Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yumurtalı ıspanak yemeği Kaç Kalori?
Demir ve protein kaynağı, düşük kalorili, lifli
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yumurtalı ıspanak yemeği (180 g) 153 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 11.2 g protein, 8.3 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 450 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %375'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yumurtalı ıspanak yemeği Nedir?
Yumurtalı ıspanak yemeği, doğranmış ıspanağın tavada yumuşatılıp yumurtayla birlikte pişirildiği, Türkiye’de ev mutfağında sık yapılan pratik bir yemektir. Soğanla hazırlanan çeşitleri de vardır; yumurta kimi zaman ıspanağa karıştırılır, kimi zaman üzerine kırılır.
Ispanak yumuşak, hafif otsu bir tat verir; yumurta yemeği daha doyurucu hâle getirir. Genellikle sıcak servis edilir; öğle ya da akşam yemeğinde ekmek ve yoğurtla iyi gider, hafif bir kahvaltı seçeneği olarak da sunulabilir. Yumurta protein, ıspanak ise lif sağlar; 100 gramında 6,2 gram protein bulunur. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanıp yanında yoğurt veya salata tercih edebilirsiniz.
Yumurtalı ıspanak yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
85
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.1g
· 1% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 30% · Yağ 50%
Yumurtalı ıspanak yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
250µg · 208% GDV
A Vitamini
430µg · 48% GDV
Biotin
7.5µg · 25% GDV
B12
0.6µg · 25% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Yumurtalı ıspanak yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yumurtalı ıspanak yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurtalı ıspanak yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 85 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı ıspanak yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurtalı ıspanak yemeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurtalı ıspanak yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurtalı ıspanak yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yumurtalı ıspanak yemeği ile Karşılaştır
Yumurtalı ıspanak yemeği Gibi Besinler
Yumurtalı ıspanak yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurtalı ıspanak yemeği nasıl yapılır?
Yumurtalı ıspanak yemeği, doğranmış ıspanak yumuşayana kadar pişirilip üzerine yumurta eklenerek hazırlanır. Soğanı az yağda kavurup ıspanağı ekleyebilir, suyunu çektikten sonra yumurtaları kırıp karıştırarak ya da bütün bırakarak pişirebilirsiniz.
Yumurtalı ıspanak yemeğinin içine soğan konur mu?
Evet, yumurtalı ıspanak yemeğine soğan eklemek yaygındır. İnce doğranmış soğanı önce yumuşatıp ardından ıspanağı ekleyin; soğan yemeğe tat verir. Domates veya salça eklenen ev usulü çeşitleri de vardır.
Yumurtalı ıspanak yemeği neden sulanır, nasıl önlenir?
Yumurtalı ıspanak yemeği, ıspanak yıkanırken üzerinde kalan su veya sebzenin kendi saldığı sıvı nedeniyle sulanabilir. Ispanağı iyice süzdürün ve tencerede kapağı açık pişirerek fazla suyun buharlaşmasını bekleyin; yumurtayı en son ekleyin.
Yumurtalı ıspanak yemeği dondurulmuş ıspanakla yapılır mı?
Evet, yumurtalı ıspanak yemeğini dondurulmuş ıspanakla yapabilirsiniz. Ispanağı çözdürüp fazla suyunu süzdükten sonra tavada suyunu çektirin; ardından yumurtayı ekleyin. Çözdürülmüş ıspanak taze ıspanaktan daha fazla su bırakabilir.
Yumurtalı ıspanak yemeğine yumurta ne zaman eklenir?
Yumurtalı ıspanak yemeğine, ıspanak yumuşayıp fazla suyu çekildikten sonra yumurta eklenir. Karıştırılmış yumurta daha eşit dağılır; yumurtaları bütün kırarsanız kapağı kapatıp akları pişene kadar bekleyin, sarıların kıvamını isteğinize göre ayarlayın.
Yumurtalı ıspanak yemeğinin yanında ne yenir?
Yumurtalı ıspanak yemeğinin yanında yoğurt ve ekmek sık tercih edilir. Daha doyurucu bir öğün için bulgur pilavı veya sade pilavla servis edebilirsiniz; yemeğin kendisi zaten sebze ve yumurtayı bir araya getirir.
Yumurtalı ıspanak yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Yumurtalı ıspanak yemeği, piştikten sonra kısa sürede soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın ve yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Yumurtalı ıspanak yemeği kahvaltıda yenir mi?
Evet, yumurtalı ıspanak yemeği kahvaltıda yenebilir; yumurta ve sebzeyi tek tabakta sunar. Türkiye’de kahvaltıda sıcak yumurtalı yemekler tercih edilebilir, ancak bu yemek öğle veya akşam öğününe de uygundur.
Yumurtalı ıspanak yemeğindeki demir vücut tarafından iyi emilir mi?
Yumurtalı ıspanak yemeğindeki ıspanak demir içerir, ancak bitkisel demir hayvansal kaynaklardaki demir kadar kolay emilmez. Yanında limonlu salata gibi C vitamini içeren bir yiyecek tüketmek bitkisel demirin emilimini artırmaya yardımcı olabilir.
Yumurtalı ıspanak yemeği ertesi gün ısıtılır mı?
Evet, yumurtalı ıspanak yemeğini buzdolabında uygun şekilde sakladıysanız ertesi gün ısıtabilirsiniz. Tavada kısık ateşte karıştırarak veya mikrodalgada ısıtın; tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının, çünkü yumurtanın dokusu bozulabilir.
Yumurtalı ıspanak yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.