Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tartılı yumurta Kaç Kalori?
Protein kaynağı, B12 ve D vitamini, demir ve selenyum içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tartılı yumurta (50 g) 72 kaloridir. 100 gramında 143 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 10 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tartılı yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
72
KCAL / 50G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.3g
· 13% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 35% · Yağ 62%
Tartılı yumurta besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 72 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.55 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 70 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.3 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tartılı yumurta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 72 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 30 g | 43 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 57 kcal |
| 1 adet (ince) | 45 g | 64 kcal |
| 1 adet (kalın) | 55 g | 79 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 86 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 65 g | 93 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 70 g | 100 kcal |
| 100 g | 100 g | 143 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 100 g | 143 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 150 g | 215 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 143 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tartılı yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tartılı yumurta ne demektir?
Tartılı yumurta, özel bir yumurta çeşidi ya da pişirme yöntemi değil, miktarı ağırlıkla belirtilen yumurtadır. Tariflerde daha doğru ölçüm sağlar; yumurtanın kabuğunun mu içinin mi tartılacağı tarife göre anlaşılmalıdır.
Tartılı yumurta kabuğuyla mı tartılır?
Tarifte yenebilir yumurta miktarı isteniyorsa tartılı yumurtanın içini, kabuğunu kırdıktan sonra tartın. Kabuk ağırlığı yenebilir kısma dahil olmaz; paket üzerindeki ürün ağırlığı ise farklı bir ölçüm olabilir.
Tartılı yumurta yerine tarifte adet ölçüsü kullanılabilir mi?
Evet, ancak tartılı yumurta ile ölçmek özellikle kek ve hamur işlerinde daha tutarlı sonuç verir. Yumurtaların boyutları değişebildiğinden, tarifte gram ya da ağırlık belirtilmişse adet hesabına çevirmek kıvamı etkileyebilir.
Tartılı yumurta buzdolabında nasıl saklanır?
Tartılı yumurtayı buzdolabında, tercihen kendi kartonunda ve sıcaklığı daha sabit olan iç raflarda saklayın. Buzdolabı kapağındaki sıcaklık sık değiştiğinden, yumurtayı orada tutmak tazeliğini korumayı zorlaştırabilir.
Tartılı yumurtanın taze olup olmadığı nasıl anlaşılır?
Tartılı yumurtayı kırınca kötü koku gelmesi veya görünümünün olağandışı olması bozulma belirtisidir; kullanmayın. Su testi yumurtanın yaşını kabaca gösterebilir ama güvenilir bir güvenlik testi değildir.
Tartılı yumurta saklamadan önce yıkanır mı?
Hayır, tartılı yumurtayı saklamadan önce yıkamayın. Yıkama kabuğun koruyucu tabakasını zayıflatabilir; kabuk kirliyse yumurtayı kullanmadan hemen önce temizleyin ve ardından ellerinizi yıkayın.
Tartılı yumurta çiğ yenir mi?
Tartılı yumurtayı çiğ tüketmek önerilmez; çiğ yumurta Salmonella gibi hastalık yapıcı bakteriler taşıyabilir. Yumurtayı beyazı ve sarısı katılaşana kadar pişirin; çiğ yumurta gerektiren tariflerde pastörize yumurta kullanın.
Tartılı yumurta haşlanırken çatlamaması için ne yapılır?
Tartılı yumurtanın çatlama olasılığını azaltmak için buzdolabından çıkarır çıkarmaz kaynar suya koymak yerine ısınmasına izin verin ve tencereye nazikçe yerleştirin. Haşlama bitince soğuk suya almak pişmeyi durdurur.
Tartılı yumurta dondurulabilir mi?
Evet, tartılı yumurtanın içini kabuğundan çıkarıp çırparak dondurabilirsiniz; kabuklu yumurtayı dondurmayın, genleşip çatlayabilir. Çözdürdüğünüz yumurtayı iyice pişirin ve tekrar dondurmayın.
Tartılı yumurta her gün yenebilir mi?
Çoğu sağlıklı yetişkin tartılı yumurtayı düzenli olarak tüketebilir; yumurta besleyici bir protein kaynağıdır. Kan kolesterolü veya kalp-damar hastalığıyla ilgili kişisel bir beslenme planınız varsa miktarı doktorunuzla ya da diyetisyeninizle değerlendirin.
Tartılı yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
10µg · 33% GDV
B12
0.55µg · 23% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
Fosfor
99mg · 14% GDV
İyot
15µg · 10% GDV
Çinko
0.65mg · 6% GDV
Sodyum
70mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
69mg · 2% GDV
Tartılı yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tartılı yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (50 g) için alınan 72 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tartılı yumurta Nedir?
Tartılı yumurta, kabuğuyla ya da kırıldıktan sonra tartılarak porsiyonu belirlenen bütün yumurtayı anlatır; başlı başına özel bir yemek tarifi değildir. Genellikle tavuk yumurtası kastedilir ve nasıl pişirileceği tercihe göre değişir. Türkiye’de kahvaltıda haşlanmış, tavada pişmiş ya da menemene katılmış olarak; bazen de hamur işleri ve ev yemeklerinde kullanılır.
Yumurtanın sarısı daha yoğun ve yumuşak, beyazı ise pişince daha sıkı bir doku alır. Protein içeren, karbonhidratı düşük bir seçenektir; 100 gramında 12,6 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için az yağla pişirip domates, yeşillik veya tam tahıllı ekmekle eşleştirebilirsiniz.
Tartılı yumurta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tartılı yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tartılı yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tartılı yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tartılı yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 10.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.7:1).
Tartılı yumurta ile Karşılaştır
Tartılı yumurta Gibi Besinler
Tartılı yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.