EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yelpaze biçimli istiridye mantarı parçaları, hafif kızarmış kenarlarıyla yumuşak sarı yumurta parçalarına karışmış hâlde sığ bir tabakta sunuluyor.
●Düşük GI

Yumurtalı istiridye mantarı sote Kaç Kalori?

Protein ve B vitaminleri içerir

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

96kcal

GI

8düşük

POTASYUM · 100 G

287mg

LİF · 100 G

1.4g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Yumurtalı istiridye mantarı sote (180 g) 173 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 6.8 g karbonhidrat, 12.8 g protein, 10.4 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 16.2 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %54'ünü karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yumurtalı istiridye mantarı sote Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g

173

KCAL / 180G

Karbonhidrat

6.8g

· 2% GDV

Protein

12.8g

· 26% GDV

Yağ

10.4g

· 13% GDV

Lif

2.5g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 30% · Yağ 54%

Yumurtalı istiridye mantarı sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori173 kcal
Yağ10.4 g13%
Doymuş yağ2.79 g14%
Trans yağ0.04 g
Sodyum140 mg6%
Karbonhidrat6.8 g2%
Lif2.5 g9%
Protein12.8 g26%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Yumurtalı istiridye mantarı sote Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)180 g173 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)18 g17 kcal
3 yemek kaşığı (rendelenmiş)54 g52 kcal
1 adet (küçük)90 g86 kcal
100 g100 g96 kcal
1 su bardağı (doğranmış)140 g134 kcal
2 adet (iki katı)220 g211 kcal
1 porsiyon (büyük)260 g250 kcal
1 paket (kocaman)300 g288 kcal

Değerler, 100 gramdaki 96 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yumurtalı istiridye mantarı sote Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yumurtalı istiridye mantarı sote nasıl yapılır?

Yumurtalı istiridye mantarı sote, mantarlar tavada suyunu salıp çekene kadar pişirilip yumurtalar eklenerek yapılır. İstiridye mantarlarını şeritler halinde doğrayın, soğanla az yağda kavurun; yumurtaları ekleyip karıştırarak pişirin ve tuz, karabiberle tatlandırın.

Yumurtalı istiridye mantarı sotenin içine ne konur?

Yumurtalı istiridye mantarı sotenin temel malzemeleri istiridye mantarı, yumurta, az miktarda yağ ve tuzdur. Soğan, karabiber ve pul biber sık kullanılan eklemelerdir; maydanoz veya taze soğanı servis ederken ekleyebilirsiniz.

Yumurtalı istiridye mantarı sote yaparken mantarlar yıkanmalı mı?

Yumurtalı istiridye mantarı sote için mantarları mümkünse nemli bir bezle silin; çok kirliyse hızlıca sudan geçirip hemen kurulayın. Uzun süre suda bekletmek mantarların su çekmesine ve tavada daha fazla sıvı bırakmasına yol açabilir.

Yumurtalı istiridye mantarı sote neden sulanır?

Yumurtalı istiridye mantarı sote, tava kalabalık olduğunda veya mantarlar uzun süre ıslak kaldığında sulanabilir. Mantarları kurulayın, geniş ve sıcak tavada porsiyonlar halinde pişirin; yumurtayı, mantarın bıraktığı su çekildikten sonra ekleyin.

Yumurtalı istiridye mantarı sote yapmadan önce mantarlar haşlanır mı?

Hayır, yumurtalı istiridye mantarı sote için mantarları önceden haşlamanız gerekmez. Doğrudan tavada pişirmek lezzetini korur ve fazla su oluşmasını önlemeye yardımcı olur; yumurtayı mantarlar yumuşayıp tavada sıvı kalmadığında ekleyin.

Yumurtalı istiridye mantarı sote kahvaltıda yenir mi?

Evet, yumurtalı istiridye mantarı sote kahvaltıda sıcak servis edilebilir. Tek başına ya da ekmek, domates ve yeşillikle sunabilirsiniz; daha doyurucu bir sofra için yanında peynir veya zeytin de tercih edilebilir.

