1 adet (orta) Haşlanmış Kayısı Yumurta (50 g) 78 kaloridir. 100 gramında 155 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 5.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 10 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %33'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Haşlanmış Kayısı Yumurta Nedir?

Kayısı kıvamında haşlanmış yumurta, kabuğuyla pişirilen ve akı tamamen katılaşırken sarısı yumuşak, kremamsı kalan yumurtadır. Türkiye’de kahvaltı sofralarında sıkça yer alır; kabuğu soyulup tuzla yenebilir, ekmeğe sürülebilir ya da domates, salatalık ve zeytinle birlikte sunulabilir. Çayın yanında sade bir kahvaltılık olarak da tercih edilir.

Protein ve yağ içeriğiyle doyurucu bir seçenektir; karbonhidratı ise çok düşüktür. Daha hafif bir tabak için yanında bol sebze tercih edebilir, ekmek miktarını kendi ihtiyacınıza göre ayarlayabilirsiniz. Pişirme süresini sarının istediğiniz yumuşaklığına göre değiştirin.

Haşlanmış Kayısı Yumurta Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

155

KCAL / 100G

Karbonhidrat

1.1g

· 0% GDV

Protein

13g

· 26% GDV

Yağ

11g

· 14% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 33% · Yağ 64%

Haşlanmış Kayısı Yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

20µg · 67% GDV

B12

1.1µg · 46% GDV

0.5mg · 38% GDV

1.4mg · 28% GDV

Mineraller

Selenyum

30µg · 55% GDV

İyot

47µg · 31% GDV

Fosfor

140mg · 20% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Haşlanmış Kayısı Yumurta Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

75/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Haşlanmış Kayısı Yumurta Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Haşlanmış Kayısı Yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 155 kaloriyi harcamak:

🚶

38dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Haşlanmış Kayısı Yumurta İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Haşlanmış Kayısı Yumurta Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Haşlanmış Kayısı Yumurta Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Haşlanmış Kayısı Yumurta Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.3g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.4g

⚖️

Omega 6:3 oranı 18.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (18.6:1).

Haşlanmış Kayısı Yumurta ile Karşılaştır

🥚vs🥚

Haşlanmış Kayısı Yumurta vs Yumurta100 g'da 12 kalori fazla

→🥚vs🍲

Haşlanmış Kayısı Yumurta vs Tavuk Çorbası100 g'da 110 kalori fazla

→🥚vs🥤

Haşlanmış Kayısı Yumurta vs Protein Tozu100 g'da 225 kalori az

→🥚vs🍳

Haşlanmış Kayısı Yumurta vs Menemen100 g'da 60 kalori fazla

→

Haşlanmış Kayısı Yumurta Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Haşlanmış Kayısı Yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kayısı yumurta kaç dakikada haşlanır?

Kayısı yumurta, su kaynadıktan sonra yaklaşık 6–7 dakikada pişer. Yumurtayı kaynar suya nazikçe bırakın; süre yumurtanın boyutuna ve başlangıç sıcaklığına göre biraz değişebilir.

Kayısı yumurta yaparken yumurta soğuk suya mı, kaynar suya mı konur?

Kayısı yumurta için yumurtayı kaynar suya koymak, pişme süresini daha kolay kontrol etmenizi sağlar. Yumurtayı kaşıkla yavaşça indirin; böylece ani çarpmayla çatlama olasılığı azalır.

Kayısı yumurtanın kabuğu kolay nasıl soyulur?

Kayısı yumurtayı haşladıktan hemen sonra soğuk suya alın ve birkaç dakika bekletin. Ardından kabuğu tezgâha hafifçe vurarak çatlatın; geniş uçtan soymaya başlamak genellikle daha kolaydır.

Kayısı yumurta buzdolabında kaç gün saklanır?

Kayısı yumurta, piştikten sonra iki saat içinde buzdolabına konursa kabuklu şekilde yaklaşık iki gün saklanabilir. Yumurta sarısı tam sertleşmediği için uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.

Kayısı yumurta ile rafadan yumurta arasındaki fark nedir?

Kayısı yumurtanın akı tamamen pişmiş, sarısı ise çoğunlukla set olmuş ve ortası kremamsı kalmıştır. Rafadan yumurtada hem ak hem sarı daha akışkandır; kayısı yumurta daha kolay dilimlenir.

Kayısı yumurta tekrar ısıtılır mı?

Evet, kayısı yumurtayı kabuğuyla birlikte sıcak suda kısa süre bekleterek ılıtabilirsiniz. Mikrodalgada kabuklu ya da bütün halde ısıtmayın; basınç birikmesi yumurtanın patlamasına yol açabilir.

Kayısı yumurtanın sarısı neden yeşile döner?

Kayısı yumurtanın sarısı genellikle gereğinden uzun pişince yeşilimsi bir halka alır. Bu renk, sarıdaki demir ile akta oluşan kükürtlü bileşiklerin tepkimesinden kaynaklanır; pişince soğuk suya almak bunu azaltır.

Kayısı yumurta kahvaltıda nasıl servis edilir?

Kayısı yumurta, Türkiye’de kahvaltıda tuz ve karabiberle, ekmek ya da kızarmış ekmek eşliğinde servis edilebilir. Sarısı kremamsı olduğu için ekmeğe sürülebilir; salata ve sandviçlere de dilimlenerek eklenir.

Kayısı yumurta kilo aldırır mı?

Kayısı yumurta tek başına kilo aldırmaz. Protein ve yağ içeriği tok tutmaya yardımcı olabilir; kilo değişimini asıl belirleyen, yumurtanın yanında tüketilenler de dâhil olmak üzere genel beslenme düzenidir.

Hamilelikte kayısı yumurta yenir mi?

Hamilelikte kayısı yumurta yemek, sarısı yumuşak kaldığı için gıda güvenliği açısından daha riskli olabilir. Daha güvenli tercih, akı ve sarısı tamamen pişmiş yumurtadır; kişisel durumunuz için doktorunuza danışın.

Haşlanmış Kayısı Yumurta hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026