Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek kaliteli protein, B12 vitamini, selenyum ve kolin kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yumurta (Kafesli) (60 g) 86 kaloridir. 100 gramında 143 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 5.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 12 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
86
KCAL / 60G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
7.8g
· 16% GDV
Yağ
5.7g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 37% · Yağ 60%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 5.7 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.86 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 86 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 72 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 100 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 80 g | 114 kcal |
| 100 g | 100 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 143 kcal |
| 2 adet (orta) | 120 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 120 g | 172 kcal |
| 3 adet (orta) | 180 g | 257 kcal |
| 6 adet (orta) | 360 g | 515 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 143 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kafesli yumurtanın tazeliğini en güvenilir şekilde son tüketim tarihine ve kabuğuna bakarak kontrol edebilirsiniz. Kabuğu çatlak, yapışkan ya da kirli görünen yumurtayı kullanmayın; kırdığınızda kötü koku varsa atın.
Kafesli yumurtayı buzdolabında, kendi kartonunda ve sıcaklık değişiminden uzak bir rafta saklayın. Karton, yumurtaların koku çekmesini ve zarar görmesini azaltır; saklama süresi için ambalajdaki tarihi izleyin.
Kafesli yumurtayı saklamadan önce yıkamayın; kabuktaki koruyucu tabakayı zedelemek kir ve mikroorganizmaların içeri geçme riskini artırabilir. Kabukta kir varsa yumurtayı kullanmadan hemen önce temizleyip kurulayın.
Kafesli yumurtayı haşlamak için soğuk su dolu bir tencereye koyup suyu kaynatın; sarının akışkan ya da katı olmasını istediğinize göre pişirmeyi sürdürün. Pişince soğuk suya almak kabuğun daha kolay soyulmasına yardımcı olur.
Kafesli yumurta ile gezen tavuk yumurtası arasındaki temel fark, tavukların barınma ve hareket koşullarıdır. Bu üretim yöntemi yumurtanın besin değerinin otomatik olarak daha yüksek ya da düşük olduğu anlamına gelmez.
Kafesli yumurta, yumurtlayan tavukların kafesli barınak sisteminde yetiştirildiği işletmelerden elde edilen yumurtadır. Bu ifade üretim koşulunu anlatır; yumurtanın büyüklüğünü, tazeliğini veya pişirme şeklini belirtmez.
Kafesli yumurtanın sarı rengini öncelikle tavuğun yemindeki doğal pigmentler belirler. Koyu sarı renk tek başına yumurtanın daha taze, daha besleyici ya da daha güvenli olduğunu göstermez.
Hayır, çatlak kabuklu kafesli yumurtayı kullanmayın; kabuk bütünlüğü bozulduğunda bakteriler yumurtanın içine ulaşabilir. Çatlak yumurtayı satın aldıysanız veya saklarken çatladığını fark ettiyseniz atın.
Kafesli yumurtayı çiğ tüketmek önerilmez; kabuğu temiz görünse bile Salmonella gibi bakteriler bulunabilir. Yumurtayı akı ve sarısı tamamen pişene kadar pişirmek gıda kaynaklı hastalık riskini azaltır.
Kafesli yumurtayı sürekli buzdolabında saklamak daha güvenlidir; soğuk zincirin korunması bakteri çoğalmasını yavaşlatır. Yumurtaları tezgahta uzun süre bırakmayın ve soğutulmuş yumurtayı tekrar tekrar oda sıcaklığına çıkarmayın.
Vitaminler
Biotin
12µg · 40% GDV
B12
0.66µg · 28% GDV
B2
0.3mg · 23% GDV
B5
0.84mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
İyot
28µg · 19% GDV
Fosfor
84mg · 12% GDV
Çinko
0.6mg · 5% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
76mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kafesli yumurta, kafes sisteminde yetiştirilen tavukların yumurtasıdır; yumurtanın kendisi diğer yumurtalar gibi kabuk, ak ve sarıdan oluşur. Türkiye’de kahvaltıda haşlanmış ya da tavada pişmiş olarak sıkça yenir; menemen ve omlet gibi ev yemeklerinde de kullanılır.
Tadı yumuşak ve hafif, sarısı daha yoğun; pişirme süresine göre dokusu akışkan ya da katı olur. Çay, peynir, zeytin ve ekmekle kahvaltıya yakışır. Kaliteli protein sağlar; ayrıca B12 vitamini, selenyum ve kolin içerir. Daha hafif bir öğün için az yağla pişirip sebzelerle servis edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 26:1
İdeal 4:1 üzerinde (26:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.