Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum kaynağı, zengin yağ içeriği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Lorlu tereyağında yumurta (120 g) 246 kaloridir. 100 gramında 205 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 15 g protein, 19.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 21.6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %72'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
246
KCAL / 120G
Karbonhidrat
2.6g
· 1% GDV
Protein
15g
· 30% GDV
Yağ
19.4g
· 25% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 24% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 246 kcal | |
| Yağ | 19.4 g | 25% |
| Doymuş yağ | 9.84 g | 49% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 2.6 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 246 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 123 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 185 kcal |
| 100 g | 100 g | 205 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 308 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 328 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 410 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 492 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lorlu tereyağında yumurta yapmak için tereyağını tavada eritin, yumurtaları ekleyip hafifçe karıştırın ve lor peynirini sonlara doğru ilave edin. Yumurtalar pişince ocaktan alın; lorun fazla kurumasını önlemek için tavada uzun süre tutmayın.
Loru, yumurtalar tavada hafifçe pişmeye başladıktan sonra ekleyin. Böylece lor ısınır ama fazla su salıp yumurtayı sulandırmaz; aynı zamanda uzun süre pişip kuruması da önlenir.
Lorlu tereyağında yumurta için taze, nemli ve tuzu az lor kullanmak en uygunudur. Çok kuru lor yemeği ufalayabilir; lorunuz tuzluysa yumurtaya ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Hayır, lor ve çökelek aynı peynir değildir; tatları ve nem oranları değişebilir. Lor genellikle daha yumuşak ve hafifken çökelek daha yoğun ya da tuzlu olabilir, bu nedenle çökelek kullanırken miktarı ve tuzu ayarlayın.
Evet, lorlu tereyağında yumurta kahvaltıda yenebilir; yumurta ve lor birlikte sıcak, doyurucu bir öğün oluşturur. Türkiye’de kahvaltıda ekmek, domates, salatalık ve zeytin gibi eşlikçilerle sunulabilir.
Lorlu tereyağında yumurtanın yanına taze ekmek, domates, salatalık, zeytin veya yeşillik iyi gider. Lorun tuzu ve tereyağının lezzeti belirgin olduğundan, yanında çok tuzlu peynir ya da şarküteri ürünleri sunmak şart değildir.
Evet, yumurta ve süt ürünlerine alerjisi olmayan çocuklara lorlu tereyağında yumurta verilebilir. Küçük çocuklar için yumurtayı tamamen pişirin, lokmaları yaşına uygun hazırlayın ve yemeğin sıcaklığını kontrol edin.
Lorlu tereyağında yumurta en iyi taze pişirildiğinde yenir; bekledikçe yumurta sertleşebilir, lorun dokusu değişebilir. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa piştikten sonra kısa sürede kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın.
Evet, buzdolabında saklanmış lorlu tereyağında yumurta ertesi gün ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte, ara sıra karıştırarak tamamen ısınana kadar pişirin; tekrar tekrar ısıtmak yumurtayı kurutabileceğinden yalnızca yiyeceğiniz kadarını ısıtın.
Evet, lorlu tereyağında yumurtayı zeytinyağıyla da yapabilirsiniz; tereyağının kendine özgü aroması değişir ama lor ve yumurta birlikte pişer. Yağı tavada ısıtıp yumurtayı ekleyin, loru da pişmenin sonuna doğru karıştırın.
Vitaminler
Biotin
21.6µg · 72% GDV
B12
1.32µg · 55% GDV
B2
0.42mg · 32% GDV
B5
1.32mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
19µg · 35% GDV
Fosfor
216mg · 31% GDV
İyot
29µg · 19% GDV
Kalsiyum
168mg · 17% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
204mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 246 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu tereyağında yumurta, tereyağında ısıtılan lorun üzerine yumurta eklenerek hazırlanan, ev usulü bir Türk yemeğidir. Lorun yumuşak, hafif taneli dokusu ve sade tadı tereyağının kokusuyla birleşir; yumurta ister bütün bırakılır ister lorla karıştırılarak pişirilir.
Türkiye’de özellikle kahvaltıda sıcak servis edilir; yanında ekmek, domates, salatalık ve çay iyi gider. Protein ve kalsiyum sunan bu tabak, tereyağı nedeniyle aynı zamanda yağ bakımından yoğundur. Daha hafif bir sonuç için tereyağını ölçülü kullanabilir, tabağa maydanoz veya başka taze yeşillikler ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 7.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.