Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zahterli Zeytinyağı Kaç Kalori?
Zahterli zeytinyağı, Akdeniz mutfağının aromatik karışımıdır; zeytinyağı ve zahter (zaatar) baharatı içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Zahterli Zeytinyağı (15 g) 132 kaloridir. 100 gramında 880 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 0 g protein, 14.6 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 2.1 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zahterli Zeytinyağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
132
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
14.6g
· 19% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 0% · Yağ 99%
Zahterli Zeytinyağı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 14.6 g | 19% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 18 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Zahterli Zeytinyağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 132 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 44 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 176 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 246 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 264 kcal |
| 100 g | 100 g | 880 kcal |
| 1 paket (orta) | 100 g | 880 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 1936 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 2200 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 880 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zahterli Zeytinyağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zahterli zeytinyağı nelerden yapılır?
Zahterli zeytinyağı, zeytinyağının zahter veya zaatar adı verilen baharatlı ot karışımıyla birleştirilmesiyle yapılır. Karışımın içeriği yöreye ve tarife göre değişebilir; kekik benzeri otlar, sumak, susam ve baharatlar kullanılabilir.
Zahterli zeytinyağı kahvaltıda nasıl yenir?
Zahterli zeytinyağı kahvaltıda çoğunlukla tabağa dökülerek ekmek banmak için kullanılır. Yanında peynir, zeytin ve domates gibi kahvaltılıklar sunabilirsiniz; karışımın tuzlu olup olmadığını tadına bakarak kontrol edin.
Zahterli zeytinyağı evde nasıl yapılır?
Zahterli zeytinyağı yapmak için zeytinyağını kuru zahter veya zaatar karışımıyla karıştırın. Karışımı hemen ekmek banmak için kullanabilir ya da aromaların yağa geçmesi için kısa süre bekletebilirsiniz; taze ot kullanıyorsanız bekletmeden tüketin.
Zahterli zeytinyağı sade zeytinyağından nasıl farklıdır?
Zahterli zeytinyağı, sade zeytinyağına otlu, baharatlı ve çoğu karışımda hafif ekşimsi bir aroma katar. Bu nedenle ekmek banmak veya yemeğe son dokunuş yapmak için uygundur; sade zeytinyağı ise daha nötr bir tada sahiptir.
Zahterli zeytinyağına hangi ekmek banılır?
Zahterli zeytinyağına taze pide, lavaş veya köy ekmeği banabilirsiniz. Yumuşak ekmek yağı ve baharatları kolayca alır; çıtır ekmek de iyi eşlik eder, ancak karışımı ayrı bir tabakta sunmak daha kullanışlıdır.
Zahterli zeytinyağı yemek pişirirken kullanılır mı?
Evet, zahterli zeytinyağı yemek pişirirken kullanılabilir; ancak zahterdeki ot ve baharatların aroması uzun süre yüksek ısıda pişince zayıflayabilir. Tadını daha belirgin korumak için pişirmenin sonuna doğru ekleyin veya servis sırasında yemeğin üzerine gezdirin.
Zahterli zeytinyağı nasıl saklanır?
Zahterli zeytinyağını kapağı sıkıca kapalı, ışık ve ısı almayan bir yerde saklayın. İçinde taze ot ya da nemli malzeme varsa oda sıcaklığında bekletmeyin; bu tür karışımları buzdolabında tutup kısa sürede tüketin.
Zahterli zeytinyağı salatada kullanılır mı?
Evet, zahterli zeytinyağını salatada kullanabilirsiniz. Özellikle domates, salatalık ve yeşilliklerle yapılan salatalara baharatlı bir lezzet verir; karışım zaten tuzluysa ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Zahterli zeytinyağı taze zahterle aynı şey midir?
Hayır, zahterli zeytinyağı taze zahterin kendisi değildir; zeytinyağına zahter veya benzer baharatlı ot karışımı eklenmiş bir çeşnidir. Taze zahter yapraklı bir ottur, karışımın içeriği ise yöreye ve üreticiye göre değişebilir.
Zahterli zeytinyağı sağlıklı mıdır?
Zahterli zeytinyağı, zeytinyağı temelli bir çeşnidir ve yemeklere lezzet katabilir; ancak yoğun enerji içeren bir yağdır. Sağlıklı bir öğünde ölçülü kullanıp ekmek veya yemeğin üzerine ne kadar döktüğünüze dikkat etmek yararlıdır.
Zahterli Zeytinyağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2.1mg · 14% GDV
K Vitamini
9µg · 8% GDV
B6
0mg · 0% GDV
Biotin
0.08µg · 0% GDV
Mineraller
Demir
0.18mg · 1% GDV
Sodyum
18mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Kalsiyum
3.75mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
3mg · 0% GDV
Zahterli Zeytinyağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zahterli Zeytinyağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zahterli Zeytinyağı Nedir?
Zahterli zeytinyağı, zeytinyağının zahterle buluştuğu aromatik bir karışımdır. Zahter, özellikle Hatay ve çevresinde kullanılan; kekik benzeri otlar ve yöreye göre değişen baharatlarla hazırlanan bir karışımdır.
Otsu, keskin kokulu tadı ekmeğe banınca öne çıkar; Türkiye’de kahvaltıda, çay eşliğinde ya da sofrada meze gibi sunabilirsiniz. Besin içeriği büyük ölçüde yağdan gelir, bu yüzden enerji yoğun bir eşlikçidir. Daha hafif bir tabak için ekmeği yağa batırmak yerine üzerine az miktarda gezdirin; domates ve salatalıkla da iyi gider.
Zahterli Zeytinyağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zahterli Zeytinyağı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zahterli Zeytinyağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zahterli Zeytinyağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Zahterli Zeytinyağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.65g
Omega 6:3 oranı 11.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.5:1).
Zahterli Zeytinyağı ile Karşılaştır
Zahterli Zeytinyağı Gibi Besinler
Zahterli Zeytinyağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.