100 g Tavda Yumurta 170 kaloridir. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 12.5 g protein, 13.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 20 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %67'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tavda Yumurta Nedir?

Tavada yumurta, yumurtanın az miktarda yağla tavada pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir yemektir. Sarısı akışkan bırakılabilir; beyazı tamamen pişerken kenarları hafifçe kızarıp çıtırlaşabilir. Türkiye’de kahvaltıda ekmek, zeytin, peynir ve çayla sıkça yenir; tek başına hızlı bir öğün ya da başka kahvaltılıkların yanında da sunulur.

Protein sağlayan, karbonhidratı düşük bir seçenektir; pişirme yağı miktarı enerji ve yağ içeriğini etkiler. Daha hafif hazırlamak için yapışmaz tavada az yağ kullanabilir, yanına domates, salatalık veya yeşillik ekleyebilirsiniz. Sarıyı ekmeğe banarak yemek de yaygın bir tercihtir.

Tavda Yumurta Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

170

KCAL / 100G

Karbonhidrat

1.1g

· 0% GDV

Protein

12.5g

· 25% GDV

Yağ

13.2g

· 17% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 29% · Yağ 68%

Tavda Yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

20µg · 67% GDV

B12

1.1µg · 46% GDV

0.45mg · 35% GDV

1.3mg · 26% GDV

Mineraller

Selenyum

30µg · 55% GDV

Fosfor

170mg · 24% GDV

İyot

24µg · 16% GDV

Demir

2mg · 11% GDV

Tavda Yumurta Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tavda Yumurta Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tavda Yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 170 kaloriyi harcamak:

🚶

42dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

23dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tavda Yumurta İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tavda Yumurta Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Tavda Yumurta Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Tavda Yumurta Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

⚖️

Omega 6:3 oranı 9.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (9.2:1).

Tavda Yumurta ile Karşılaştır

🍳vs🥚

Tavda Yumurta vs Yumurta100 g'da 27 kalori fazla

→🍳vs🍲

Tavda Yumurta vs Tavuk Çorbası100 g'da 125 kalori fazla

→🍳vs🥤

Tavda Yumurta vs Protein Tozu100 g'da 210 kalori az

→🍳vs🍳

Tavda Yumurta vs Menemen100 g'da 75 kalori fazla

→

Tavda Yumurta Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Tavda Yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tavada yumurta nasıl yapılır?

Tavada yumurta yapmak için tavayı orta ateşte ısıtın, az miktarda yağ veya tereyağı ekleyin ve yumurtayı kırın. Beyazı tamamen pişene, sarısı istediğiniz kıvama gelene kadar pişirip tuz ve karabiberle servis edin.

Tavada yumurta kaç dakikada pişer?

Tavada yumurta genellikle birkaç dakikada pişer; süre sarının akışkan mı yoksa katı mı olmasını istediğinize bağlıdır. Beyazı tamamen matlaşınca akışkan sarı için ocaktan alın; daha katı sarı için biraz daha pişirin.

Tavada yumurtanın kenarları nasıl çıtır olur?

Tavada yumurtanın kenarlarını çıtır yapmak için yağı tavada iyice ısıtın ve yumurtayı ekledikten sonra orta-yüksek ateşte pişirin. Kenarlar hızla renk alır; sarının fazla pişmesini istemiyorsanız ateşi düşürün veya yumurtayı erkenden alın.

Tavada yumurta yaparken yumurta tavaya neden yapışır?

Tavada yumurta genellikle tava yeterince ısınmadığında, yağ az olduğunda veya yapışmaz kaplama yıprandığında yapışır. Tavayı önce ısıtıp yağı ekleyin; yumurtanın altı tutmadan spatulayla kaldırmaya çalışmayın.

Tavada yumurta tereyağıyla mı sıvı yağla mı yapılır?

Tavada yumurta hem tereyağıyla hem sıvı yağla yapılabilir. Tereyağı daha belirgin bir aroma verir ve yüksek ateşte çabuk yanabilir; sıvı yağ daha yüksek ısıda pişirmeye elverişlidir. Her ikisinde de orta ateş iyi sonuç verir.

Tavada yumurta pişirirken tavaya kapak kapatılır mı?

Evet, tavada yumurtanın üstünü de pişirmek için kapağı kısa süre kapatabilirsiniz. Buhar yumurta beyazının üstünü pişirirken sarının tavaya çevrilmesini gerektirmez; sarının akışkan kalması için sık sık kontrol edin.

Tavada yumurtanın sarısı akışkan kalırken beyazı nasıl pişirilir?

Tavada yumurtanın sarısını akışkan bırakıp beyazını pişirmek için orta-kısık ateş kullanın ve tavanın kapağını kısa süre kapatın. Yumurtayı çevirmeyin; beyazı tamamen opak olduğunda ocaktan alın.

Tavada yumurtanın yanında ne yenir?

Tavada yumurta kahvaltıda ekmek, zeytin, domates ve peynirle; daha doyurucu bir öğünde ise salata veya sebzelerle iyi gider. Türkiye'de kahvaltı sofrasında sıcak ekmek, sarıyı ekmeğe banmak için de sık tercih edilir.

Tavada yumurta buzdolabında ne kadar saklanır?

Pişmiş tavada yumurtayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa sürede tüketin. Kokusu veya görünümü değişmişse yemeyin; tekrar tekrar ısıtmak da kaliteyi düşürür.

Tavada yumurta ile sahanda yumurta aynı şey mi?

Evet, Türkiye'de tavada yumurta çoğunlukla sahanda yumurta olarak da adlandırılır; ikisi de yumurtanın tavada pişirilmesini anlatır. Tariflerde yağ miktarı, sarının akışkan bırakılması veya yumurtanın çevrilmesi değişebilir.

Tavda Yumurta hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026