Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo Kaç Kalori?
Yumurta ve nohut unundan protein; kabaktan lif ve nem içerir. Glutensizdir.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo (150 g) 188 kaloridir. 100 gramında 125 kalori vardır. İçinde 16.7 g karbonhidrat, 11.1 g protein, 7.8 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 15 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
188
KCAL / 150G
Karbonhidrat
16.7g
· 6% GDV
Protein
11.1g
· 22% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 24% · Yağ 39%
Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 188 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.95 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 158 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 16.7 g | 6% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 11.1 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 188 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 44 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 55 g | 69 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 75 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 113 kcal |
| 100 g | 100 g | 125 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 150 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 170 g | 213 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 275 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 125 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosu nasıl yapılır?
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosu, kabak, yumurta ve nohut unuyla hazırlanan ince bir tabanın pişirilip rulo yapılmasıyla hazırlanır. Kabakları karışıma katmadan önce fazla suyunu sıkın; tabanı sıcakken sarın ki şekil alması kolay olsun.
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosu sararken neden çatlar?
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosu genellikle fazla piştiğinde, çok kuruduğunda veya soğuduktan sonra sarılmaya çalışıldığında çatlar. Fırından çıktıktan sonra kısa süre dinlendirip hâlâ ılıkken sarın; çok ince ve kuru bir taban oluşturmamaya çalışın.
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosunun sulanmaması için ne yapılır?
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosunun sulanmaması için rendelenmiş kabağın fazla suyunu iyice sıkın. Kabak çok suluysa karışıma eklemeden önce kısa süre bekletip yeniden süzün; böylece taban daha iyi pişer ve rulo dağılmaz.
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosunun tadı nohut unu yüzünden baskın olur mu?
Hayır, yumurtalı nohut unlu kabak rulosunda nohut unu tadı genellikle baskın olmaz; yumurta ve kabak tadı dengeler. Nohut ununu karışıma iyice yedirin, ardından dereotu, karabiber veya pul biber gibi baharatlarla lezzetini tamamlayın.
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosunun içine hangi harçlar konur?
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosunun içine lor peyniri, beyaz peynir, yoğurtlu otlar veya sotelenmiş sebzeler konabilir. Harcı çok sulu hazırlamayın; fazla nem rulo tabanını yumuşatıp sararken yırtılmasına yol açabilir.
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosu önceden hazırlanabilir mi?
Evet, yumurtalı nohut unlu kabak rulosunu önceden hazırlayabilirsiniz. Pişmiş ruloyu tamamen soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; servis etmeden önce dilimleyin. İç harcı yoğurtluysa, mümkünse servise yakın eklemek tabanın daha diri kalmasını sağlar.
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosu buzdolabında nasıl saklanır?
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. İçinde yumurta bulunduğu için artan porsiyonları geciktirmeden soğutun; tüketmeden önce kokusunda veya görünümünde değişiklik olup olmadığını kontrol edin.
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosu dondurucuya konur mu?
Evet, yumurtalı nohut unlu kabak rulosu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kabak tabanı biraz daha yumuşak olabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayacak şekilde paketleyin ve buzdolabında çözdürün; yoğurtlu harçla hazırlanmışsa dondurmak iyi sonuç vermeyebilir.
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosunda nohut unu yerine ne kullanılır?
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosunda nohut unu yerine pirinç unu veya başka bir un kullanılabilir, fakat kıvam ve tat değişir. Nohut unu bağlayıcılık sağladığından, alternatifi azar azar ekleyin ve karışımın akışkanlığını kontrol edin.
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosu sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosu hem ılık hem de soğuk servis edilebilir. Ilıkken daha yumuşak ve kolay sarılmış olur; soğuk servis edecekseniz dilimlemeden önce dinlendirin, yanına salata veya yoğurtlu bir eşlikçi koyun.
Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.29mg · 22% GDV
B12
0.52µg · 22% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B5
0.83mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
Fosfor
188mg · 27% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Manganez
0.42mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
383mg · 11% GDV
Sodyum
158mg · 7% GDV
Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 188 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo Nedir?
Yumurtalı nohut unlu kabak rulosu, rendelenmiş ya da ince dilimlenmiş kabağın yumurta ve nohut unuyla bir araya getirilip fırında ince bir tabaka hâlinde pişirilmesi, ardından rulo yapılmasıyla hazırlanan tuzlu bir ev yemeğidir. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, sebze ağırlıklı modern bir mutfak hazırlığıdır.
Ilık ya da soğuk servis edilebilir; Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında veya hafif bir öğünde yoğurtla sunabilirsiniz. Kabak lif, yumurta ve nohut unu ise protein katkısı sağlar; bir porsiyonda 7,4 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına mevsim salatası ekleyebilirsiniz.
Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 13.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.3:1).
Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo ile Karşılaştır
Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo Gibi Besinler
Yumurtalı Nohut Unlu Kabak Rulo hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.