🍳🌽
Mısır unu ile yapılan polenta, üzerine yumurta bazlı sos ile servis edilir. Protein ve karbonhidrat dengesi.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
140
KCAL / 100G
Karbonhidrat
19g
· 55%
Protein
5.5g
· 16%
Yağ
4.5g
· 29%
Lif
1.2g
Vitaminler
Biotin
7µg · 23% GDV
B12
0.5µg · 21% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
8µg · 15% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
100 gramında 140 kcal bulunur. Aynı porsiyonda 5.5 g protein, 19 g karbonhidrat ve 4.5 g yağ vardır.
Bu ürün vejetaryen beslenmeye uygundur; ayrıca omnivor, Akdeniz tipi ve fleksitaryen beslenme düzenleriyle de uyumludur. Alerjen olarak yumurta içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.