EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir tavada, içinde küçükçe kavrulmuş kıyma parçaları bulunan kırmızı domatesli ve yeşil biberli karışımın parlak, hafif taneli yüzeyi görülüyor.
●Düşük GI

Yumurtasız kıymalı menemen Kaç Kalori?

Protein açısından zengin

KALORİ · 100 G

133kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

278mg

LİF · 100 G

1.2g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Yumurtasız kıymalı menemen (200 g) 266 kaloridir. 100 gramında 133 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 23 g protein, 16.2 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 2.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %88'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yumurtasız kıymalı menemen Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g

266

KCAL / 200G

Karbonhidrat

8.6g

· 3% GDV

Protein

23g

· 46% GDV

Yağ

16.2g

· 21% GDV

Lif

2.4g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 34% · Yağ 53%

Yumurtasız kıymalı menemen besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori266 kcal
Yağ16.2 g21%
Doymuş yağ6.1 g31%
Trans yağ0.56 g
Sodyum490 mg21%
Karbonhidrat8.6 g3%
Lif2.4 g9%
Protein23 g46%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Yumurtasız kıymalı menemen Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)200 g266 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)20 g27 kcal
3 yemek kaşığı (orta)60 g80 kcal
100 g100 g133 kcal
1 su bardağı (orta)160 g213 kcal
1 paket (orta)250 g333 kcal
1 porsiyon (büyük)300 g399 kcal
1 porsiyon (çok büyük)400 g532 kcal

Değerler, 100 gramdaki 133 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yumurtasız kıymalı menemen Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yumurtasız kıymalı menemen nedir?

Yumurtasız kıymalı menemen, domates ve biberle pişirilen kıymanın yumurta eklenmeden hazırlandığı bir menemen çeşididir. Kıymanın kattığı lezzet ve doyuruculuk sayesinde kahvaltıda olduğu kadar ana öğünde de tercih edilir.

Yumurtasız kıymalı menemen nasıl yapılır?

Yumurtasız kıymalı menemen için önce kıymayı tavada kavurun; ardından biberi, domatesi ve baharatları ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Yumurta eklemeden servis edin; kıymanın tamamen piştiğinden emin olun.

Yumurtasız kıymalı menemene hangi malzemeler konur?

Yumurtasız kıymalı menemenin temel malzemeleri kıyma, domates ve biberdir. Sıvı yağ, tuz ve karabiber de sık kullanılır; soğan ve pul biber isteğe bağlıdır. Yumurta eklenmez, bu nedenle alışılmış menemen tarifinden ayrılır.

Yumurtasız kıymalı menemen ile klasik menemen arasındaki fark nedir?

Yumurtasız kıymalı menemende yumurta yerine kıyma kullanılır; klasik menemen ise genellikle domates, biber ve yumurtayla yapılır. Kıyma yemeğe daha etli, tok tutan bir yapı verir ve pişirme sırası da değişir: kıymayı sebzelerden önce kavurmak gerekir.

Yumurtasız kıymalı menemen neden sulanır?

Yumurtasız kıymalı menemen çoğunlukla domatesin fazla suyunu salması veya tavada yeterince pişmemesi nedeniyle sulanır. Domatesleri ekledikten sonra kapağı açık şekilde pişirmek ve kıymayı önceden kavurmak, fazla sıvının buharlaşmasına yardımcı olur.

Yumurtasız kıymalı menemende kıyma önce mi kavrulur?

Evet, yumurtasız kıymalı menemen yaparken kıymayı önce kavurmak iyi sonuç verir. Kıymayı tavada suyunu çekip tamamen pişene kadar karıştırın, ardından biber ve domatesi ekleyin; böylece sebzeler pişerken kıyma da çiğ kalmaz.

Yumurtasız kıymalı menemen kahvaltıda yenir mi?

Evet, yumurtasız kıymalı menemen kahvaltıda yenebilir. Kıyma sayesinde klasik menemenden daha doyurucu bir seçenektir; sıcak servis edebilir, yanında ekmek ve çay sunabilirsiniz. Yemeği kahvaltı için hazırlarken kıymanın tamamen piştiğinden emin olun.

Yumurtasız kıymalı menemenin yanına ne gider?

Yumurtasız kıymalı menemenin yanına taze ekmek, pide veya sade bir salata yakışır. Kahvaltıda zeytin ve peynirle; ana öğünde ise yoğurtla servis edebilirsiniz. Menemen zaten kıymalı ve domatesli olduğundan, eşlikçileri daha hafif tutmak iyi olur.

Yumurtasız kıymalı menemen buzdolabında ne kadar saklanır?

Yumurtasız kıymalı menemen, piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletilmeden kapalı bir kaba alınmalı ve buzdolabında 3–4 gün içinde tüketilmelidir. Servis edeceğiniz miktarı ayrı ısıtın; kalan yemeği tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.

Yumurtasız kıymalı menemen dondurulur mu?

Evet, yumurtasız kıymalı menemen dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kaba koyun; çözdürdükten sonra tavada, tamamen ısınana kadar karıştırarak ısıtın. Domatesli karışım çözüldüğünde biraz daha sulu olabilir.

Yumurtasız kıymalı menemen Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.1µg · 88% GDV

B3

6.5mg · 41% GDV

C Vitamini

33mg · 37% GDV

B6

0.56mg · 33% GDV

Mineraller

Selenyum

25µg · 45% GDV

Çinko

4.9mg · 45% GDV

Fosfor

232mg · 33% GDV

Sodyum

490mg · 21% GDV

Potasyum ⭐

556mg · 16% GDV

Yumurtasız kıymalı menemen Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yumurtasız kıymalı menemen Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 266 kaloriyi harcamak:

🚶

66dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

27dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

36dk

Bisiklet

🏊

31dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yumurtasız kıymalı menemen Nedir?

Yumurtasız kıymalı menemen, Türk mutfağındaki menemenin yumurta eklenmeden hazırlanan; kıyma, domates ve biberle pişirilen bir çeşididir. Soğan kullanımı evden eve değişir. Kıymanın lezzeti sebzelere karışırken domates yemeğe sulu, hafif ekşimsi bir temel verir.

Menemen çoğunlukla kahvaltıda sıcak servis edilir; bu yumurtasız, kıymalı yorum ise öğle veya akşam yemeğine de yakışır. Tavada ekmeği bandırarak yiyebilir, kahvaltıda çayla ya da sofrada pilav ve salatayla sunabilirsiniz. Protein ağırlıklı bir seçenektir; 100 gramında 11,5 g protein bulunur. Daha hafif olsun isterseniz kıymayı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırın.

Yumurtasız kıymalı menemen Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

50/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yumurtasız kıymalı menemen İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yumurtasız kıymalı menemen Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yumurtasız kıymalı menemen Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Yumurtasız kıymalı menemen Yağ Değerleri

DOYMUŞ

6.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

7.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.04g

⚖️

Omega 6:3 oranı 8.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (8.6:1).

Yumurtasız kıymalı menemen ile Karşılaştır

🍅vs🥩
Yumurtasız kıymalı menemen vs Dana Kıyma100 g'da 117 kalori az
→
🍅vs🍢
Yumurtasız kıymalı menemen vs Tavuk Şiş100 g'da 7 kalori az
→
🍅vs🥩
Yumurtasız kıymalı menemen vs Kuzu Kavurma100 g'da 97 kalori az
→
🍅vs🍗
Yumurtasız kıymalı menemen vs Hindi Füme100 g'da 23 kalori fazla
→

Yumurtasız kıymalı menemen Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Yumurtasız kıymalı menemen hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.