100 g Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) 150 kaloridir. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 12.5 g protein, 10.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 20 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %67'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) Nedir?

Az yağlı tavada pişmiş yumurta, kabuğu kırılıp az miktarda yağla tavada pişirilen sade bir yumurta yemeğidir. Sarısı akışkan bırakılabilir; akı piştikçe kenarları hafifçe kızarır. Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmek, domates, zeytin ve peynirle sıkça yenir; sahanda yumurta olarak da servis edilir.

Tadı yumuşak ve hafif zengindir, sarısının kıvamı pişirme süresine göre değişir. Protein açısından doyurucu, karbonhidratı düşük bir seçenektir; 100 gramında 12,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol söğüş sebze ekleyebilirsiniz.

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

150

KCAL / 100G

Karbonhidrat

1.2g

· 0% GDV

Protein

12.5g

· 25% GDV

Yağ

10.2g

· 13% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 34% · Yağ 63%

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

20µg · 67% GDV

B12

1.1µg · 46% GDV

0.45mg · 35% GDV

1.4mg · 28% GDV

Mineraller

Selenyum

30µg · 55% GDV

Fosfor

170mg · 24% GDV

İyot

24µg · 16% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 150 kaloriyi harcamak:

🚶

37dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

20dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.4g

⚖️

Omega 6:3 oranı 18.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (18.6:1).

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) ile Karşılaştır

🍳vs🥚

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) vs Yumurta100 g'da 7 kalori fazla

→🍳vs🍲

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) vs Tavuk Çorbası100 g'da 105 kalori fazla

→🍳vs🥤

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) vs Protein Tozu100 g'da 230 kalori az

→🍳vs🍳

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) vs Menemen100 g'da 55 kalori fazla

→

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Az yağlı tavada pişmiş yumurta tavaya yapışmadan nasıl pişirilir?

Yapışmaz ve önceden ısıtılmış bir tava kullanın. Tavayı orta-kısık ateşte ısıtıp az miktarda yağ ekleyin, ardından yumurtayı kırın; yüksek ateş yumurta akını hızla sertleştirip tavaya yapıştırabilir.

Az yağlı tavada pişmiş yumurtanın sarısı akışkan kalabilir mi?

Evet, sarısını akışkan bırakabilirsiniz; ancak yumurtanın akı tamamen katılaşana kadar pişmelidir. Salmonella riski nedeniyle çiğ veya az pişmiş yumurta çocuklar, hamileler, yaşlılar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler için daha risklidir.

Az yağlı tavada pişmiş yumurta kısık ateşte mi pişirilir?

Evet, orta-kısık ateş çoğu zaman en iyi sonucu verir. Böylece yumurta akı yanmadan pişer, sarısı da daha yavaş ısınır; tavanın kapağını kapatmak üst kısmın da pişmesine yardımcı olur.

Az yağlı tavada pişmiş yumurtanın piştiği nasıl anlaşılır?

Akı tamamen beyazlaşıp katılaştığında yumurta pişmiştir. Sarının kıvamı tercihinize bağlıdır: akışkan sarı için daha erken, daha katı sarı için biraz daha uzun pişirin; akın şeffaf bölümleri kalmamalıdır.

Az yağlı tavada pişmiş yumurta ile sahanda yumurta aynı şey mi?

Genellikle evet; ikisi de yumurtanın tavada pişirildiği hazırlama biçimlerini anlatır. Sahanda yumurta çoğunlukla kırılmadan, sarısı görünür halde pişirilir; kullanılan yağ miktarı ve sarının kıvamı tarife göre değişir.

Az yağlı tavada pişmiş yumurta ertesi güne saklanır mı?

Evet, piştikten sonra kısa sürede kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ertesi gün iyice ısıtıp tüketin ve kokusu veya görünümü değişmişse yemeyin.

Az yağlı tavada pişmiş yumurta mikrodalgada tekrar ısıtılır mı?

Evet, ama yumurta mikrodalgada sıçrayabileceği için üzerini gevşekçe kapatın ve kısa aralıklarla ısıtın. Sarısı önceden delinmiş olmalıdır; daha eşit ısınması için tavada kısık ateşte ısıtmak da mümkündür.

Az yağlı tavada pişmiş yumurtanın sarısı neden dağılıyor?

Sarının dağılması çoğunlukla yumurta kırılırken zarının zedelenmesinden veya yumurtanın çok taze olmamasından kaynaklanır. Yumurtayı önce küçük bir kaseye kırıp tavaya yavaşça bırakmak sarının bütün kalmasına yardımcı olur.

Az yağlı tavada pişmiş yumurta kahvaltıda neyle yenir?

Az yağlı tavada pişmiş yumurta kahvaltıda tam tahıllı ekmek, domates, salatalık, yeşillik veya zeytinle iyi gider. Ekmek sarıyı almak için kullanılabilir; yanında sebze sunmak tabağa çeşitlilik katar.

Az yağlı tavada pişmiş yumurta kolesterolü yükseltir mi?

Yumurta sarısı kolesterol içerir; ancak çoğu sağlıklı kişide yumurtanın kandaki kolesterole etkisi doymuş yağlardan daha sınırlıdır. Kolesterol düzeyiniz yüksekse veya özel bir beslenme planınız varsa tüketim miktarını doktorunuzla ya da diyetisyeninizle değerlendirin.

Yumurta (az yağlı tavada pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026