Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Kaç Kalori?
Yumurtalı, geleneksel kesme erişte
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yumurtalı Beypazarı eriştesi (140 g) 511 kaloridir. 100 gramında 365 kalori vardır. İçinde 95.2 g karbonhidrat, 18.2 g protein, 6.7 g yağ ve 4.2 g lif bulunur. 50.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %92'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
511
KCAL / 140G
Karbonhidrat
95.2g
· 35% GDV
Protein
18.2g
· 36% GDV
Yağ
6.7g
· 9% GDV
Lif
4.2g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 14% · Yağ 12%
Yumurtalı Beypazarı eriştesi besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 511 kcal | |
| Yağ | 6.7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.4 g | 7% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 25 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 95.2 g | 35% |
| Lif | 4.2 g | 15% |
| Protein | 18.2 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yumurtalı Beypazarı eriştesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 511 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 102 kcal |
| 1 adet (mini) | 50 g | 183 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 274 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 329 kcal |
| 100 g | 100 g | 365 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 150 g | 548 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 584 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 657 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 365 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurtalı Beypazarı eriştesi nedir?
Yumurtalı Beypazarı eriştesi, un ve yumurtayla hazırlanan, ince kesilip kurutulan geleneksel bir eriştedir. Genellikle az sayıda temel malzemeyle ev yapımı usulde hazırlanır; pişirilerek pilav, çorba veya ana yemeklerde kullanılır.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi nasıl pişirilir?
Yumurtalı Beypazarı eriştesini kaynayan suya ekleyip ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar haşlayın. Süzdükten sonra tereyağı, yoğurt veya tercih ettiğiniz sosla harmanlayabilirsiniz; fazla pişirmek eriştenin dağılmasına yol açabilir.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi normal makarnadan nasıl farklıdır?
Yumurtalı Beypazarı eriştesi, geleneksel erişte hamurunun ince açılıp kesilerek kurutulmasıyla hazırlanır. Şekli ve dokusu makarna türlerine göre farklılık gösterebilir; yumurta içermesi de lezzetini ve piştikten sonraki dokusunu etkiler.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi hangi yemeklerde kullanılır?
Yumurtalı Beypazarı eriştesini sade erişte pilavında, çorbalarda veya sebzeli fırın yemeklerinde kullanabilirsiniz. Tereyağı ve cevizle ya da yoğurtla servis etmek yaygın seçeneklerdir; sosu pişmiş erişteye sonradan ekleyin.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi pişirmeden önce yıkanır mı?
Hayır, yumurtalı Beypazarı eriştesini pişirmeden önce yıkamanız gerekmez; kuru erişteyi doğrudan kaynayan suya ekleyin. Yıkamak eriştenin yüzeyindeki nişastayı uzaklaştırabilir ve sosun erişteye tutunmasını azaltabilir.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi evde nasıl kurutulur?
Yumurtalı Beypazarı eriştesini evde kurutmak için açıp kestiğiniz hamuru temiz bir yüzeye, birbirine yapışmayacak şekilde yayın. Hava dolaşan, kuru bir yerde tamamen sertleşene kadar bekletin; nemli kalırsa saklama sırasında bozulabilir.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi nasıl saklanır?
Kuru yumurtalı Beypazarı eriştesini hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nemden ve doğrudan güneşten uzak tutun; pişmiş erişteyi ise kapalı kapta buzdolabına kaldırın.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi dondurulur mu?
Evet, pişmiş yumurtalı Beypazarı eriştesini soğuduktan sonra uygun bir kapta dondurabilirsiniz. Çözündürüp ısıtırken biraz su veya sos eklemek kurumasını önlemeye yardımcı olur. Kuru erişteyi dondurmak genellikle gerekli değildir.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi çorba yapımında kullanılır mı?
Evet, yumurtalı Beypazarı eriştesini çorbalarda kullanabilirsiniz. Erişteyi çorbanın sonlarına doğru ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin; önceden uzun süre pişirmek, sıcak çorbada dağılmasına neden olabilir.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi diyabeti olanlar için uygun mudur?
Yumurtalı Beypazarı eriştesi karbonhidrat içerdiği için kan şekerini etkileyebilir. Daha dengeli bir öğün için porsiyonu sebze ve protein kaynaklarıyla birlikte planlayın; kişisel kan şekeri hedeflerinize göre diyetisyen veya doktorunuza danışın.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
9.8µg · 33% GDV
B3
4.76mg · 30% GDV
B1
0.25mg · 21% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
50µg · 91% GDV
Manganez
0.87mg · 38% GDV
Fosfor
203mg · 29% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
238mg · 7% GDV
Sodyum
25mg · 1% GDV
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 511 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Nedir?
Yumurtalı Beypazarı eriştesi, Ankara’nın Beypazarı ilçesiyle özdeşleşen, yumurtalı hamurun ince şeritler hâlinde kesilip kurutulmasıyla hazırlanan geleneksel bir eriştedir. Ev yapımı erişte gibi kilerde saklanır ve gerektiğinde pişirilir.
Türkiye’de sade haşlanıp tereyağıyla, yoğurtla ya da domatesli sosla servis edilir; çorbalara da eklenebilir. Doyurucu bir öğün için yanına sebze veya yoğurt koyabilirsiniz. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir; 100 gramında 13 gram protein bulunur.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.54g
Omega 6:3 oranı 36.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (36.8:1).
Yumurtalı Beypazarı eriştesi ile Karşılaştır
Yumurtalı Beypazarı eriştesi Gibi Besinler
Yumurtalı Beypazarı eriştesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.