Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yuhaflı yumurta Kaç Kalori?
Protein açısından zengin geleneksel yumurta yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yuhaflı yumurta (180 g) 297 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 20.7 g protein, 21.2 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 39.6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %132'sini karşılar. Glisemik indeksi 2 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yuhaflı yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
297
KCAL / 180G
Karbonhidrat
5.8g
· 2% GDV
Protein
20.7g
· 41% GDV
Yağ
21.2g
· 27% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 28% · Yağ 64%
Yuhaflı yumurta besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 297 kcal | |
| Yağ | 21.2 g | 27% |
| Doymuş yağ | 6.12 g | 31% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 297 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 5.8 g | 2% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 20.7 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yuhaflı yumurta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 297 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 22 g | 36 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 2 adet (orta) | 100 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 160 g | 264 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 413 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 300 g | 495 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yuhaflı yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yuhaflı yumurta nedir?
Yuhaflı yumurta, yumurtanın yuhaf adı verilen yöresel bir eşlikçiyle bir araya geldiği geleneksel bir yemektir. Tarifler bölgeye ve aileye göre değişebildiğinden, yuhafın hazırlanışı da her tarifte aynı olmayabilir.
Yuhaflı yumurta nasıl yapılır?
Yuhaflı yumurta, yuhaf ve yumurtanın birlikte pişirilmesiyle hazırlanır. Yuhafın önceden hazırlanıp hazırlanmadığı ve yumurtanın üzerine mi eklendiği, kullanılan yöresel tarife göre değişir; yuhafı yakmadan pişirmek dokusunu korumaya yardımcı olur.
Yuhaflı yumurtadaki yuhaf ne demektir?
Yuhaf, bu yemeğin adını veren yöresel bileşendir; sözcüğün ve malzemenin kullanımı bölgesel olabilir. Bu nedenle yuhaflı yumurta tariflerinde, yuhafın tam olarak ne olduğunu tarifin geldiği yöreye göre değerlendirmek gerekir.
Yuhaflı yumurta kahvaltıda yenir mi?
Evet, yuhaflı yumurta kahvaltıda yenebilir. Yumurta temelli geleneksel bir yemek olduğu için sıcak servis edilir; yanında çay, yeşillik veya sofranızdaki diğer kahvaltılıklar tercih edilebilir.
Yuhaflı yumurtanın yanında ne servis edilir?
Yuhaflı yumurtanın yanında ekmek, yeşillik ve mevsim sebzeleri servis edebilirsiniz. Daha geleneksel bir kahvaltı sofrasında çayla sunulabilir; yemeğin kendi yöresel eşlikçisi yuhaf olduğundan ayrıca ağır bir garnitür gerektirmez.
Yuhaflı yumurta menemen ya da omletten nasıl farklıdır?
Yuhaflı yumurta, adını yuhaf bileşeninden alan ayrı bir yöresel yemektir; menemen domates ve biberle, omlet ise çoğunlukla çırpılmış yumurtanın tavada katlanmasıyla hazırlanır. Yuhafın kullanımı bu yemeğin ayırt edici yönüdür.
Yuhaflı yumurta hangi yöreye ait?
Yuhaflı yumurta yöresel bir yemek olarak bilinir, ancak tek bir yöreye ait olduğunu kesin biçimde söylemek için yaygın ve güvenilir bir köken bilgisi bulunmaz. Yuhaf sözcüğünün kullanımı ve tarifin ayrıntıları yöreden yöreye değişebilir.
Yuhaflı yumurta farklı malzemelerle yapılabilir mi?
Evet, yuhaflı yumurtanın ek malzemeleri tarife göre değişebilir. Yemeğin ayırt edici özelliği yumurta ile yuhafın birlikte kullanılmasıdır; yöresel karakterini korumak için bu ikilinin yerine başka bir ana malzeme koymamak daha uygundur.
Yuhaflı yumurta önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Yuhaflı yumurta en iyi pişirildikten kısa süre sonra servis edilir. Artan kısmı oda sıcaklığında bekletmeyin; kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve yeniden yerken içi tamamen ısınana kadar ısıtın. Yumurtalı yemeklerde uzun süre bekletmek tazeliği ve dokuyu bozar.
Yuhaflı yumurta sağlıklı bir kahvaltı seçeneği midir?
Yuhaflı yumurta, protein sağlayan yumurtayı geleneksel bir eşlikçiyle birleştiren doyurucu bir kahvaltı seçeneği olabilir. Daha dengeli bir öğün için yanında sebze veya yeşillik sunabilir, pişirirken eklenen yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Yuhaflı yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
39.6µg · 132% GDV
B12
1.89µg · 79% GDV
B2
0.76mg · 58% GDV
B5
2.43mg · 49% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
İyot
47µg · 31% GDV
Demir
3.42mg · 19% GDV
Sodyum
297mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
261mg · 8% GDV
Yuhaflı yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yuhaflı yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 297 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yuhaflı yumurta Nedir?
Yuhaflı yumurta, yumurtanın yuhafla birlikte hazırlandığı geleneksel bir yumurta yemeğidir. Yumurta pişerken yuhaf da yemeğe eşlik eder; yöreye ve evdeki hazırlama biçimine göre sunumu değişebilir.
Kahvaltıda sıcak servis edebilir, yanında ekmek ve çayla tamamlayabilirsiniz. Yumurta sayesinde protein bakımından öne çıkar; yağ miktarı da onu daha doyurucu bir seçenek yapar. Daha hafif bir öğün için yağı ölçülü kullanıp yanına domates, salatalık veya yeşillik ekleyin.
Yuhaflı yumurta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yuhaflı yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yuhaflı yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yuhaflı yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yuhaflı yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.88g
Omega 6:3 oranı 17.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.4:1).
Yuhaflı yumurta ile Karşılaştır
Yuhaflı yumurta Gibi Besinler
Yuhaflı yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.