Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥚
Haşlanmış Yumurta Beyazı Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük yağ, kolesterolsüz, diyet dostu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Haşlanmış Yumurta Beyazı (33 g) 17 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 0.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 6.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış Yumurta Beyazı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 33 g
17
KCAL / 33G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 89% · Yağ 6%
Haşlanmış Yumurta Beyazı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (33 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 17 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 55 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Haşlanmış Yumurta Beyazı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 33 g | 17 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 8 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 13 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 15 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 23 kcal |
| 2 adet (orta) | 66 g | 34 kcal |
| 3 adet (orta) | 99 g | 51 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 52 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 240 g | 125 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış Yumurta Beyazı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış yumurta beyazı kilo vermeye yardımcı olur mu?
Evet, haşlanmış yumurta beyazı düşük yağlı ve proteinli olduğu için öğünlere eklenebilir; protein tokluk hissini destekler. Ancak tek başına kilo verdirmez, öğünün geri kalanını da dengeli kurmanız gerekir.
Haşlanmış yumurta beyazı buzdolabında kaç gün saklanır?
Kabukları soyulmuş haşlanmış yumurta beyazını kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 3–4 gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre kaldıysa tüketmeyin; koku, renk veya doku değişikliği varsa atın.
Haşlanmış yumurta beyazı dondurulur mu?
Evet, dondurabilirsiniz; ancak çözüldükten sonra dokusu sertleşip lastiksi olabilir. Haşlanmış yumurta beyazını hava almayan bir kapta dondurun ve çözdürdükten sonra salata ya da yumurta ezmesi gibi tariflerde kullanın.
Haşlanmış yumurta beyazı spor sonrası yenir mi?
Evet, haşlanmış yumurta beyazı spor sonrası öğüne eklenebilir; içerdiği protein kasların toparlanma sürecinde kullanılabilir. Daha doyurucu bir öğün için onu ekmek, tahıl veya sebze gibi başka besinlerle birlikte yiyebilirsiniz.
Haşlanmış yumurta beyazı nasıl hazırlanır?
Haşlanmış yumurta beyazı hazırlamak için yumurtayı kabuğuyla haşlayıp soğuttuktan sonra soyun ve sarısını çıkarın. Yalnızca beyazı pişirmek istiyorsanız yumurtayı dikkatlice kırıp beyazını kaynar suya bırakabilir, tamamen katılaşana kadar pişirebilirsiniz.
Haşlanmış yumurta beyazı neden lastik gibi olur?
Haşlanmış yumurta beyazı çoğunlukla fazla pişirildiğinde lastiksi ve sert olur. Yumurtayı gereğinden uzun süre kaynatmayın; pişirme bitince soğuk suya almak da pişmenin sürmesini durdurmaya ve daha yumuşak bir dokuya yardımcı olur.
Haşlanmış yumurta beyazı kahvaltıda nasıl değerlendirilir?
Haşlanmış yumurta beyazını dilimleyip ekmek üzerine koyabilir, yeşilliklerle salataya ekleyebilir veya ezerek sandviç içi hazırlayabilirsiniz. Kahvaltıda daha doyurucu olması için yanına peynir, tam tahıllı ekmek ya da sebze ekleyebilirsiniz.
Haşlanmış yumurta beyazı kabuğa yapışmadan nasıl soyulur?
Haşlanmış yumurta beyazının kabuğa yapışmasını azaltmak için pişirme bitince yumurtayı hemen soğuk suya alın ve soğuyunca geniş ucundan soymaya başlayın. Yumurtayı tezgâhta hafifçe çatlatıp kabuğu suyun altında soymak da işe yarar.
Haşlanmış yumurta beyazı kolesterol içerir mi?
Hayır, haşlanmış yumurta beyazı kolesterol içermez; yumurtadaki kolesterol sarı kısmında bulunur. Yumurta beyazını tek başına tüketmek, yumurtanın sarısını da içeren bir öğünle aynı besin içeriğine sahip değildir.
Haşlanmış yumurta beyazı her gün yenir mi?
Evet, çoğu kişi haşlanmış yumurta beyazını günlük beslenmesine ekleyebilir. Yine de yalnızca yumurta beyazına dayalı bir beslenme yerine farklı protein kaynakları ve sebzeler de tüketin; yumurta alerjiniz varsa yemeyin.
Haşlanmış Yumurta Beyazı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.12mg · 9% GDV
Biotin
2.31µg · 8% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
B12
0.03µg · 1% GDV
Mineraller
Selenyum
6.6µg · 12% GDV
Sodyum
55mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
54mg · 2% GDV
İyot
2.31µg · 2% GDV
Haşlanmış Yumurta Beyazı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış Yumurta Beyazı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (33 g) için alınan 17 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış Yumurta Beyazı Nedir?
Haşlanmış yumurta beyazı, kabuğuyla pişirilen yumurtanın sarısından ayrılan beyaz kısmıdır; tek başına yenebildiği gibi salata ve sandviçlere de eklenir. Türkiye’de kahvaltıda dilimlenmiş domates, salatalık ve ekmekle sunabilir, pratik bir ara öğün olarak tercih edebilirsiniz. Hafif, sade tadı ve yumuşak ama tok dokusu baharatlarla kolayca uyum sağlar; biraz karabiber, pul biber ya da taze ot yeterlidir.
Yağ oranı düşük, protein ağırlıklı bir seçenek olduğu için daha doyurucu bir tabak hazırlarken sebzelerle eşleştirebilirsiniz. Daha hafif bir kahvaltı için sarısını kullanmadan servis edin; ancak yalnızca beyazıyla hazırlanan bir öğünü tam tahıllı ekmek ve sebzelerle tamamlamak çeşitlilik sağlar.
Haşlanmış Yumurta Beyazı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış Yumurta Beyazı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış Yumurta Beyazı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Haşlanmış Yumurta Beyazı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış Yumurta Beyazı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Haşlanmış Yumurta Beyazı ile Karşılaştır
Haşlanmış Yumurta Beyazı Gibi Besinler
Haşlanmış Yumurta Beyazı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.