EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🥐

Yumurtalı tuzlu hamur işi Kaç Kalori?

Yumurtadan protein içerir; unlu hamur ve yağ nedeniyle enerji yoğun olabilir.

KALORİ · 100 G

305kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

128mg

LİF · 100 G

1.6g

Kısa cevap

100 g Yumurtalı tuzlu hamur işi 305 kaloridir. İçinde 34.5 g karbonhidrat, 9.2 g protein, 14.2 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 17 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Yumurtalı tuzlu hamur işi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

305

KCAL / 100G

Karbonhidrat

34.5g

· 13% GDV

Protein

9.2g

· 18% GDV

Yağ

14.2g

· 18% GDV

Lif

1.6g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 12% · Yağ 42%

Yumurtalı tuzlu hamur işi besin değerleri tablosu · 100 g

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori305 kcal
Yağ14.2 g18%
Doymuş yağ4.8 g24%
Trans yağ0.2 g
Sodyum510 mg22%
Karbonhidrat34.5 g13%
Lif1.6 g6%
Protein9.2 g18%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Yumurtalı tuzlu hamur işi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)100 g305 kcal
1 ons (orta)28.4 g86 kcal
1 adet (küçük)55 g168 kcal
1 dilim (orta)80 g244 kcal
100 g100 g305 kcal
2 adet (küçük)110 g336 kcal
1 porsiyon (orta)125 g381 kcal
1 adet (büyük)150 g458 kcal
1 adet (çok büyük)220 g671 kcal

Değerler, 100 gramdaki 305 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yumurtalı tuzlu hamur işi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yumurtalı tuzlu hamur işi nedir?

Yumurtalı tuzlu hamur işi, yumurta içeren veya yumurtayla hazırlanan tuzlu bir hamur işidir. Tek bir tarifi yoktur; yumurta hamura karıştırılabilir, iç malzemede kullanılabilir ya da pişirmeden önce üzerine sürülebilir.

Yumurtalı tuzlu hamur işi nasıl yapılır?

Yumurtalı tuzlu hamur işi, unlu hamura yumurta ve tuz eklenip tarifine göre fırında pişirilerek yapılır. Bazı tariflerde yumurta iç harca konur veya hamurun üzerine sürülür; mayalı, mayasız ve milföylü çeşitleri bulunur.

Yumurtalı tuzlu hamur işinin içine ne konur?

Yumurtalı tuzlu hamur işinde yumurta, un ve tuz temel bileşenlerdir; tarifine göre yağ, süt veya yoğurt da kullanılabilir. Peynir, zeytin ya da otlar iç harca eklenebilir, ancak her tarifte bulunmaları gerekmez.

Yumurtalı tuzlu hamur işinde yumurta iç harca mı konur, üzerine mi sürülür?

Yumurtalı tuzlu hamur işinde yumurta her iki şekilde de kullanılabilir. Hamura veya iç harca eklenen yumurta yapıyı ve lezzeti etkiler; üzerine sürülen yumurta ise pişince daha kızarmış, parlak bir yüzey oluşturur.

Yumurtalı tuzlu hamur işi kahvaltıda neyle yenir?

Yumurtalı tuzlu hamur işi kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve salatalıkla iyi gider. Yanında çayla servis edebilirsiniz; daha doyurucu bir kahvaltı için yeşillik veya yoğurt da eklenebilir.

Yumurtalı tuzlu hamur işi mayalı mı yapılır?

Yumurtalı tuzlu hamur işi hem mayalı hem de mayasız hazırlanabilir. Mayalı hamur daha kabarık bir doku verir; kabartma tozlu veya milföylü tarifler ise mayalanma süresi gerektirmez.

Yumurtalı tuzlu hamur işi neden yumuşak ya da hamur gibi kalır?

Yumurtalı tuzlu hamur işi yeterince pişmediğinde veya içi çok nemli olduğunda hamur gibi kalabilir. Fırını önceden ısıtın, hamuru çok kalın bırakmayın ve pişirme süresini kullandığınız tarife göre ayarlayın.

Yumurtalı tuzlu hamur işi önceden hazırlanabilir mi?

Evet, yumurtalı tuzlu hamuru önceden hazırlayıp pişirmeden önce buzdolabında bekletebilirsiniz. Yumurtalı iç harcı kullanıyorsanız karışımı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; hamuru pişirmeden önce fırını ısıtın.

Yumurtalı tuzlu hamur işi nasıl saklanır ve tekrar ısıtılır?

Yumurtalı tuzlu hamur işinin artanını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Dokusunu koruması için fırında ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin, çünkü yumurta içerebilir.

Yumurtalı tuzlu hamur işi dondurulur mu?

Evet, yumurtalı tuzlu hamur işi piştikten ve tamamen soğuduktan sonra dondurulabilir. Parçaları hava almayacak şekilde paketleyin; çözdürdükten sonra fırında ısıtmak, hamurun mikrodalgada yumuşamasına kıyasla daha iyi bir doku sağlar.

Yumurtalı tuzlu hamur işi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.28mg · 23% GDV

B2

0.22mg · 17% GDV

Biotin

5µg · 17% GDV

B12

0.35µg · 15% GDV

Mineraller

Selenyum

17µg · 31% GDV

Sodyum

510mg · 22% GDV

Fosfor

118mg · 17% GDV

Manganez

0.35mg · 15% GDV

Potasyum ⭐

128mg · 4% GDV

Yumurtalı tuzlu hamur işi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

21.4
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yumurtalı tuzlu hamur işi Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 305 kaloriyi harcamak:

🚶

75dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

31dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

41dk

Bisiklet

🏊

36dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yumurtalı tuzlu hamur işi Nedir?

Yumurtalı tuzlu hamur işi, unla hazırlanan tuzlu hamurun yumurtayla birleştirildiği geniş bir hamur işi türüdür; yumurta hamura katılabilir ya da içte veya üstte kullanılabilir. Tek bir yöreye özgü sabit bir tarifi yoktur: evde ve fırınlarda farklı biçimlerde hazırlanır, kimi tariflerde peynir veya yeşillik de bulunur.

Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında veya gün içinde atıştırmalık olarak sıcak ya da oda sıcaklığında yenir. Yumurta protein sağlar; hamur ve kullanılan yağ ise bu yiyeceği enerji bakımından yoğun kılar. Daha hafif bir öğün için yanında domates, salatalık ve yeşillik tercih edebilir, porsiyonu ölçülü tutabilirsiniz.

Yumurtalı tuzlu hamur işi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

26/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

31/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yumurtalı tuzlu hamur işi İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yumurtalı tuzlu hamur işi Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yumurtalı tuzlu hamur işi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yumurtalı tuzlu hamur işi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.8g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 17.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).

Yumurtalı tuzlu hamur işi ile Karşılaştır

🥐vs🍚
Yumurtalı tuzlu hamur işi vs Bulgur Pilavı100 g'da 185 kalori fazla
→
🥐vs🍝
Yumurtalı tuzlu hamur işi vs Tam buğday makarna100 g'da 181 kalori fazla
→
🥐vs🥖
Yumurtalı tuzlu hamur işi vs Galeta100 g'da 105 kalori az
→
🥐vs🥯
Yumurtalı tuzlu hamur işi vs Simit100 g'da 35 kalori az
→

Yumurtalı tuzlu hamur işi Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Yumurtalı tuzlu hamur işi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.