Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, düşük karbonhidratlı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması (180 g) 218 kaloridir. 100 gramında 121 kalori vardır. İçinde 4.1 g karbonhidrat, 18.7 g protein, 14.6 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 34.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %63'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
218
KCAL / 180G
Karbonhidrat
4.1g
· 1% GDV
Protein
18.7g
· 37% GDV
Yağ
14.6g
· 19% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 34% · Yağ 59%
Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 218 kcal | |
| Yağ | 14.6 g | 19% |
| Doymuş yağ | 7.16 g | 36% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 832 mg | 36% |
| Karbonhidrat | 4.1 g | 1% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 18.7 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 218 kcal |
| 100 g | 100 g | 121 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 121 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 303 kcal |
| 1 adet (büyük) | 260 g | 315 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 340 g | 411 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 436 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 121 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurtalı hellimli kabak dolması nasıl yapılır?
Yumurtalı hellimli kabak dolması, ortası oyulmuş kabakların hellim ve yumurtayla doldurulup fırında pişirilmesiyle yapılır. Kabakları yumuşayana kadar önceden pişirin, iç harcı yerleştirin ve yumurta tamamen pişene kadar fırında tutun.
Yumurtalı hellimli kabak dolmasının içinde neler olur?
Yumurtalı hellimli kabak dolmasının temel malzemeleri kabak, hellim ve yumurtadır. Zeytinyağı, karabiber, kekik veya pul biber gibi baharatlar lezzet katar; bazı tariflerde domates ya da taze otlar da kullanılır.
Yumurtalı hellimli kabak dolması için kabakların içi oyulur mu?
Evet, yumurtalı hellimli kabak dolması için kabakların ortası doldurmaya yetecek kadar oyulur. Kabuğu delmemeye dikkat edin; çıkardığınız iç kısmı doğrayıp harca ekleyerek ziyan etmeden değerlendirebilirsiniz.
Yumurtalı hellimli kabak dolması fırında mı, tavada mı pişirilir?
Yumurtalı hellimli kabak dolması çoğunlukla fırında pişirilir; bu yöntem kabağın şeklini korumasına ve yumurtanın eşit pişmesine yardımcı olur. Tavada yapmak da mümkündür, ancak kabağı kapak altında kısık ateşte pişirmek gerekir.
Yumurtalı hellimli kabak dolmasında hellim yerine ne kullanılır?
Yumurtalı hellimli kabak dolmasında hellim yerine eriyip fazla sulanmayan, tuzlu bir peynir kullanabilirsiniz. Beyaz peynir daha yumuşak ve tuzlu bir sonuç verir; kaşar ise daha fazla erir ve farklı bir doku oluşturur.
Yumurtalı hellimli kabak dolmasının sulanmaması için ne yapılır?
Yumurtalı hellimli kabak dolmasının sulanmaması için kabağı fazla oymayın ve içindeki çekirdekli, sulu kısmı harca bolca eklemeyin. Ön pişirme sırasında kabağın saldığı suyu dökün; tuzlu hellim kullanıyorsanız ayrıca tuz eklemeyin.
Yumurtalı hellimli kabak dolması geleneksel kabak dolmasından nasıl farklıdır?
Yumurtalı hellimli kabak dolması, pirinçli veya kıymalı geleneksel kabak dolmasından farklı olarak iç harcında yumurta ve hellim kullanır. Bu nedenle daha az sulu, peynirli ve kahvaltı tabağına da uygun bir yemektir.
Yumurtalı hellimli kabak dolmasının yanında ne servis edilir?
Yumurtalı hellimli kabak dolmasının yanında yoğurt veya sade bir salata servis edebilirsiniz. Hellim tuzlu ve doyurucu olduğundan, taze yeşillikler ve limonlu hafif bir eşlikçi yemeği dengeler.
Yumurtalı hellimli kabak dolması kahvaltıda yenir mi?
Evet, yumurtalı hellimli kabak dolması kahvaltıda yenebilir; yumurta ve hellim onu tuzlu bir kahvaltı seçeneği yapar. Sıcak servis edin, yanına domates, salatalık ve yeşillik ekleyin.
Yumurtalı hellimli kabak dolması buzdolabında ne kadar saklanır?
Yumurtalı hellimli kabak dolmasını kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz. Servis etmeden önce içinin de iyice ısınmasını sağlayın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş yumurtalı yemeği tüketmeyin.
Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.22µg · 51% GDV
Biotin
12.78µg · 43% GDV
B2
0.52mg · 40% GDV
B5
1.3mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
35µg · 64% GDV
Fosfor
385mg · 55% GDV
Kalsiyum
400mg · 40% GDV
Sodyum
832mg · 36% GDV
Potasyum ⭐
439mg · 13% GDV
Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 218 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması Nedir?
Yumurtalı hellimli kabak dolması, içi oyulmuş kabağın yumurta ve hellimle doldurulduğu, klasik pirinçli dolmalardan farklı bir ev yemeği yorumudur. Hellim Kıbrıs kökenli, pişirildiğinde şeklini koruyan tuzlu bir peynirdir; bu tarif de Akdeniz mutfağının sevilen malzemelerini bir araya getirir.
Sıcak ya da ılık servis edildiğinde kabak yumuşak, iç harç ise yumurtadan dolayı doyurucu ve hellimden dolayı hafif tuzlu olur. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde tek başına, yoğurt ya da mevsim salatasıyla sunabilirsiniz; küçük porsiyonları sofrada meze gibi de yer bulur. Protein oranı yüksek, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yanında bol yeşillik tercih edin.
Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.51g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması ile Karşılaştır
Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması Gibi Besinler
Yumurtalı Hellimli Kabak Dolması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.