EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Haşlanmış yumurta akı, pürüzsüz ve hafif kavisli yüzeyleriyle opak beyaz, kenarları yumuşakça yuvarlak parçalar hâlinde görünür.
●Düşük GI

Haşlanmış yumurta beyazı Kaç Kalori?

Yüksek protein, düşük yağ, kolesterolsüz, haşlanmış

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

52kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

163mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Haşlanmış yumurta beyazı (33 g) 17 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 0.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 6.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Haşlanmış yumurta beyazı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 33 g

17

KCAL / 33G

Karbonhidrat

0.2g

· 0% GDV

Protein

3.6g

· 7% GDV

Yağ

0.1g

· 0% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 89% · Yağ 6%

Haşlanmış yumurta beyazı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (33 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori17 kcal
Yağ0.1 g0%
Doymuş yağ0.01 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum55 mg2%
Karbonhidrat0.2 g0%
Lif0 g0%
Protein3.6 g7%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Haşlanmış yumurta beyazı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)33 g17 kcal
1 yemek kaşığı (doğranmış)15 g8 kcal
1 adet (küçük)25 g13 kcal
1 ons (orta)28 g15 kcal
1 adet (büyük)40 g21 kcal
1 porsiyon (orta)50 g26 kcal
2 adet (orta)66 g34 kcal
3 adet (orta)99 g51 kcal
100 g100 g52 kcal
1 su bardağı (doğranmış)240 g125 kcal

Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Haşlanmış yumurta beyazı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Haşlanmış yumurta beyazı mı, bütün yumurta mı daha iyi?

İkisi farklı besinler sağlar; haşlanmış yumurta beyazı protein içerirken sarıda yumurtanın yağının ve birçok vitamininin çoğu bulunur. Daha dengeli bir öğün için yumurtayı bütün tüketebilir veya beyazını başka besinlerle birlikte yiyebilirsiniz.

Haşlanmış yumurta beyazı kilo vermeye yardımcı olur mu?

Haşlanmış yumurta beyazı, protein içeriğiyle öğünün doyuruculuğuna katkı sağlayabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Kahvaltıda sebze ve tam tahıllı ekmek gibi besinlerle tüketmek, daha dengeli bir öğün oluşturur.

Haşlanmış yumurta beyazı nasıl hazırlanır?

Yumurtayı kabuğuyla birlikte suya koyup tamamen pişene kadar kaynatın; ardından soğuk suya alıp kabuğunu soyun. Beyazın tam pişmesi için yumurtanın içinin akışkan kalmadığından emin olun.

Haşlanmış yumurta beyazı buzdolabında ne kadar dayanır?

Kabukları soyulmuş haşlanmış yumurta beyazını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş veya kötü kokan yumurta beyazını yemeyin.

Haşlanmış yumurta beyazı dondurulur mu?

Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu sertleşip süngerimsi olabilir. Bu nedenle tek başına soğuk tüketmek için dondurmak pek iyi sonuç vermez; doğranıp pişirilecek bir yemeğe eklemek daha uygundur.

Haşlanmış yumurta beyazı neden lastik gibi olur?

Haşlanmış yumurta beyazı fazla pişirildiğinde lastiksi ve sert bir doku alabilir. Pişirme biter bitmez yumurtayı soğuk suya almak, pişmenin sürmesini önler ve daha yumuşak bir sonuç sağlar.

Haşlanmış yumurta beyazı soğuk yenir mi?

Evet, haşlanmış yumurta beyazı soğuk yenebilir; salataya doğrayabilir veya sandviçe ekleyebilirsiniz. Buzdolabında saklanmış yumurtayı servis etmeden önce oda sıcaklığında uzun süre bekletmemeye dikkat edin.

Haşlanmış yumurta beyazı spor sonrası yenir mi?

Evet, haşlanmış yumurta beyazı spor sonrası öğüne eklenebilir. Protein sağlar, ancak toparlanma öğününü daha dengeli yapmak için yanında karbonhidrat içeren ekmek, patates veya meyve gibi bir besin de tüketin.

Haşlanmış yumurta beyazı kahvaltıda nasıl değerlendirilir?

Haşlanmış yumurta beyazını kahvaltıda doğrayıp yeşillikli salataya, sandviçe veya tam tahıllı ekmeğin üzerine ekleyebilirsiniz. Türkiye'de sık görülen peynir, zeytin ve sebzelerle birlikte sunmak da pratik bir seçenektir.

Haşlanmış yumurta beyazının kabuğu kolay nasıl soyulur?

Haşlanmış yumurtayı pişirme biter bitmez soğuk suya alın ve kabuğunu suyun altında soyun. Yumurtanın geniş ucundan başlamak ve kabuğu hafifçe çatlatıp çevresinden gevşetmek, beyazın kabuğa yapışmasını azaltabilir.

Haşlanmış yumurta beyazı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.12mg · 9% GDV

Biotin

2.31µg · 8% GDV

B5

0.1mg · 2% GDV

B12

0.03µg · 1% GDV

Mineraller

Selenyum

6.6µg · 12% GDV

Sodyum

55mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

54mg · 2% GDV

İyot

2.31µg · 2% GDV

Haşlanmış yumurta beyazı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Haşlanmış yumurta beyazı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (33 g) için alınan 17 kaloriyi harcamak:

🚶

4dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

2dk

Bisiklet

🏊

2dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Haşlanmış yumurta beyazı Nedir?

Haşlanmış yumurta beyazı, yumurtanın akının kabuğuyla birlikte pişirilip sarısından ayrılmasıyla elde edilir. Sarısına göre daha yağsız, protein ağırlıklı bir seçenektir; tek başına hafif tadı ve sıkı, yumuşak dokusuyla öne çıkar. Kahvaltıda dilimleyip ekmeğin yanında yiyebilir, salataya veya sandviçe ekleyebilirsiniz. Haşlanmış yumurta hazırladığınızda akını ayırmak da pratik bir değerlendirme yoludur.

Türkiye’de peynir, domates, salatalık ve zeytinle kurulan kahvaltı sofrasına kolayca uyar; çayın yanında da sade ya da baharatla yenebilir. Daha doyurucu bir öğün için yeşilliklerle ve tam tahıllı ekmekle eşleştirin. Yağ eklemeden hazırlanması, öğününü hafif tutmak isteyenlere uygun bir seçenek sunar.

Haşlanmış yumurta beyazı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Haşlanmış yumurta beyazı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Haşlanmış yumurta beyazı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Haşlanmış yumurta beyazı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Haşlanmış yumurta beyazı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.01g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.01g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.01g

Haşlanmış yumurta beyazı ile Karşılaştır

🥚vs🥚
Haşlanmış yumurta beyazı vs Yumurta100 g'da 91 kalori az
→
🥚vs🍲
Haşlanmış yumurta beyazı vs Tavuk Çorbası100 g'da 7 kalori fazla
→
🥚vs🥤
Haşlanmış yumurta beyazı vs Protein Tozu100 g'da 328 kalori az
→
🥚vs🍳
Haşlanmış yumurta beyazı vs Menemen100 g'da 43 kalori az
→

Haşlanmış yumurta beyazı Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Haşlanmış yumurta beyazı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.