Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yunan peksimeti Kaç Kalori?
Kuru, iki kez pişirilmiş ekmek; enerji yoğun, lif orta, sodyum değişken.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Yunan peksimeti (30 g) 115 kaloridir. 100 gramında 382 kalori vardır. İçinde 22.2 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 1.4 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 8.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Yunan peksimeti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 30 g
115
KCAL / 30G
Karbonhidrat
22.2g
· 8% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 12% · Yağ 11%
Yunan peksimeti besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 115 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.27 g | 1% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 156 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 22.2 g | 8% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Adet Yunan peksimeti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 30 g | 115 kcal |
| 1 adet (ince) | 8 g | 31 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 57 kcal |
| 1 adet (kalın) | 22 g | 84 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 40 g | 153 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 172 kcal |
| 4 adet (büyük) | 60 g | 229 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 287 kcal |
| 100 g | 100 g | 382 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 382 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yunan peksimeti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yunan peksimeti nedir?
Yunan peksimeti, pişirildikten sonra yeniden fırınlanarak kurutulan geleneksel bir ekmektir. Bu ikinci pişirme ona uzun süre dayanabilen, sert ve gevrek bir doku kazandırır.
Yunan peksimeti nasıl yenir?
Yunan peksimetini tek başına gevrek olarak yiyebilir veya üzerine domates, zeytinyağı, peynir ve zeytin koyabilirsiniz. Yunan mutfağında domatesli ve peynirli malzemelerle hazırlanan dakos benzeri tabaklarda da kullanılır.
Yunan peksimeti neden bu kadar serttir?
Yunan peksimeti iki kez pişirilip nemi azaltıldığı için sert ve gevrektir. Bu doku bozuk olduğu anlamına gelmez; yemeden önce üzerine domates suyu, zeytinyağı veya az miktarda su ekleyerek yumuşatabilirsiniz.
Yunan peksimeti normal ekmekten nasıl farklıdır?
Yunan peksimeti normal ekmek gibi yumuşak ve nemli değildir; ikinci kez pişirilip kurutulduğu için daha serttir ve uygun koşullarda daha uzun süre saklanabilir. Çoğu tarifte yemeden önce hafifçe ıslatılır.
Yunan peksimeti ıslatılmalı mı?
Yunan peksimetini sert ve gevrek seviyorsanız ıslatmanız gerekmez. Dakos gibi domatesli bir tarifte kullanacaksanız üzerine domatesin suyunu gezdirin veya çok az su serpin; fazla ıslatırsanız dağılabilir.
Yunan peksimeti hangi unla yapılır?
Yunan peksimeti buğday ya da arpa unu gibi farklı tahıllarla yapılabilir; kullanılan un çeşidi üründen ürüne değişir. Aldığınız çeşidin dokusu ve tadı farklı olabileceğinden, özellikle arpa peksimeti arıyorsanız ürün adını kontrol edin.
Yunan peksimeti nasıl saklanır?
Yunan peksimetini serin ve kuru bir yerde, hava almayacak biçimde saklayın. Nem alırsa gevrekliğini kaybedebilir; paketi açtıktan sonra kapalı bir kap kullanmak yumuşamasını ve bayatlamasını önlemeye yardımcı olur.
Yunan peksimeti evde nasıl yapılır?
Yunan peksimeti evde ekmek hamurunu önce pişirip soğuttuktan sonra dilimleyerek ve düşük ısıda yeniden kurutarak yapılır. Dilimlerin tamamen kuruması, peksimetin gevrek dokusunu ve daha uzun dayanmasını sağlar.
Yunan peksimeti kahvaltıda nasıl servis edilir?
Yunan peksimetini kahvaltıda domates, zeytin, peynir veya zeytinyağıyla servis edebilirsiniz. Çok sert gelirse üzerine az miktarda su serpip kısa süre bekletin; böylece üst malzemeleri taşırken gevrekliğinin bir kısmını korur.
Yunan peksimeti dakos yapımında nasıl kullanılır?
Yunan peksimeti dakos için taban olarak kullanılır; üzerine rendelenmiş veya doğranmış domates, zeytinyağı ve peynir eklenir. Domatesin suyu peksimeti yumuşatır, bu nedenle servis etmeden hemen önce hazırlamak tabanın fazla dağılmasını önler.
Yunan peksimeti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.38mg · 9% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
Folat
17.4µg · 4% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Sodyum
156mg · 7% GDV
Fosfor
40mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
56mg · 2% GDV
Yunan peksimeti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yunan peksimeti Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (30 g) için alınan 115 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yunan peksimeti Nedir?
Yunan peksimeti, ekmek hamurunun pişirildikten sonra yeniden fırınlanmasıyla hazırlanan, Yunan mutfağına özgü kuru ve dayanıklı bir ekmek çeşididir. Bu ikinci pişirme ona uzun süre saklanabilen, gevrek bir yapı kazandırır.
Türkiye’de kahvaltıda veya çayın yanında sade yenebilir; sert dokusunu yumuşatmak için domatesle, zeytinyağıyla ya da çorbanın içinde de değerlendirebilirsiniz. Enerji yoğun, karbonhidrat ağırlıklı bir seçenektir; lif de içerir. Daha doyurucu bir öğün için yoğurt, peynir veya yumurtayla eşleştirin, tuz eklerken ölçülü olun.
Yunan peksimeti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yunan peksimeti İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yunan peksimeti Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yunan peksimeti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yunan peksimeti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 22:1
İdeal 4:1 üzerinde (22:1).
Yunan peksimeti ile Karşılaştır
Yunan peksimeti Gibi Besinler
Yunan peksimeti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.