Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yumurtalı domatesli menemen Kaç Kalori?
Protein ve likopen kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yumurtalı domatesli menemen (200 g) 178 kaloridir. 100 gramında 89 kalori vardır. İçinde 7 g karbonhidrat, 12.8 g protein, 10.8 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 26.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yumurtalı domatesli menemen Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
178
KCAL / 200G
Karbonhidrat
7g
· 3% GDV
Protein
12.8g
· 26% GDV
Yağ
10.8g
· 14% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 29% · Yağ 55%
Yumurtalı domatesli menemen besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 178 kcal | |
| Yağ | 10.8 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.4 g | 17% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 7 g | 3% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 12.8 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yumurtalı domatesli menemen Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 178 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 89 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 89 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 134 kcal |
| 2 adet (orta) | 200 g | 178 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 267 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 356 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 89 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurtalı domatesli menemen Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurtalı domatesli menemen nasıl yapılır?
Yumurtalı domatesli menemen, domatesleri tavada yumuşatıp yumurtaları karışıma ekleyerek yapılır. Domatesleri zeytinyağı veya tereyağında pişirin, tuz ve biber ekleyin; yumurtaları kırıp sarıları tamamen katılaşmadan karıştırın.
Yumurtalı domatesli menemene soğan konur mu?
Evet, yumurtalı domatesli menemene soğan konabilir; soğanlı yapmak da soğansız yapmak da yaygın tercihlerdir. Soğan kullanacaksanız önce ince doğrayıp yağda yumuşatın, ardından domatesleri ekleyin.
Yumurtalı domatesli menemenin yanına ne gider?
Yumurtalı domatesli menemenin yanına en çok taze ekmek, simit veya pide yakışır. Türkiye’de kahvaltıda zeytin, peynir ve çayla da sunulur; ekmek, tavada kalan domatesli yumurtayı almak için özellikle tercih edilir.
Yumurtalı domatesli menemen hangi yöreye aittir?
Yumurtalı domatesli menemen, adını İzmir’in Menemen ilçesinden alan bir Türk yemeğidir. Türkiye’de özellikle kahvaltıda yapılır; tarifler soğan, biber ve kullanılan yağa göre evden eve değişebilir.
Yumurtalı domatesli menemenin sulu olmaması için ne yapılır?
Yumurtalı domatesli menemenin sulu kalmaması için domatesleri yumurta eklemeden önce suyunu çekene kadar pişirin. Çok sulu domates kullanıyorsanız tavayı açık tutun ve yumurtaları karışım koyulaştıktan sonra ekleyin.
Yumurtalı domatesli menemende yumurta ne zaman eklenir?
Yumurtalı domatesli menemende yumurta, domatesler yumuşayıp piştikten sonra eklenir. Yumurtaları tavaya kırıp hafifçe karıştırın; yumuşak kıvam için tamamen kuruyana kadar pişirmeyin.
Yumurtalı domatesli menemene peynir konur mu?
Evet, yumurtalı domatesli menemene peynir eklenebilir; beyaz peynir ve kaşar sık kullanılan seçeneklerdir. Peyniri yumurtalar pişmeye yaklaşınca ekleyin, böylece erir ama tavada fazla kuruyup sertleşmez.
Yumurtalı domatesli menemenin domatesleri soyulur mu?
Yumurtalı domatesli menemen için domatesleri soymak şart değildir. Kabukları rahatsız ediyorsa domatesleri kısa süre sıcak suda bekletip soyabilirsiniz; olgun ve yumuşak domatesleri doğrudan rendelemek de pratik bir yöntemdir.
Yumurtalı domatesli menemen ertesi gün yenir mi?
Evet, yumurtalı domatesli menemen buzdolabında kapalı bir kapta saklanıp ertesi gün yenebilir. Yumurtalı yemekleri oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; tavada kısık ateşte, tamamen ısınana kadar yeniden ısıtın.
Yumurtalı domatesli menemen ile shakshuka arasındaki fark nedir?
Yumurtalı domatesli menemen Türk mutfağının tavada karıştırılan domatesli yumurta yemeğidir; shakshukada ise yumurtalar çoğunlukla baharatlı domates sosunun üzerinde bütün halde pişirilir. Her iki yemeğin de farklı bölgesel ve ev usulü çeşitleri vardır.
Yumurtalı domatesli menemen Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B2
0.54mg · 42% GDV
Biotin
12.2µg · 41% GDV
B5
1.56mg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
İyot
34µg · 23% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Yumurtalı domatesli menemen Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurtalı domatesli menemen Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 178 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı domatesli menemen Nedir?
Yumurtalı domatesli menemen, domateslerin tavada yumuşatılıp yumurtayla pişirildiği, Türkiye’de özellikle kahvaltı sofralarında sevilen bir yemektir. Evden eve soğan, biber ve baharat kullanımı değişebilir; temelinde domatesin suyu ve yumurtanın kıvamı vardır.
Sıcakken tavadan sofraya gelir; ekmeği domatesli yumurtaya banarak yemek yaygındır. Yanında beyaz peynir, zeytin ve çayla doyurucu bir kahvaltı olur, ama hafif bir öğün olarak da tercih edilebilir. Protein sağlar; domates de likopen içerir. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanabilir, biber ve domates miktarını artırabilirsiniz.
Yumurtalı domatesli menemen Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yumurtalı domatesli menemen İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurtalı domatesli menemen Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurtalı domatesli menemen Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurtalı domatesli menemen Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.76g
Omega 6:3 oranı 19:1
İdeal 4:1 üzerinde (19:1).
Yumurtalı domatesli menemen ile Karşılaştır
Yumurtalı domatesli menemen Gibi Besinler
Yumurtalı domatesli menemen hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.