Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Kaç Kalori?
Yumurtalı, kuru erişte; yüksek karbonhidratlı ve orta proteinli
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yumurtalı Beypazarı eriştesi (90 g) 334 kaloridir. 100 gramında 371 kalori vardır. İçinde 64.3 g karbonhidrat, 11.9 g protein, 4.1 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 30.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 90 g
334
KCAL / 90G
Karbonhidrat
64.3g
· 23% GDV
Protein
11.9g
· 24% GDV
Yağ
4.1g
· 5% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 14% · Yağ 11%
Yumurtalı Beypazarı eriştesi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 334 kcal | |
| Yağ | 4.1 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.99 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 16 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 64.3 g | 23% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 11.9 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yumurtalı Beypazarı eriştesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 334 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 167 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 223 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 70 g | 260 kcal |
| 100 g | 100 g | 371 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 445 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 140 g | 519 kcal |
| 1 paket (küçük) | 250 g | 928 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 1855 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 371 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurtalı Beypazarı eriştesi nasıl pişirilir?
Yumurtalı Beypazarı eriştesini tuzlu kaynar suda yumuşayana kadar haşlayıp süzebilir, ardından tereyağıyla harmanlayabilirsiniz. Daha diri bir sonuç için pişerken ara sıra karıştırın ve erişteleri fazla haşlamayın.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi evde nasıl yapılır?
Yumurtalı Beypazarı eriştesi, yumurta ve unla hazırlanan hamurun açılıp şeritler hâlinde kesilmesi ve kurutulmasıyla yapılır. Kurutulmuş erişte bu nedenle işlenmiş bir gıdadır; ev yapımı olsa da hamur hazırlanıp şekillendirilmiştir.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi normal erişteden farklı mıdır?
Yumurtalı Beypazarı eriştesi, Beypazarı yöresiyle özdeşleşmiş yumurtalı bir erişte çeşididir. Eriştenin kalınlığı, kesimi ve hamur tarifi üreticiye göre değişebilir; “normal erişte” de yumurtalı olabileceğinden fark her zaman yalnızca yumurta kullanımı değildir.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi çorbada kullanılır mı?
Evet, Yumurtalı Beypazarı eriştesi çorbada kullanılabilir. Erişteyi çorbanın son bölümünde ekleyin; uzun süre kaynatmak hamurun fazla yumuşamasına ve çorbanın koyulaşmasına yol açabilir.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi kaç dakikada pişer?
Yumurtalı Beypazarı eriştesinin pişme süresi kuruluk ve kalınlığa göre değişir. Pakette süre belirtilmişse onu izleyin; yoksa pişerken tadına bakarak istediğiniz yumuşaklığa ulaştığında ocaktan alın.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi pilav gibi pişirilir mi?
Evet, Yumurtalı Beypazarı eriştesini pilav gibi pişirebilirsiniz. Önce az yağda hafifçe kavurup sıcak su veya et suyu ekleyin; kısık ateşte sıvıyı çekene kadar pişirin ve dinlendirin.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi pişirmeden önce ıslatılır mı?
Hayır, kuru Yumurtalı Beypazarı eriştesini pişirmeden önce genellikle ıslatmanız gerekmez. Doğrudan kaynar suya veya yemeğin sıvısına ekleyin; önceden ıslatmak eriştenin gereğinden fazla yumuşamasına neden olabilir.
Yumurtalı Beypazarı eriştesinin yapışmaması için ne yapılır?
Yumurtalı Beypazarı eriştesinin yapışmaması için bol kaynar su kullanın ve ilk dakikalarda karıştırın. Haşladıktan sonra hemen süzün; tereyağıyla harmanlamak da eriştelerin birbirine tutunmasını azaltır.
Yumurtalı Beypazarı eriştesinin yanında ne yenir?
Yumurtalı Beypazarı eriştesi tereyağı ve cevizle ya da peynirle servis edilebilir. Yoğurt, cacık ve mevsim salatası da eriştenin yanında iyi gider; ana yemek olarak sunacaksanız sebze veya et yemeği ekleyebilirsiniz.
Pişmiş Yumurtalı Beypazarı eriştesi nasıl saklanır?
Pişmiş Yumurtalı Beypazarı eriştesini oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken kurumuşsa az miktarda su ekleyip tavada karıştırın.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
6.3µg · 21% GDV
B3
2.16mg · 14% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
Manganez
0.56mg · 24% GDV
Fosfor
131mg · 19% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
151mg · 4% GDV
Sodyum
16mg · 1% GDV
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (90 g) için alınan 334 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Nedir?
Yumurtalı Beypazarı eriştesi, Ankara’nın Beypazarı yöresinde hazırlanan, hamuru ince şeritler hâlinde kesilip kurutulan geleneksel bir eriştedir. Un ve yumurtayla yapılan hamur, ev yapımı eriştelerde olduğu gibi saklamaya elverişli olacak şekilde kurutulur.
Pişince yumuşak, hafif diri bir dokusu ve yumurtadan gelen dolgun bir lezzeti olur. Türkiye’de çorbalara ekleyebilir ya da haşlayıp tereyağıyla sade bir yemek olarak sunabilirsiniz; yoğurt, ceviz veya sebzelerle de iyi gider. Karbonhidrat ağırlıklıdır, aynı zamanda bir miktar protein sağlar. Daha dengeli bir tabak için yanına sebze ve yoğurt ekleyebilirsiniz.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.99g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.99g
Omega 6:3 oranı 30.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (30.7:1).
Yumurtalı Beypazarı eriştesi ile Karşılaştır
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Gibi Besinler
Yumurtalı Beypazarı eriştesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.