🌿
Yuyaf, lif ve vitamin açısından zengin bir yabani ot türüdür.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
32
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.2g
· 63%
Protein
2.1g
· 26%
Yağ
0.4g
· 11%
Lif
3.6g
Vitaminler
K Vitamini
185µg · 154% GDV
A Vitamini
420µg · 47% GDV
C Vitamini
38mg · 42% GDV
Folat
52µg · 13% GDV
Mineraller
Kalsiyum
112mg · 11% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Magnezyum
44mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
340mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 1.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
100 gram çiğ yuyaf 32 kaloridir. Düşük kalorili yapısı ve işlenmemiş olması nedeniyle birçok beslenme düzenine kolayca uyabilir.
Evet, çiğ yuyafın glisemik indeksi 15’tir, yani düşüktür. Ayrıca 100 gramda 3.6 gram lif içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.