🥚🥬
Galdirek otu ve yumurta ile yapılan geleneksel bir Ege yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
75
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.2g
· 29%
Protein
4.6g
· 25%
Yağ
3.7g
· 46%
Lif
2.5g
Vitaminler
K Vitamini
110µg · 92% GDV
A Vitamini
220µg · 24% GDV
Biotin
7µg · 23% GDV
B12
0.5µg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
7µg · 13% GDV
Fosfor
68mg · 10% GDV
Kalsiyum
90mg · 9% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Yumurtalı galdirek yemeği 100 gramda 75 kalori içerir. Aynı porsiyonda 4,6 g protein, 5,2 g karbonhidrat ve 3,7 g yağ bulunur.
Glikemik indeksi 25 olan yumurtalı galdirek yemeği düşük glisemik indeksli bir seçenektir. Ayrıca 100 gramında 2,5 g lif içerir; ancak yumurta alerjisi olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.