Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mısır unlu yumurta Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, mısır unu ile hazırlanmış yumurta yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Mısır unlu yumurta (140 g) 255 kaloridir. 100 gramında 182 kalori vardır. İçinde 15.1 g karbonhidrat, 14.3 g protein, 14.6 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 15.4 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mısır unlu yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 140 g
255
KCAL / 140G
Karbonhidrat
15.1g
· 5% GDV
Protein
14.3g
· 29% GDV
Yağ
14.6g
· 19% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 23% · Yağ 53%
Mısır unlu yumurta besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 255 kcal | |
| Yağ | 14.6 g | 19% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 203 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 15.1 g | 5% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 14.3 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Mısır unlu yumurta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 255 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 100 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 137 kcal |
| 1 adet (büyük) | 95 g | 173 kcal |
| 100 g | 100 g | 182 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 150 g | 273 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 180 g | 328 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 364 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 182 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısır unlu yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mısır unlu yumurta nedir?
Mısır unlu yumurta, tavada kavrulan mısır ununun yumurtayla pişirildiği, evde kahvaltıda hazırlanan bir yemektir. Mısır unu yemeğe kendine özgü bir tat ve yumurtadan daha tok bir kıvam verir.
Mısır unlu yumurta nasıl yapılır?
Mısır unlu yumurta, önce mısır ununu yağda kokusu çıkana kadar kavurup ardından yumurtayı ekleyerek yapılır. Karışımı pişerken karıştırmak, unun tavaya yapışmasını önler ve yumurtanın eşit pişmesini sağlar.
Mısır unlu yumurta mıhlamayla aynı yemek midir?
Hayır, mısır unlu yumurta mıhlamayla aynı yemek değildir. Mısır unlu yumurtada yumurta temel malzemedir; mıhlama ise genellikle peynirin uzayan kıvamıyla bilinir ve yumurta şart değildir.
Mısır unlu yumurta için hangi mısır unu kullanılır?
Mısır unlu yumurtada ince ya da orta öğütülmüş mısır unu kullanılabilir. İnce un daha homojen bir kıvam verir; daha iri öğütülmüş un ise yemekte daha belirgin taneli bir doku bırakır.
Mısır unlu yumurtanın topaklanmaması için ne yapılır?
Mısır unlu yumurtanın topaklanmaması için unu tavaya azar azar ekleyip yağla iyice karıştırın. Yumurtayı eklemeden önce unun kuru kümeler oluşturmadığını kontrol edin; karışım çok kuruysa az miktarda sıvıyla açabilirsiniz.
Mısır unlu yumurtada yumurta ne zaman eklenir?
Mısır unlu yumurtada yumurta, mısır unu yağda kavrulduktan sonra eklenir. Unun çiğ kokusu gidince yumurtayı tavaya kırıp karıştırabilir ya da daha iri yumurta parçaları isterseniz daha az karıştırarak pişirebilirsiniz.
Mısır unlu yumurta neden tavaya yapışır veya yanar?
Mısır unlu yumurta, yüksek ateşte ya da yeterince yağ kullanılmadığında tavaya yapışıp yanabilir. Orta-kısık ateşte pişirin, özellikle unu kavururken karıştırmayı sürdürün ve gerekiyorsa tavaya biraz daha yağ ekleyin.
Mısır unlu yumurtaya peynir eklenir mi?
Evet, mısır unlu yumurtaya peynir eklenebilir. Ufalanmış beyaz peynir veya rendelenmiş kaşar gibi peynirleri yumurta pişmeye yaklaşınca katın; böylece peynir erir ama tavada uzun süre pişip kuruması önlenir.
Mısır unlu yumurta kahvaltıda neyle servis edilir?
Mısır unlu yumurta kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve ekmekle servis edilebilir. Yemek zaten doyurucu olduğu için yanına hafif bir kahvaltılık eklemek, sofrayı tamamlamak için genellikle yeterlidir.
Mısır unlu yumurta buzdolabında saklanır mı, nasıl ısıtılır?
Evet, artan mısır unlu yumurtayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp kısa süre içinde tüketin. Isıtırken tavaya az miktarda su ekleyip kısık ateşte karıştırmak, yumurtanın kurumasını azaltır.
Mısır unlu yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
15.4µg · 51% GDV
B12
0.91µg · 38% GDV
B5
1.54mg · 31% GDV
B2
0.39mg · 30% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
217mg · 31% GDV
İyot
28µg · 19% GDV
Demir
2.52mg · 14% GDV
Sodyum
203mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
189mg · 6% GDV
Mısır unlu yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mısır unlu yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (140 g) için alınan 255 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısır unlu yumurta Nedir?
Mısır unlu yumurta, yumurtanın mısır unuyla tavada birlikte pişirildiği, evde kolayca hazırlanan bir yemektir. Mısır unu yemeğe kıvam ve hafifçe kavrulmuş bir tat verir; tarifte kullanılan yağ miktarı ve yumurtanın eklenme şekli evden eve değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda sıcak servis edilir; yanında domates, yeşillik ve çayla iyi gider. Doyurucu bir protein kaynağıdır; 100 gramında 10,2 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yağı ölçülü kullanabilir, yanına bol taze sebze ekleyebilirsiniz.
Mısır unlu yumurta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mısır unlu yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mısır unlu yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mısır unlu yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mısır unlu yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 19.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.7:1).
Mısır unlu yumurta ile Karşılaştır
Mısır unlu yumurta Gibi Besinler
Mısır unlu yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.