Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış yumurta beyazı Kaç Kalori?
Yağsız, yüksek proteinli, düşük kalorili, kolesterolsüz
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Haşlanmış yumurta beyazı (33 g) 17 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 0.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.5 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış yumurta beyazı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 33 g
17
KCAL / 33G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 89% · Yağ 6%
Haşlanmış yumurta beyazı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (33 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 17 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 55 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Haşlanmış yumurta beyazı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 33 g | 17 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 8 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 13 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 21 kcal |
| 2 adet (orta) | 66 g | 34 kcal |
| 3 adet (orta) | 99 g | 51 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 52 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 242 g | 126 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış yumurta beyazı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış yumurta beyazı nasıl hazırlanır?
Haşlanmış yumurta beyazı, yumurta kabuğuyla birlikte haşlandıktan sonra sarısının çıkarılmasıyla hazırlanır. Yumurtayı soğuk suda soğutup kabuğunu soyun, ortadan ikiye kesin ve sarısını ayırın.
Haşlanmış yumurta beyazı buzdolabında ne kadar dayanır?
Haşlanmış yumurta beyazı, kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Kabuklu haşlanmış yumurta yaklaşık bir hafta dayanabilir; soyulmuş beyazları ise kurumaması ve koku çekmemesi için kapalı kapta tutup birkaç gün içinde tüketin.
Haşlanmış yumurta beyazı dondurulur mu?
Evet, haşlanmış yumurta beyazı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu lastiksi veya süngerimsi olabilir. Önce küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün.
Haşlanmış yumurta beyazı kabuğa yapışmadan nasıl soyulur?
Haşlanmış yumurta beyazının kolay soyulması için yumurtayı haşladıktan sonra soğuk suya alın ve tamamen soğumasını bekleyin. Kabuğu tezgâhta hafifçe çatlatıp geniş uçtan başlayarak, mümkünse suyun altında soyun.
Haşlanmış yumurta beyazı neden lastik gibi olur?
Haşlanmış yumurta beyazı fazla pişirildiğinde sert ve lastiksi olabilir. Yumurtayı gereğinden uzun süre kaynatmayın; pişince soğuk suya almak da pişmenin devam etmesini önlemeye yardımcı olur.
Haşlanmış yumurta beyazı her gün yenir mi?
Evet, haşlanmış yumurta beyazı her gün yenebilir; yağsız bir protein kaynağıdır. Ancak yumurta alerjisi olanlar tüketmemelidir; günlük öğünlerde tek başına değil, çeşitli besinlerle birlikte yer vermek daha uygundur.
Haşlanmış yumurta beyazı sahurda tok tutar mı?
Haşlanmış yumurta beyazı protein içerdiği için sahur öğününe eklenebilir ve tokluğa katkı sağlayabilir. Daha dengeli bir öğün için yanında tam tahıllı ekmek, sebze ve yoğurt gibi yiyeceklerle tüketin.
Haşlanmış yumurta beyazı spor yaptıktan sonra yenir mi?
Evet, haşlanmış yumurta beyazı spor sonrasında yenebilir; içerdiği protein kasların onarımına yönelik beslenmeye katkı sağlar. Yanında karbonhidrat içeren bir besin tüketmek, antrenman sonrası öğünü daha dengeli hâle getirir.
Haşlanmış yumurta beyazı çocuklara verilir mi?
Evet, yumurta alerjisi yoksa haşlanmış yumurta beyazı çocuklara verilebilir. Küçük çocuklarda boğulma riskini azaltmak için beyazı yaşına uygun küçük parçalara kesin ve yumurtanın tamamen piştiğinden emin olun.
Haşlanmış yumurta beyazı kahvaltıda nasıl değerlendirilir?
Haşlanmış yumurta beyazı kahvaltıda dilimlenerek salataya, sandviçe veya sebzeli bir tabağa eklenebilir. Tek başına kuru geliyorsa domates, salatalık ya da yoğurtlu bir eşlikçiyle servis edin.
Haşlanmış yumurta beyazı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3.47µg · 12% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Selenyum
6.6µg · 12% GDV
Sodyum
55mg · 2% GDV
İyot
3.3µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
54mg · 2% GDV
Haşlanmış yumurta beyazı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış yumurta beyazı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (33 g) için alınan 17 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış yumurta beyazı Nedir?
Haşlanmış yumurta beyazı, kabuğuyla pişirilmiş yumurtanın sarısından ayrılan, pıhtılaşıp beyazlaşmış kısmıdır. Türkiye’de kahvaltıda bütün yumurtanın yanında ya da yalnızca beyazı tercih edildiğinde tüketilir; salatalara, sandviçlere ve pratik ara öğün tabaklarına da eklenebilir.
Tadı sarıya göre daha hafif ve nötr, dokusu iyi piştiğinde sıkı ve yumuşaktır. Tuz, karabiber, pul biber veya taze otlarla kolayca lezzetlendirebilirsiniz. Yağı çok düşük, proteini yüksek bir seçenek olduğundan sebzelerle birlikte hafif bir tabak hazırlamak isteyenlere uygundur; haşlanmış sebze veya tam tahıllı ekmekle de iyi gider.
Haşlanmış yumurta beyazı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış yumurta beyazı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış yumurta beyazı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Haşlanmış yumurta beyazı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış yumurta beyazı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Haşlanmış yumurta beyazı ile Karşılaştır
Haşlanmış yumurta beyazı Gibi Besinler
Haşlanmış yumurta beyazı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.