Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yumurtalı pancar pazı Kaç Kalori?
Protein ve A vitamini açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yumurtalı pancar pazı (180 g) 166 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 11.5 g protein, 10.1 g yağ ve 4 g lif bulunur. 513 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %428'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yumurtalı pancar pazı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
166
KCAL / 180G
Karbonhidrat
7.4g
· 3% GDV
Protein
11.5g
· 23% GDV
Yağ
10.1g
· 13% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 28% · Yağ 54%
Yumurtalı pancar pazı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 166 kcal | |
| Yağ | 10.1 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.79 g | 14% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 212 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 7.4 g | 3% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 11.5 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yumurtalı pancar pazı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 166 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 17 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 239 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 320 g | 294 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurtalı pancar pazı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurtalı pancar pazısı nasıl yapılır?
Yumurtalı pancar pazısı, doğranmış pancar yapraklarını tavada yumuşatıp üzerine yumurta ekleyerek yapılır. İsterseniz önce soğanı az yağda kavurun; yapraklar söndükten sonra çırpılmış yumurtayı döküp pişene kadar karıştırın.
Yumurtalı pancar pazısı yaparken pancar yaprakları yenir mi?
Evet, pancarın yaprakları yenebilir ve yumurtalı pancar pazısının ana malzemesidir. Taze, diri yaprakları seçin; pişirmeden önce yaprak ve saplardaki toprağı iyice yıkayın.
Yumurtalı pancar pazısındaki pancar pazısı normal pazıdan farklı mı?
Evet, pancar pazısı pancar bitkisinin yapraklarıdır; normal pazı ise farklı bir bitkidir. Yaprakları benzer görünebilir ve tariflerde birbirinin yerine kullanılabilir, ancak tat ve sapların kalınlığı değişebilir.
Yumurtalı pancar pazısına yumurta ne zaman eklenir?
Yumurtalı pancar pazısında yumurta, yapraklar tavada yumuşadıktan sonra eklenir. Yumurtayı doğrudan kırıp karıştırabilir veya önceden çırpabilirsiniz; daha bütünlüklü bir sonuç için tavayı çok harlı tutmayın.
Yumurtalı pancar pazısı yaparken sapları da kullanılır mı?
Evet, pancar yapraklarının sapları da yumurtalı pancar pazısına konabilir. Saplar yapraklardan daha geç yumuşadığı için ince doğrayıp önce tavaya ekleyin; yaprakları ardından ilave edin.
Yumurtalı pancar pazısının acılığı nasıl azaltılır?
Yumurtalı pancar pazısının acımsı tadını azaltmak için genç ve taze yapraklar seçin, kalın sapları ayırın. Yaprakları kısa süre sotelemek ve soğanla pişirmek de tadını daha yumuşak hale getirir.
Yumurtalı pancar pazısı kahvaltıda yenir mi?
Evet, yumurtalı pancar pazısı kahvaltıda sıcak servis edilebilir. Ekmek, zeytin ve domatesle birlikte sunabilir; yumurtayı tavada fazla kurutmadan pişirerek yemeğin yumuşak kalmasını sağlayabilirsiniz.
Yumurtalı pancar pazısının yanında ne yenir?
Yumurtalı pancar pazısının yanında yoğurt, ekmek veya sade pilav servis edilebilir. Daha hafif bir öğün için domatesli bir salata tercih edin; yemeği servis etmeden hemen önce sıcak sunun.
Yumurtalı pancar pazısı yapmadan önce yaprakları haşlamak gerekir mi?
Hayır, yumurtalı pancar pazısı için yaprakları önceden haşlamak şart değildir. İyice yıkanıp doğranan yaprakları tavada az yağla pişirebilirsiniz; çok olgun ve kalın yapraklar daha uzun sürede yumuşar.
Yumurtalı pancar pazısı buzdolabında ne kadar saklanır?
Yumurtalı pancar pazısını kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın. Yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş yumurtalı yemeği tüketmeyin.
Yumurtalı pancar pazı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
513µg · 428% GDV
Biotin
19.8µg · 66% GDV
A Vitamini
576µg · 64% GDV
C Vitamini
32.4mg · 36% GDV
Mineraller
Manganez
0.76mg · 33% GDV
Fosfor
212mg · 30% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Magnezyum
104mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
724mg · 21% GDV
Sodyum
212mg · 9% GDV
Yumurtalı pancar pazı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurtalı pancar pazı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 166 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı pancar pazı Nedir?
Yumurtalı pancar pazı, pancar bitkisinin yapraklarının ve saplarının yumuşayana kadar pişirilip yumurtayla bir araya getirildiği, ev mutfağına özgü sade bir yemektir. Pancar yaprakları pazıya benzer; bulunduğunuz yerde pazarda ya da bahçede bulduğunuz taze yapraklarla da hazırlanabilir.
Hafif topraksı yaprak tadı, yumuşak saplar ve pişmiş yumurtanın doyurucu dokusu bir aradadır. Türkiye’de sıcak olarak öğle veya akşam yemeğinde, ekmekle ya da sofrada yoğurt ve başka zeytinyağlıların yanında sunabilirsiniz; artanı kahvaltıda da ısıtılabilir. Protein ve A vitamini yönünden zengin, sebzesiyle birlikte lif de sağlayan bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol salata ekleyin.
Yumurtalı pancar pazı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yumurtalı pancar pazı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurtalı pancar pazı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurtalı pancar pazı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurtalı pancar pazı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.79g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.87g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.71g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yumurtalı pancar pazı ile Karşılaştır
Yumurtalı pancar pazı Gibi Besinler
Yumurtalı pancar pazı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.