Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zencefil zerdeçal karışımı Kaç Kalori?
Antioksidan, iltihap önleyici, bağışıklık güçlendirici
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Zencefil zerdeçal karışımı (8 g) 6 kaloridir. 100 gramında 70 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zencefil zerdeçal karışımı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 8 g
6
KCAL / 8G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 12% · Yağ 14%
Zencefil zerdeçal karışımı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (8 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 6 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.04 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Zencefil zerdeçal karışımı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 8 g | 6 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 3 g | 2 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 10 g | 7 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 16 g | 11 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 14 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 28 kcal |
| 1 paket (bütün) | 50 g | 35 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 60 g | 42 kcal |
| 100 g | 100 g | 70 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 70 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zencefil zerdeçal karışımı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zencefil zerdeçal karışımının faydaları nelerdir?
Zencefil zerdeçal karışımı, bu iki baharatın antioksidan bileşiklerini içerir; yemeklere lezzet katabilir. Ancak bağışıklığı güçlendirdiği veya iltihabı tedavi ettiği kanıtlanmış bir ilaç değildir.
Zencefil zerdeçal karışımı çayı nasıl yapılır?
Zencefil zerdeçal karışımını sıcak suda karıştırarak veya kısa süre demleyerek çay hazırlayabilirsiniz. Toz karışım kullanıyorsanız tortu oluşabileceğinden içmeden önce karıştırın; bal veya limon isteğe bağlıdır.
Zencefil zerdeçal karışımına karabiber eklenir mi?
Evet, karabiber zencefil zerdeçal karışımına eklenebilir ve lezzetini belirginleştirir. Karabiberdeki piperin, zerdeçalın kurkumininin emilimini artırabilir; ancak bu, karışımı tedavi edici hâle getirmez.
Zencefil zerdeçal karışımı hangi yemeklerde kullanılır?
Zencefil zerdeçal karışımı çorbalara, sebze yemeklerine, mercimek ve nohut tariflerine, pilavlara veya marinasyonlara eklenebilir. Keskin aromasını dengelemek için tarifteki diğer baharatlarla birlikte az miktarla başlayın.
Zencefil zerdeçal karışımında taze mi toz baharat mı kullanılır?
Zencefil zerdeçal karışımı hem taze rendelenmiş köklerle hem de toz baharatlarla hazırlanabilir. Taze karışım daha sulu ve canlı aromalı olur; toz karışım daha kolay ölçülür ve kuru tariflere uygundur.
Zencefil zerdeçal karışımı her gün tüketilir mi?
Evet, zencefil zerdeçal karışımı yemeklerde baharat miktarında günlük olarak kullanılabilir. Yoğun özütler ve takviyeler, mutfakta kullanılan karışımdan farklıdır; kan sulandırıcı ilaç kullananlar tüketim miktarını doktorlarına danışmalıdır.
Zencefil zerdeçal karışımı aç karnına içilir mi?
İçilebilir, fakat zencefil zerdeçal karışımını aç karnına tüketmenin özel bir yararı gösterilmemiştir. Baharatlar bazı kişilerde mide yanması veya rahatsızlık yapabilir; böyle olursa yemekle birlikte tüketin.
Zencefil zerdeçal karışımı nasıl saklanır?
Kuru zencefil zerdeçal karışımını ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru yerde, ocak ve güneş ışığından uzakta saklayın. Taze hazırlanmış karışımı buzdolabında tutup kısa sürede kullanın.
Zencefil zerdeçal karışımı fazla tüketilirse yan etki yapar mı?
Evet, fazla zencefil zerdeçal karışımı mide yanması, bulantı veya ishal yapabilir. Yemeklerdeki olağan miktarlar genellikle sorun çıkarmaz; yoğun tüketimi özellikle hassas mideye sahip kişiler rahatsız edebilir.
Zencefil zerdeçal karışımında zencefil ve zerdeçal oranı ne olmalı?
Zencefil zerdeçal karışımı için tek bir doğru oran yoktur. Zencefil daha keskin ve ısıtıcı, zerdeçal ise topraksı bir tat verir; yemeğinize ve damak zevkinize göre oranı ayarlayın.
Zencefil zerdeçal karışımı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.02mg · 1% GDV
K Vitamini
1.04µg · 1% GDV
C Vitamini
0.56mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
26mg · 1% GDV
Magnezyum
3.04mg · 1% GDV
Sodyum
1.04mg · 0% GDV
Zencefil zerdeçal karışımı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zencefil zerdeçal karışımı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (8 g) için alınan 6 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zencefil zerdeçal karışımı Nedir?
Zencefil zerdeçal karışımı, öğütülmüş zencefil ile zerdeçalın bir araya getirildiği bir baharat karışımıdır; oranı ve ek baharatlar ürüne göre değişebilir. Tek bir yöreye ait sabit bir tariften çok, bu iki kökü birlikte kullanmanın pratik bir yoludur.
Keskin, sıcak zencefil tadı; zerdeçalın topraksı ve hafif acımsı aromasıyla dengelenir. Türkiye’de sıcak suya veya çaya katabilir, çorba ve sebze yemeklerine ekleyebilir, yoğurtlu soslarda ya da tavuk ve balık marinelerinde kullanabilirsiniz. Besin değerleri karışımın kendisine göre verilir; 100 gramında 3,8 g lif bulunur, ancak kullanım miktarı genellikle çok daha azdır. Tadını yumuşatmak için yoğurtla karıştırın veya yemek pişerken az miktarda ekleyin.
Zencefil zerdeçal karışımı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zencefil zerdeçal karışımı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zencefil zerdeçal karışımı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zencefil zerdeçal karışımı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Zencefil zerdeçal karışımı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Zencefil zerdeçal karışımı ile Karşılaştır
Zencefil zerdeçal karışımı Gibi Besinler
Zencefil zerdeçal karışımı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.