Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Yumurtalı lahana salatası Kaç Kalori?
Protein ve C vitamini içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yumurtalı lahana salatası (150 g) 101 kaloridir. 100 gramında 67 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 4.9 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 69 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yumurtalı lahana salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
101
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6.5g
· 2% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
4.9g
· 6% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 27% · Yağ 46%
Yumurtalı lahana salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 101 kcal | |
| Yağ | 4.9 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.58 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 6.5 g | 2% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yumurtalı lahana salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 101 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 75 g | 50 kcal |
| 100 g | 100 g | 67 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 80 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 121 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 225 g | 151 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 168 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 300 g | 201 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 67 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurtalı lahana salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurtalı lahana salatası nasıl yapılır?
Yumurtalı lahana salatası için ince doğranmış lahanayı hazırlayın, haşlanmış yumurta ve seçtiğiniz sosla karıştırın. Servisten önce kısa süre buzdolabında dinlendirmek, lezzetlerin birleşmesini sağlar.
Yumurtalı lahana salatasına hangi malzemeler konur?
Yumurtalı lahana salatasının temel malzemeleri ince kıyılmış lahana ve haşlanmış yumurtadır. Yoğurt veya mayonez, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber de sık kullanılan eklemelerdir.
Yumurtalı lahana salatası için lahana nasıl yumuşatılır?
Yumurtalı lahana salatasında lahanayı yumuşatmak için ince doğrayıp az tuzla birkaç dakika elinizle ovun. Ardından çıkan fazla suyu süzün; böylece salata daha kolay çiğnenir ve sulanmaz.
Yumurtalı lahana salatasına hangi sos yakışır?
Yoğurtlu sos, yumurtalı lahana salatasına hafif ve ferah bir tat verir; mayonezli sos ise daha yoğun ve kremamsı olur. Limon suyu ve az hardal, iki seçeneğe de lezzet katar.
Yumurtalı lahana salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, yumurtalı lahana salatasını önceden hazırlayabilirsiniz; ancak lahanayı sosla ve yumurtayla servis zamanına yakın birleştirmek daha iyi doku sağlar. Doğranmış lahanayı kapalı kapta buzdolabında bekletin.
Yumurtalı lahana salatası buzdolabında ne kadar saklanır?
Yumurtalı lahana salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve en iyi kalite için 1–2 gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş, kokusu veya görünümü değişmiş salatayı yemeyin.
Yumurtalı lahana salatası çiğ lahanayla mı yapılır?
Evet, yumurtalı lahana salatası genellikle çiğ lahanayla hazırlanır; ince doğranan lahana salataya çıtır bir doku verir. Daha yumuşak tat isterseniz lahanayı kısa süre haşlayıp iyice süzdükten sonra kullanabilirsiniz.
Yumurtalı lahana salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Yumurtalı lahana salatası ızgara et, köfte veya fırında tavuk yanında iyi gider; yumurta içerdiği için tek başına hafif bir öğün olarak da sunulabilir. Türk usulü sofralarda ana yemeğin yanına soğuk salata olarak koyabilirsiniz.
Yumurtalı lahana salatasında beyaz lahana mı mor lahana mı kullanılır?
Yumurtalı lahana salatasında beyaz lahana daha yumuşak ve nötr bir tat verir; mor lahana ise daha diri kalır ve rengini diğer malzemelere bırakabilir. İkisini karıştırmak da mümkündür.
Yumurtalı lahana salatası kilo vermeye yardımcı olur mu?
Yumurtalı lahana salatası, lahana ve yumurtanın lif ve protein içermesi sayesinde öğünde doyurucu bir seçenek olabilir. Mayonez miktarını azaltıp yoğurtlu sos kullanmak, daha hafif bir salata hazırlamanıza yardımcı olur.
Yumurtalı lahana salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
69µg · 57% GDV
C Vitamini
38.1mg · 42% GDV
Biotin
6.3µg · 21% GDV
B12
0.48µg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
Fosfor
111mg · 16% GDV
İyot
21µg · 14% GDV
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
258mg · 8% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Yumurtalı lahana salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurtalı lahana salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 101 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı lahana salatası Nedir?
Yumurtalı lahana salatası, ince kıyılmış lahananın haşlanmış yumurtayla bir araya getirildiği pratik bir ev salatasıdır. Türkiye’de belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, eldeki malzemelerle hazırlanan günlük sofralara yakışır; tarifine göre limon, yağ veya yoğurtla tatlandırılabilir.
Lahana hafif diri ve çıtır kalırken yumurta salataya yumuşaklık ve doyuruculuk verir. Ana yemeğin yanında, özellikle etli yemeklerle ya da bakliyat sofralarında sunabilirsiniz; hafif bir öğle yemeğine de eşlik eder. Lahana lif ve C vitamini, yumurta ise protein sağlar; 100 gramında 4,4 g protein bulunur. Daha ferah ve hafif bir sonuç için sosu limon ağırlıklı tutup yağı ölçülü kullanın.
Yumurtalı lahana salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yumurtalı lahana salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurtalı lahana salatası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurtalı lahana salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurtalı lahana salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 11.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.6:1).
Yumurtalı lahana salatası ile Karşılaştır
Yumurtalı lahana salatası Gibi Besinler
Yumurtalı lahana salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.