2 adet (orta) Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) (110 g) 176 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 1.7 g karbonhidrat, 11.6 g protein, 13.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 22 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %73'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) Nedir?

Çırpılmış yumurta (zeytinyağlı), çırpılmış yumurtanın tavada zeytinyağıyla pişirilmiş hâlidir. Belirli bir yöreye ait olmaktan çok, farklı mutfaklarda yapılan pratik bir yumurta yemeğidir. Kısık ateşte pişince yumuşak, nemli ve gevşek kıvrımlı kalır; fazla pişirildiğinde ise kuruyup sertleşebilir.

Türkiye’de kahvaltıda ekmek, zeytin, domates ve peynirle sunabilir, yanına çay koyabilirsiniz. Yumurta protein sağlarken zeytinyağı yemeğe yağ ve dolgunluk katar; bu nedenle oldukça doyurucudur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yumurtayı nazikçe pişirin; maydanoz, taze soğan veya mevsim sebzeleriyle de çeşitlendirebilirsiniz.

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

160

KCAL / 100G

Karbonhidrat

1.5g

· 1% GDV

Protein

10.5g

· 21% GDV

Yağ

12.5g

· 16% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 26% · Yağ 70%

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

20µg · 67% GDV

B12

1.1µg · 46% GDV

0.35mg · 27% GDV

1.1mg · 22% GDV

Mineraller

Selenyum

22µg · 40% GDV

Fosfor

170mg · 24% GDV

İyot

24µg · 16% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

75/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 160 kaloriyi harcamak:

🚶

40dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.6g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (9.2:1).

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) ile Karşılaştır

🍳vs🥚

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) vs Yumurta100 g'da 17 kalori fazla

→🍳vs🍲

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) vs Tavuk Çorbası100 g'da 115 kalori fazla

→🍳vs🥤

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) vs Protein Tozu100 g'da 220 kalori az

→🍳vs🍳

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) vs Menemen100 g'da 65 kalori fazla

→

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Zeytinyağlı çırpılmış yumurta nasıl yumuşak ve kremamsı yapılır?

Zeytinyağlı çırpılmış yumurtayı yumuşak yapmak için yumurtaları tavaya almadan önce çırpın ve kısık ateşte pişirin. Spatulayla kenarlardan ortaya doğru nazikçe karıştırın; yumurta tamamen katılaşmadan tavayı ocaktan alın, çünkü kendi ısısıyla pişmeye devam eder.

Zeytinyağlı çırpılmış yumurtaya süt eklenir mi?

Evet, isterseniz zeytinyağlı çırpılmış yumurtaya az miktarda süt ekleyebilirsiniz; ancak süt şart değildir. Fazla süt yumurtayı sulandırabilir, bu nedenle daha yoğun ve belirgin yumurta tadı için yalnızca yumurta, zeytinyağı ve baharat kullanabilirsiniz.

Zeytinyağlı çırpılmış yumurta tereyağı yerine zeytinyağıyla yapılır mı?

Evet, zeytinyağlı çırpılmış yumurta doğrudan zeytinyağıyla yapılır. Tavayı kaplayacak kadar zeytinyağını ısıtıp yumurtayı ekleyin; yağı duman çıkaracak kadar kızdırmayın, yoksa tadı acılaşabilir.

Zeytinyağlı çırpılmış yumurta neden sulanır?

Zeytinyağlı çırpılmış yumurta genellikle fazla yüksek ateşte veya gereğinden uzun pişirildiğinde su salar. Orta-kısık ateşte yavaşça pişirin ve yumurta henüz hafif nemliyken tavadan alın; domates gibi sulu malzemeleri ekleyecekseniz önce ayrı pişirin.

Zeytinyağlı çırpılmış yumurta neden lastik gibi olur?

Zeytinyağlı çırpılmış yumurta fazla piştiğinde proteinleri sıkılaşır ve yumurta lastik gibi olur. Kısık ateş kullanın, sık sık nazikçe karıştırın ve yumurta tamamen kuruyup sertleşmeden ocaktan alın.

Zeytinyağlı çırpılmış yumurtanın tavaya yapışması nasıl önlenir?

Zeytinyağlı çırpılmış yumurtanın yapışmasını önlemek için yapışmaz bir tava kullanın ve yumurtayı eklemeden önce zeytinyağını tavaya yayın. Yağ ısındığında yumurtayı dökün; pişerken spatulayla tabanı nazikçe sıyırın.

Zeytinyağlı çırpılmış yumurta buzdolabında ne kadar saklanır?

Zeytinyağlı çırpılmış yumurta kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra gecikmeden buzdolabına kaldırın.

Zeytinyağlı çırpılmış yumurta tekrar ısıtılır mı?

Evet, zeytinyağlı çırpılmış yumurta tekrar ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte, ara sıra karıştırarak ısıtmak dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur; her tarafı iyice ısınana kadar bekleyin ve tekrar tekrar ısıtmayın.

Zeytinyağlı çırpılmış yumurta dondurulur mu?

Zeytinyağlı çırpılmış yumurta dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu sulu ve lastiksi olabilir. Bu nedenle en iyi sonucu taze pişirerek alırsınız; dondurmanız gerekiyorsa hava almayan bir kapta saklayıp buzdolabında çözdürün.

Zeytinyağlı çırpılmış yumurta kahvaltıda neyle servis edilir?

Zeytinyağlı çırpılmış yumurta kahvaltıda ekmek, domates, salatalık ve zeytinle servis edilebilir. Yanına beyaz peynir veya taze otlar eklemek de yaygındır; ekmeği yumurtanın yumuşak kıvamına banarak tüketebilirsiniz.

Çırpılmış Yumurta (Zeytinyağlı) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026