Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, düşük yağlı, laktozsuz, düşük karbonhidratlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Yumurta akı protein tozu içeceği (30 g) 114 kaloridir. 100 gramında 380 kalori vardır. İçinde 2.1 g karbonhidrat, 24 g protein, 0.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 mg B2 ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
114
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2.1g
· 1% GDV
Protein
24g
· 48% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 90% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 330 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 2.1 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 24 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 114 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 76 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 95 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 152 kcal |
| 100 g | 100 g | 380 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 950 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 500 g | 1900 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 380 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurta akı protein tozu içeceği, yumurta akının suyunun büyük ölçüde uzaklaştırılmasıyla elde edilen tozun sıvıyla karıştırılmasıyla hazırlanır. Ürüne göre aroma ve tatlandırıcı gibi başka bileşenler de bulunabilir.
Yumurta akı protein tozu içeceğini topaklanmadan hazırlamak için önce sıvıyı çalkalama kabına koyun, ardından tozu ekleyip iyice çalkalayın. Tozu sıvının üzerine dökmek ve kısa süre bekletmeden karıştırmak genellikle daha pürüzsüz bir içim sağlar.
Yumurta akı protein tozu içeceği yumurta proteininden, whey protein içeceği ise süt peynir altı suyundan elde edilir. Yumurta akı içeceği süt proteini içermez; ancak yumurta alerjisi olanlara uygun değildir.
Genellikle evet; bu ürünler çoğunlukla kurutulmuş ve ısıl işlem görmüş yumurta akından yapılır. Yine de ürünün kullanım talimatına uyun ve çiğ yumurta akını evde kurutup toz haline getirmeyi güvenli bir alternatif saymayın.
Yumurta akı protein tozu içeceği antrenmandan sonra içilebilir; fakat antrenmandan önce içmek de uygundur. Zamanlamadan çok, gün içindeki öğünlerinizle birlikte yeterli protein almanız ve içeceğin midenize nasıl geldiği önemlidir.
Evet, yumurta akı protein tozu içeceği pankek, krep ve bazı hamur işi tariflerine eklenebilir. Ancak sıvıyla karıştırıldığında bile taze yumurta akının davranışını tam olarak taklit etmeyebilir; tarifin sıvı oranını ayarlamanız gerekebilir.
Evet, yumurta akı protein tozu içeceği çalkalandığında köpürebilir; yumurta akı proteinleri hava tutar. Daha az köpük istiyorsanız karışımı kısa süre çalkalayın ve içmeden önce birkaç dakika dinlendirin.
Yumurta akı protein tozu içeceğinin sade çeşidinde hafif yumurta kokusu veya tadı hissedilebilir, ancak ürünler arasında fark vardır. Aroma içeren çeşitler bu tadı azaltabilir; süt, yoğurt ya da meyveyle karıştırmak da içimi değiştirebilir.
Yumurta akı protein tozu içeceği tozunu, paketi her kullanımdan sonra sıkıca kapatarak serin ve kuru bir yerde saklayın. Nemli kaşık kullanmayın; hazırlanmış içeceği ise bekletmek yerine kısa sürede tüketin.
Yumurta akı protein tozu içeceği protein sağlayarak öğün veya ara öğünün daha doyurucu olmasına katkıda bulunabilir, ancak tek başına kilo verdirmez. Şekerli eklemelerle hazırlamak da içeceğin enerji içeriğini artırabilir.
Vitaminler
B2
0.54mg · 42% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B5
0.15mg · 3% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
9µg · 16% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurta akı protein tozu içeceği, kurutulmuş yumurta akından elde edilen protein tozunun suyla karıştırılmasıyla hazırlanır; bazıları içimi yumuşatmak için başka içeceklerle de karıştırır. Hafif, sade bir tadı vardır ve çalkalandığında köpüklü olabilir. Türkiye’de geleneksel bir kahvaltılık ya da çay yanı değildir; daha çok spor yapanlar veya günlük öğünlerine pratik bir protein kaynağı eklemek isteyenler tarafından tercih edilir. Tek başına içebilir, meyveyle smoothie’ye katabilir ya da yulafla birlikte tüketebilirsiniz. 100 gramında 80 gram protein ve 0,5 gram yağ bulunur. Laktoz içermemesi, süt ürünlerinden kaçınanlar için de uygun bir seçenek olabilir; etiketteki karıştırma önerisini izleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.