Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek kaliteli protein, kolin ve B12 içerir; maydanozla birlikte K vitamini ve antioksidan katkısı sağlar.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Maydanozlu pişmiş yumurta (55 g) 83 kaloridir. 100 gramında 151 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 5.8 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 79.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %66'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 55 g
83
KCAL / 55G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 34% · Yağ 62%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 83 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.76 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 55 g | 83 kcal |
| 1 adet (küçük) | 38 g | 57 kcal |
| 1 adet (büyük) | 68 g | 103 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 121 kcal |
| 100 g | 100 g | 151 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 110 g | 166 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 181 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 165 g | 249 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 272 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 151 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Maydanozlu pişmiş yumurta için yumurtaları çırpıp ince kıyılmış maydanozla karıştırın ve az yağlanmış tavada, kısık-orta ateşte istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin. Omlet ya da çırpılmış yumurta şeklinde hazırlayabilirsiniz.
Maydanozlu pişmiş yumurtanın temel malzemeleri yumurta, taze maydanoz ve tuzdur. İsteğe göre karabiber, pul biber, yeşil soğan veya az miktarda peynir ekleyebilirsiniz; ek malzemeleri yumurtanın pişme süresine göre tavaya alın.
Maydanozlu pişmiş yumurtada maydanozu, yumurtayı tavaya almadan hemen önce çırpılmış karışıma ekleyebilir veya pişmenin sonuna doğru üzerine serpebilirsiniz. İlk yöntem maydanozun lezzetini yumurtaya dağıtır; sonradan eklemek daha canlı bir görünüm ve taze aroma sağlar.
Maydanozlu pişmiş yumurta kahvaltıda sıcak servis edilir; yanında domates, salatalık, zeytin ve ekmek sunabilirsiniz. Daha doyurucu bir tabak için peynir veya avokado ekleyin. Yumurtayı tavada fazla bekletmeden servis etmek dokusunu korur.
Evet, maydanozlu pişmiş yumurta sahurda yenebilir; pratik hazırlanır ve protein içerir. Yanına su, sebze ve tam tahıllı ekmek ekleyerek daha dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz. Çok tuzlu peynir veya şarküteri ürünleriyle birlikte sunmamaya çalışın.
Maydanozlu pişmiş yumurtada taze maydanoz genellikle daha iyi sonuç verir; yemeğe ferah aroma ve belirgin yeşil renk katar. Kuru maydanoz da kullanılabilir, ancak tadı daha hafif olur; az miktarla başlayıp damak tadınıza göre artırın.
Maydanozlu pişmiş yumurtanın yapışmasını önlemek için yapışmaz bir tava kullanın, tavayı önceden hafifçe ısıtın ve az miktarda yağ ekleyin. Yumurtayı orta-kısık ateşte pişirin; yüksek ısı yumurtayı hızla kurutup tavaya tutunmasına yol açabilir.
Maydanozlu pişmiş yumurtayı piştikten sonra en geç iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın ve üç-dört gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz porsiyonu ayrı ısıtmak daha güvenlidir.
Evet, maydanozlu pişmiş yumurta tekrar ısıtılabilir; ancak uzun süre ısıtmak yumurtayı sertleştirir. Küçük porsiyonu tavada kısık ateşte, kapağı kapalı olarak veya mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtın ve her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Evet, maydanozlu pişmiş yumurtaya ince doğranmış yeşil soğan, dereotu veya taze soğan ekleyebilirsiniz. Soğan kullanacaksanız önce tavada yumuşatın, sonra yumurtayı ilave edin; dereotu gibi narin otları ise pişmenin sonuna doğru eklemek aromalarını korur.
Vitaminler
K Vitamini
79.75µg · 66% GDV
Biotin
11µg · 37% GDV
B12
0.63µg · 26% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
109mg · 16% GDV
İyot
13µg · 9% GDV
Çinko
0.72mg · 7% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (55 g) için alınan 83 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maydanozlu pişmiş yumurta, yumurtanın maydanozla birlikte pişirildiği sade bir ev yemeğidir; pişirme yöntemi tavada ya da başka bir usulde değişebilir. Maydanoz yemeğe taze, otsu bir koku ve hafif yeşil bir görünüm verir.
Türkiye’de kahvaltıda, tek başına ya da ekmek ve domatesle servis edilebilir; çayın yanında da pratik bir seçenektir. Doyurucu protein sağlar ve karbonhidratı düşüktür. Daha hafif bir öğün için yağı ölçülü kullanıp yanına salata ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.94g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.