Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yumurtalı Göbıt Kaç Kalori?
Protein ve karbonhidrat kaynağı, geleneksel Türk kahvaltısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yumurtalı Göbıt (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 34.8 g karbonhidrat, 9.8 g protein, 7.8 g yağ ve 2 g lif bulunur. 7.2 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yumurtalı Göbıt Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
252
KCAL / 120G
Karbonhidrat
34.8g
· 13% GDV
Protein
9.8g
· 20% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 16% · Yağ 28%
Yumurtalı Göbıt besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.92 g | 10% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 384 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 34.8 g | 13% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 9.8 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yumurtalı Göbıt Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 84 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 126 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 315 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurtalı Göbıt Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurtalı göbıt nedir?
Yumurtalı göbıt, göbıt ekmeğinin yumurtayla hazırlanan bir kahvaltılık çeşididir. Sıcak servis edilir; yöresel tariflerde yumurtanın ekmeğin içine mi yoksa üzerine mi eklendiği değişebilir.
Yumurtalı göbıt nasıl yapılır?
Yumurtalı göbıt, göbıt ekmeği pişirilip yumurta eklenerek hazırlanır. Yumurtayı ekmeğin üzerine kırabilir ya da ekmeği açıp içine koyabilirsiniz; yumurta tamamen pişince sıcak servis edin.
Yumurtalı göbıt ile gözleme arasındaki fark nedir?
Yumurtalı göbıt, göbıt ekmeği ve yumurtayla hazırlanır; gözleme ise genellikle ince açılmış hamurun içine malzeme konup kapatılarak pişirilir. İkisinin de yöresel tarifleri değişse de hamur ve hazırlama biçimleri aynı değildir.
Yumurtalı göbıt hangi yöreye aittir?
Yumurtalı göbıt, göbıt ekmeğiyle ilişkilendirilen yöresel bir Türk kahvaltılığıdır. Göbıt özellikle Eskişehir mutfağında bilinir; ailelerin ve yörelerin tarifleri farklılık gösterebilir.
Yumurtalı göbıt kahvaltıda neyle servis edilir?
Yumurtalı göbıt kahvaltıda sıcak olarak, peynir, zeytin ve domates gibi klasik kahvaltılıklarla servis edilebilir. Yanında çay içmek yaygındır; ekmek yumurtayı tuttuğu için ayrıca ekmek gerekmeyebilir.
Yumurtalı göbıtın içine hangi malzemeler konur?
Yumurtalı göbıtın temel malzemeleri göbıt ekmeği ve yumurtadır. İsteğe bağlı olarak peyniri veya doğranmış yeşilliği yumurtaya ekleyebilirsiniz; bunlar temel tarifin zorunlu malzemeleri değildir.
Yumurtalı göbıt hamuru mayalı mı olmalı?
Yumurtalı göbıt için kullanılan göbıt hamuru tarifine göre mayalı da mayasız da hazırlanabilir. Mayalı hamur daha yumuşak ve kabarık bir ekmek verir; hazır göbıt ekmeği kullanıyorsanız ayrıca hamur hazırlamanız gerekmez.
Yumurtalı göbıt tavada mı fırında mı pişirilir?
Yumurtalı göbıt tavada veya fırında hazırlanabilir. Tavada pişirmek yumurtayı gözleyerek kontrol etmenizi kolaylaştırır; fırın yöntemi ise birden fazla porsiyonu aynı anda hazırlamak için elverişlidir.
Yumurtalı göbıt artarsa nasıl saklanır?
Artan yumurtalı göbıtı oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yumurtalı iç kısım, ekmeğin tek başına saklanmasına göre daha çabuk kalite kaybedebilir.
Yumurtalı göbıt yeniden ısıtılır mı?
Evet, yumurtalı göbıt yeniden ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte kısa süre ısıtmak ekmeğin dokusunu korumaya yardımcı olur; mikrodalga da kullanılabilir, ancak ekmek daha yumuşak kalabilir.
Yumurtalı Göbıt Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
7.2µg · 24% GDV
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
384mg · 17% GDV
Fosfor
114mg · 16% GDV
Demir
2.04mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
Yumurtalı Göbıt Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurtalı Göbıt Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı Göbıt Nedir?
Yumurtalı göbıt, göbıt adı verilen yöresel, kalınca yassı ekmeğin yumurtayla tavada pişirildiği ya da yumurtayla birlikte servis edildiği bir kahvaltılıktır. Göbıtın yapımı ve yumurtanın eklenme şekli yöreye göre değişebilir; İç Anadolu ve çevresindeki yerel hamur işi kültürüyle anılır.
Yumurta ekmeğe yumuşaklık ve doyurucu bir lezzet verir; göbıtın dışı tavada hafif kızarabilir. Türkiye’de kahvaltıda sıcak, yanında domates, yeşillik ve çayla yenebilir. Karbonhidratın yanında protein de sunar; 100 gramında 8,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için az yağla pişirip bol taze sebzeyle eşleştirebilirsiniz.
Yumurtalı Göbıt Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yumurtalı Göbıt İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurtalı Göbıt Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurtalı Göbıt Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurtalı Göbıt Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 12.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.8:1).
Yumurtalı Göbıt ile Karşılaştır
Yumurtalı Göbıt Gibi Besinler
Yumurtalı Göbıt hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.