Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zencefilli makarna Kaç Kalori?
Zencefil aromalı makarna; karbonhidrat ağırlıklı, az lifli, orta düzey protein içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Zencefilli makarna (140 g) 220 kaloridir. 100 gramında 157 kalori vardır. İçinde 43.1 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 2.2 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 30.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 49 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zencefilli makarna Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
220
KCAL / 140G
Karbonhidrat
43.1g
· 16% GDV
Protein
8.1g
· 16% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 14% · Yağ 9%
Zencefilli makarna besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 220 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.39 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 43.1 g | 16% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Zencefilli makarna Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 220 kcal |
| 1 ons (çok küçük) | 28 g | 44 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 35 g | 55 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 141 kcal |
| 100 g | 100 g | 157 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 283 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 345 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 393 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 157 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zencefilli makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zencefilli makarna nasıl yapılır?
Zencefilli makarna, makarnayı haşlayıp zencefil aromalı bir sosla harmanlayarak yapılır. Tavada zeytinyağı, sarımsak ve taze rendelenmiş zencefili kısa süre çevirin; haşlanmış makarnayı ve biraz makarna suyunu ekleyip karıştırın.
Zencefilli makarnanın yanına ne gider?
Zencefilli makarnanın yanına sotelenmiş sebzeler, mantar, tavuk veya tofu yakışır. Zencefilin belirgin aromasını dengelemek için limon suyu ve yeşil soğan da ekleyebilir, yemeği yoğurtlu bir salatayla servis edebilirsiniz.
Zencefilli makarnanın tadı nasıldır?
Zencefilli makarna, zencefilin sıcak, hafif keskin ve aromatik tadını makarnanın nötr lezzetiyle birleştirir. Ne kadar yoğun hissedileceği kullanılan zencefil miktarına bağlıdır; limon veya krema gibi malzemeler tadı daha yumuşak hale getirebilir.
Zencefilli makarna taze zencefille mi, toz zencefille mi yapılır?
Zencefilli makarna hem taze hem toz zencefille yapılabilir. Taze rendelenmiş zencefil daha canlı ve keskin bir aroma verir; toz zencefil daha kuru, sıcak bir tat katar. Tozu az miktarda ekleyip tadına bakarak artırın.
Zencefilli makarnaya hangi sos yakışır?
Zencefilli makarnaya sarımsaklı zeytinyağı, soya sosu ve limonla hazırlanan hafif soslar yakışır. Daha kremalı bir sonuç için krema veya Hindistan cevizi sütü kullanabilirsiniz; zencefil aromasını bastırmamak için sosu ölçülü ekleyin.
Zencefilli makarna acı olur mu?
Zencefilli makarna, biber eklenmedikçe genellikle acı değil, aromatik ve hafif keskin olur. Taze zencefili fazla kullanmak boğazda yakıcı bir his bırakabilir; önce az miktar ekleyip piştikten sonra tadını kontrol edin.
Zencefilli makarna pişerken zencefil ne zaman eklenir?
Zencefilli makarnada zencefili, sos hazırlarken yağda kısa süre çevirmeniz aromanın yayılmasına yardımcı olur. Uzun süre veya yüksek ateşte kavurmak tadını acılaştırabilir; makarna suyunu ve diğer sos malzemelerini zencefil yumuşayınca ekleyin.
Zencefilli makarnaya sebze olarak ne eklenir?
Zencefilli makarnaya brokoli, havuç, mantar, biber veya ıspanak ekleyebilirsiniz. Sebzeleri makarnadan ayrı soteleyip en son karıştırın; böylece fazla sulanmazlar ve zencefil aromasını kapatmadan yemeğe doku katarlar.
Zencefilli makarna ertesi güne saklanır mı?
Evet, zencefilli makarna buzdolabında kapalı bir kapta saklanıp ertesi gün yeniden ısıtılabilir. Sosu makarna tarafından çekilmişse ısıtırken bir miktar su ekleyip tavada karıştırın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Zencefilli makarna hangi makarna çeşidiyle yapılır?
Zencefilli makarna spagetti, erişte veya kısa makarna çeşitleriyle hazırlanabilir. İnce uzun makarnalar yağlı ya da soya soslu karışımlara iyi tutunur; kısa çeşitler sebzeli ve daha yoğun soslarla kolayca harmanlanır.
Zencefilli makarna Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.68mg · 11% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
Folat
25.2µg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Fosfor
101mg · 14% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
81mg · 2% GDV
Zencefilli makarna Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zencefilli makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 220 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zencefilli makarna Nedir?
Zencefilli makarna, haşlanmış makarnanın taze ya da toz zencefil içeren bir sos veya çeşniyle buluşturulmasıyla hazırlanır. Tek bir yöreye özgü, yerleşik bir Türk yemeğinden çok, makarnaya zencefil aroması katan bir yorumdur. Zencefilin miktarına göre hafifçe baharatlı, ferah ve sıcak aromalı olabilir; makarnanın dokusu kullanılan çeşide ve pişirme süresine bağlıdır.
Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde ana yemek veya tamamlayıcı olarak sunabilirsiniz; yanına sebze, tavuk ya da baklagil yakışır. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrattan gelir, lif oranı görece düşüktür ve bir miktar protein sağlar. Daha dengeli ve hafif bir tabak için sebzeyi artırıp kremalı sos yerine ölçülü, hafif bir sos kullanın.
Zencefilli makarna Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zencefilli makarna İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zencefilli makarna Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Zencefilli makarna Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zencefilli makarna Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.39g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.31g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 22.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.3:1).
Zencefilli makarna ile Karşılaştır
Zencefilli makarna Gibi Besinler
Zencefilli makarna hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.