Yumurtalı istiridye mantarı sotenin yanında ne yenir?

Yumurtalı istiridye mantarı sotenin yanında ekmek, bulgur pilavı veya hafif bir salata iyi gider. Kahvaltıda domates ve yeşilliklerle; ana öğünde ise yoğurt ya da çorbayla servis ederek öğünü tamamlayabilirsiniz.

Yumurtalı istiridye mantarı sote ertesi gün yenir mi?

Evet, yumurtalı istiridye mantarı sote buzdolabında kapalı bir kapta saklanıp ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra bekletmeden soğutun ve iyice ısıtarak tüketin; oda sıcaklığında uzun süre kalmış artıkları saklamayın.

Yumurtalı istiridye mantarı soteye kaşar peyniri eklenir mi?

Evet, yumurtalı istiridye mantarı soteye kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Peyniri yumurtalar pişmeye yakın serpin ve erimesi için tavayı kısa süre kapatın; fazla peynir mantarın ve yumurtanın tadını bastırabilir.

Yumurtalı istiridye mantarı sote kilo vermeye çalışanlara uygun mu?

Yumurtalı istiridye mantarı sote, ölçülü yağla hazırlandığında kilo verme hedeflerine uygun bir öğün olabilir. Mantar ve yumurta protein sağlar; yanında büyük bir salata seçmek, ekmek ve yağ miktarını kontrol etmeyi kolaylaştırır.

Yumurtalı istiridye mantarı sote Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

16.2µg · 54% GDV

B2

0.56mg · 43% GDV

B5

2.07mg · 41% GDV

B12

0.94µg · 39% GDV

Mineraller

Selenyum

25µg · 45% GDV

Bakır

0.34mg · 38% GDV

Fosfor

212mg · 30% GDV

Potasyum ⭐

517mg · 15% GDV

Sodyum

140mg · 6% GDV

Yumurtalı istiridye mantarı sote Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

8
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yumurtalı istiridye mantarı sote Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 173 kaloriyi harcamak:

🚶

43dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

18dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

24dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yumurtalı istiridye mantarı sote Nedir?

Yumurtalı istiridye mantarı sote, dilimlenmiş istiridye mantarlarının tavada yumuşatılıp yumurtayla birlikte pişirildiği pratik bir ev yemeğidir. Mantarlar pişerken suyunu bırakır; yumurta da yemeği bir arada tutup daha doyurucu hâle getirir. Ölçülü yağla kısa sürede hazırlanabilir.

Yumuşak, hafif etli mantar dokusu yumurtanın tanıdık lezzetiyle buluşur. Türkiye’de sıcak kahvaltıda ekmekle, öğle veya akşam yemeğinde ise salata ve yoğurt eşliğinde sunabilirsiniz. Protein ve B vitaminleri bakımından iyi bir seçenek olan bu yemek, porsiyon başına yaklaşık 180 g olarak düşünülebilir. Daha hafif hazırlamak için yağı az kullanıp mantarları önce kendi suyunda pişirin.

Yumurtalı istiridye mantarı sote Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

73/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yumurtalı istiridye mantarı sote İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yumurtalı istiridye mantarı sote Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yumurtalı istiridye mantarı sote Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yumurtalı istiridye mantarı sote Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.79g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.92g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.71g

⚖️

Omega 6:3 oranı 22.1:1

İdeal 4:1 üzerinde (22.1:1).

Yumurtalı istiridye mantarı sote ile Karşılaştır

🍄🍳vs🥚
Yumurtalı istiridye mantarı sote vs Yumurta100 g'da 47 kalori az
→
🍄🍳vs🍲
Yumurtalı istiridye mantarı sote vs Tavuk Çorbası100 g'da 51 kalori fazla
→
🍄🍳vs🥤
Yumurtalı istiridye mantarı sote vs Protein Tozu100 g'da 284 kalori az
→
🍄🍳vs🍳
Yumurtalı istiridye mantarı sote vs Menemen100 g'da 1 kalori fazla
→

Yumurtalı istiridye mantarı sote Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Yumurtalı istiridye mantarı sote hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.