Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍽️
Yumurtalı Dana Köftesi Kaç Kalori?
Protein açısından zengin; yumurta içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
4 adet (orta) Yumurtalı Dana Köftesi (120 g) 294 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 30 g protein, 17.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %115'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yumurtalı Dana Köftesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 120 g
294
KCAL / 120G
Karbonhidrat
1.4g
· 1% GDV
Protein
30g
· 60% GDV
Yağ
17.4g
· 22% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 43% · Yağ 55%
Yumurtalı Dana Köftesi besin değerleri tablosu · 4 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 294 kcal | |
| Yağ | 17.4 g | 22% |
| Doymuş yağ | 6.6 g | 33% |
| Trans yağ | 0.6 g | |
| Sodyum | 384 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 1.4 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 30 g | 60% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yumurtalı Dana Köftesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 74 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 61 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 98 kcal |
| 3 adet (orta) | 90 g | 221 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 4 adet (orta) | 120 g | 294 kcal |
| 5 adet (orta) | 150 g | 368 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 368 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 490 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurtalı Dana Köftesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurtalı dana köftesi nasıl yapılır?
Yumurtalı dana köftesi, dana kıyma, yumurta, rendelenmiş soğan ve baharatlar yoğrularak hazırlanır. Harcı kısa süre dinlendirin, eşit boyda şekillendirin ve tavada ya da fırında içi tamamen pişene kadar pişirin.
Yumurtalı dana köftesi pişerken neden dağılır?
Yumurtalı dana köftesi fazla sulu harçtan, yetersiz yoğurmadan veya köfteleri tavada erken çevirmekten dağılabilir. Soğanın suyunu sıkın, harcı iyice yoğurup dinlendirin ve ilk yüzü kızarana kadar köftelere dokunmayın.
Yumurtalı dana köftesinde yumurta harca mı eklenir, üzerine mi konur?
Yumurtalı dana köftesinin yaygın tariflerinde yumurta kıyma harcına bağlayıcı olarak eklenir. Bazı tariflerde ise pişen köftelerin üzerine ayrıca yumurta kırılır; hazırladığınız tarifin bu iki yöntemden hangisini kullandığını kontrol edin.
Yumurtalı dana köftesi tavada mı fırında mı daha iyi pişer?
Yumurtalı dana köftesi tavada daha kızarmış bir yüzey, fırında ise daha az yağ ekleyerek pişirme olanağı verir. Tavada orta ateş kullanın; fırında köfteleri aralıklı dizerek eşit pişmelerini sağlayın.
Yumurtalı dana köftesi için hangi dana kıyma kullanılmalı?
Yumurtalı dana köftesi için çok yağsız olmayan dana kıyma daha sulu ve yumuşak sonuç verir. Kıyma aşırı yağlıysa pişerken fazla yağ bırakabilir; köfteleri aynı boyda şekillendirmek de eşit pişmelerine yardımcı olur.
Yumurtalı dana köftesinin içinin piştiği nasıl anlaşılır?
Yumurtalı dana köftesinin içinin piştiğini anlamak için en kalın köfteyi ortadan kesin ve merkezinin sıcak, çiğ görünümden arınmış olduğunu kontrol edin. Yalnızca dışının kızarmasına güvenmeyin; kalın köftelerin içi daha geç pişer.
Yumurtalı dana köftesi harcı önceden hazırlanabilir mi?
Evet, yumurtalı dana köftesi harcını önceden hazırlayıp üzeri kapalı biçimde buzdolabında bekletebilirsiniz. Harcı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; pişirmeden önce şekillendirin ve çiğ harçla temas eden yüzeyleri temizleyin.
Yumurtalı dana köftesi dondurulabilir mi?
Evet, yumurtalı dana köftesini çiğ veya pişmiş halde dondurabilirsiniz. Köfteleri birbirine yapışmayacak şekilde dizip donduktan sonra kapalı bir kaba alın; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp tamamen pişirin veya iyice ısıtın.
Yumurtalı dana köftesinin yanında ne servis edilir?
Yumurtalı dana köftesinin yanında pilav, patates, yoğurtlu bir meze veya mevsim salatası servis edebilirsiniz. Daha hafif bir tabak için salata ve közlenmiş sebzeleri tercih edin; köfteleri sıcak servis edin.
Yumurtalı dana köftesi artarsa nasıl saklanır?
Artan yumurtalı dana köftesini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve yeniden servis ederken her tarafını iyice ısıtın. Pişmiş köfteleri oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; çiğ harçla karıştırmadan ayrı saklayın.
Yumurtalı Dana Köftesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.76µg · 115% GDV
B3
6.12mg · 38% GDV
B6
0.42mg · 25% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
Mineraller
Çinko
6.24mg · 57% GDV
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
264mg · 38% GDV
Demir
3.12mg · 17% GDV
Sodyum
384mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
Yumurtalı Dana Köftesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurtalı Dana Köftesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
4 adet (orta) (120 g) için alınan 294 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı Dana Köftesi Nedir?
Yumurtalı dana köftesi, dana kıymasına yumurta ve genellikle soğanla baharatların eklenip köfte şeklinde pişirilmesiyle hazırlanır; yumurta harcı bir arada tutmaya yardımcı olur. Türk ev mutfağında pratik bir ana yemek olarak yapılır. Tavada kızarınca dışı hafifçe renk alır, içi yumuşak ve sulu kalır; sıcak servis edilir.
Türkiye’de yanında mevsim salatası, pilav ya da ekmekle öğle veya akşam yemeğinde sunabilirsiniz. Protein bakımından zengindir; 100 gramında 25 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için köfteleri az yağla pişirip yanına bol salata ekleyin.
Yumurtalı Dana Köftesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yumurtalı Dana Köftesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurtalı Dana Köftesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurtalı Dana Köftesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurtalı Dana Köftesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Yumurtalı Dana Köftesi ile Karşılaştır
Yumurtalı Dana Köftesi Gibi Besinler
Yumurtalı Dana Köftesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.