Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yumurta (Tam, M boy) Kaç Kalori?
Tam orta boy yumurta, yüksek kaliteli protein ve temel vitamin-mineraller içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yumurta (Tam, M boy) (50 g) 72 kaloridir. 100 gramında 143 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 10 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yumurta (Tam, M boy) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
72
KCAL / 50G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
6.3g
· 13% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 35% · Yağ 63%
Yumurta (Tam, M boy) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 72 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.55 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 70 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.3 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yumurta (Tam, M boy) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 72 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 30 g | 43 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 57 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 86 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 70 g | 100 kcal |
| 100 g | 100 g | 143 kcal |
| 2 adet (orta) | 100 g | 143 kcal |
| 3 adet (orta) | 150 g | 215 kcal |
| 6 adet (orta) | 300 g | 429 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 143 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurta (Tam, M boy) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurta nasıl haşlanır?
Yumurtayı soğuk suya koyup suyu kaynatın; rafadan için birkaç dakika, katı kıvam için yaklaşık 9–10 dakika pişirin. Pişince soğuk suya almanız hem pişmeyi durdurur hem de kabuğun soyulmasını kolaylaştırır.
Yumurta buzdolabında ne kadar dayanır?
Yumurta, buzdolabında kendi kartonunda ve son tüketim tarihine kadar saklanmalıdır. Kapaklı bölme yerine buzdolabının iç rafını kullanın; sıcaklık değişimi daha az olur. Kırılmış veya kötü kokan yumurtayı tüketmeyin.
Yumurtanın taze olup olmadığı nasıl anlaşılır?
Yumurtayı su dolu bir kaba koyarak kabaca tazeliğini kontrol edebilirsiniz: dibe yatması daha taze, yüzeye çıkması ise içindeki hava boşluğunun büyüdüğünü gösterir. Bu test güvenliği kesinleştirmez; kabuğu çatlaksa veya kötü kokuyorsa yumurtayı atın.
Yumurta buzdolabına koymadan önce yıkanır mı?
Hayır, yumurta saklamadan önce yıkanmamalıdır. Kabuğun üzerindeki doğal koruyucu tabaka yıkamayla zarar görebilir ve mikropların içeri geçmesi kolaylaşabilir. Kabuğunda kir varsa yumurtayı kullanmadan hemen önce temizleyin.
Yumurta dondurulur mu?
Evet, ancak kabuğuyla dondurulmamalıdır; donarken genişleyen içerik kabuğu çatlatabilir. Yumurtayı kırıp sarı ve beyazını birlikte çırparak kapalı bir kapta dondurun, çözdürdükten sonra pişmiş yemeklerde kullanın.
Kahverengi yumurta beyaz yumurtadan daha mı sağlıklıdır?
Hayır, kabuk rengi yumurtanın besin değerini veya lezzetini belirlemez. Renk, yumurtlayan tavuğun ırkıyla ilgilidir; tazelik ve yetiştirme koşulları kabuk renginden ayrı konulardır.
Her gün yumurta yemek kolesterolü yükseltir mi?
Yumurta yemek herkeste kan kolesterolünü aynı şekilde yükseltmez; kandaki değerleri doymuş yağ tüketimi ve kişinin sağlık durumu da etkiler. Kolesterolünüz yüksekse veya kalp hastalığınız varsa yumurta tüketimini doktorunuzla değerlendirin.
Çiğ yumurta yemek güvenli midir?
Çiğ yumurta güvenli kabul edilmez; Salmonella gibi bakteriler taşıyabilir. Yumurtayı akı ve sarısı katılaşana kadar pişirin. Çiğ yumurta kullanılan tariflerde pastörize yumurta tercih etmek riski azaltır.
Haşlanmış yumurta sarısının çevresi neden yeşil olur?
Yumurta fazla pişirildiğinde sarının çevresinde yeşil-gri bir halka oluşabilir. Bu, sarıdaki demir ile akdaki kükürt bileşiklerinin tepkimesinden kaynaklanır ve genellikle zararlı değildir; pişirme süresini kısaltıp yumurtayı hemen soğutabilirsiniz.
Yumurta haşlanırken neden çatlar?
Yumurta, soğuk buzdolabından doğrudan kaynar suya girince veya tencerede birbirine çarpınca çatlayabilir. Isı farkını azaltmak için yumurtayı soğuk suyla birlikte ısıtın ve tencerede tek sıra halinde, nazikçe pişirin.
Yumurta (Tam, M boy) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
10µg · 33% GDV
B12
0.55µg · 23% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Fosfor
99mg · 14% GDV
Çinko
0.5mg · 5% GDV
Sodyum
70mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
Yumurta (Tam, M boy) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurta (Tam, M boy) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (50 g) için alınan 72 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurta (Tam, M boy) Nedir?
Orta boy tam yumurta, sarısı ve beyazı birlikte tüketilen temel bir protein kaynağıdır; tek başına pişirilebildiği gibi pek çok yemeğe de girer. Türkiye’de kahvaltıda haşlanmış, tavada ya da menemen içinde sıkça yer alır; börek ve kek gibi ev yapımı tariflerde de kullanılır.
Tadı hafif, dokusu pişirme şekline göre akışkan, yumuşak veya daha sıkı olabilir. Siz de pratik bir öğün için yumurtayı domates, yeşillik ya da tam tahıllı ekmekle eşleştirebilirsiniz. Karbonhidratı çok düşük, proteini ve çeşitli vitamin-mineralleriyle besleyici bir seçenektir; daha hafif bir tabak için az yağla pişirin.
Yumurta (Tam, M boy) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yumurta (Tam, M boy) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurta (Tam, M boy) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurta (Tam, M boy) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurta (Tam, M boy) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 16.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.3:1).
Yumurta (Tam, M boy) ile Karşılaştır
Yumurta (Tam, M boy) Gibi Besinler
Yumurta (Tam, M boy) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.