Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli Kaç Kalori?
Basmati pirinci ve arpa şehriyesiyle hazırlanan, zerdeçalla renklendirilmiş pilav.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli (180 g) 270 kaloridir. 100 gramında 150 kalori vardır. İçinde 48.2 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 5.9 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
270
KCAL / 180G
Karbonhidrat
48.2g
· 18% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
5.9g
· 8% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 10% · Yağ 19%
Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 270 kcal | |
| Yağ | 5.9 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.08 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 48.2 g | 18% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 270 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 23 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 135 kcal |
| 100 g | 100 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 375 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 405 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 150 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli Hakkında Sık Sorulan Sorular
Arpa şehriyeli zerdeçallı basmati pirinç pilavı nasıl yapılır?
Arpa şehriyeli zerdeçallı basmati pirinç pilavı, önce şehriyeyi yağda hafifçe kavurup yıkanmış ve süzülmüş basmati pirincini ekleyerek yapılır. Zerdeçal ve sıcak suyu ilave ettikten sonra pirinç yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin; demlendirip nazikçe karıştırın.
Arpa şehriyeli zerdeçallı basmati pirinç pilavındaki arpa şehriye nedir?
Arpa şehriye, arpa biçimindeki küçük bir makarna çeşididir; adında arpa geçmesi mutlaka arpadan yapıldığı anlamına gelmez. Bu pilavda pirince ayrı bir doku ve kavrulmuş, hafif fındıksı bir tat katar.
Arpa şehriyeli zerdeçallı basmati pirinç pilavı yapmadan önce basmati pirinci yıkanır mı?
Evet, basmati pirinci pilava eklemeden önce suyu berraklaşana kadar yıkayıp iyice süzün. Bu işlem yüzeydeki fazla nişastayı uzaklaştırarak tanelerin pişerken birbirine yapışmasını azaltır; şehriyeyi ise kavurmadan önce yıkamayın.
Arpa şehriyeli zerdeçallı basmati pirinç pilavı neden lapa olur?
Arpa şehriyeli zerdeçallı basmati pirinç pilavı fazla sıvı, yoğun karıştırma veya gereğinden uzun pişirme yüzünden lapa olabilir. Pirinci iyice süzün, tencereyi pişerken kapalı tutun ve pilavı ocaktan aldıktan sonra demlenmeye bırakıp çatalla havalandırın.
Arpa şehriyeli zerdeçallı basmati pirinç pilavına zerdeçal ne zaman eklenir?
Zerdeçalı, pirinci kavururken ya da sıcak sıvıyı eklemeden hemen önce ilave edin; böylece rengi pilava daha eşit dağılır. Fazla kavurmak zerdeçalın tadını acılaştırabileceğinden kısa süre karıştırıp sıvıyı ekleyin.
Arpa şehriyeli zerdeçallı basmati pirinç pilavının yanında ne yenir?
Arpa şehriyeli zerdeçallı basmati pirinç pilavı, ızgara tavuk, balık veya sebze yemeklerinin yanında iyi gider. Yoğurt ya da cacık ve mevsim salatası da zerdeçallı pilavın aromasıyla uyumlu, pratik eşlikçilerdir.
Arpa şehriyeli zerdeçallı basmati pirinç pilavında basmati yerine başka pirinç kullanılır mı?
Evet, arpa şehriyeli zerdeçallı pilavda basmati yerine uzun taneli başka bir pirinç kullanabilirsiniz. Ancak pirincin su çekişi ve pişme süresi değişebileceği için kendi türüne uygun sıvı miktarını ve pişirme süresini ayarlayın.
Arpa şehriyeli zerdeçallı basmati pirinç pilavı ertesi gün yenir mi?
Evet, arpa şehriyeli zerdeçallı basmati pirinci piştikten sonra hızla soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırırsanız ertesi gün yiyebilirsiniz. Yeniden ısıtırken pilavın her tarafı iyice ısınana kadar karıştırın ve artanı tekrar tekrar ısıtmayın.
Arpa şehriyeli zerdeçallı basmati pirinç pilavı dondurulur mu?
Evet, arpa şehriyeli zerdeçallı basmati pirinç pilavı dondurulabilir; küçük porsiyonlara ayırıp soğuduktan sonra hava almayan kaplarda saklayın. Çözdürüp iyice ısıttığınızda dokusu taze pişmiş pilavdan biraz daha yumuşak olabilir.
Arpa şehriyeli zerdeçallı basmati pirinç pilavında arpa şehriye yerine ne kullanılır?
Arpa şehriye bulamazsanız benzer büyüklükte başka küçük makarnalar kullanabilirsiniz; ancak tat ve pişme süresi değişebilir. Şehriyeyi pirinçten ayrı kavurup pişme durumunu kontrol edin, çünkü küçük makarna pirinçten önce yumuşayabilir.
Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.09mg · 5% GDV
B3
0.72mg · 5% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
E Vitamini
0.54mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.54mg · 23% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Sodyum
270mg · 12% GDV
Fosfor
72mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
99mg · 3% GDV
Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 270 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli Nedir?
Zerdeçallı basmati pirinç pilavı, arpa şehriyeli; uzun taneli basmati pirincinin kavrulmuş arpa şehriye ve zerdeçalla pişirildiği, pilav usulü bir yemektir. Basmati taneleri pişince uzayıp şeklini korur; zerdeçal da pilava altın sarısı bir renk verir. Türk mutfağındaki şehriyeli pilavlara benzer biçimde, genellikle ana yemeğin yanında sofraya gelir. Tane tane dokusu ve hafif kavruk şehriye tadı, baharatın yumuşak aromasıyla tamamlanır.
Karbonhidrat ağırlıklıdır; tek başına protein ve lif bakımından öne çıkmaz. Izgara tavuk, et ya da sebze yemeklerinin yanına yakışır. Daha hafif bir tabak için porsiyonu sebze ve yoğurtla tamamlayabilirsiniz.
Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 28.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.8:1).
Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli ile Karşılaştır
Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli Gibi Besinler
Zerdeçallı Basmati Pirinç Pilavı, Arpa Şehriyeli hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.