EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Düz bir tabakta duran, pürüzsüz ve sert dokulu beyaz yumurta akı; oval biçimi ve hafif bombeli yüzeyiyle, kesildiği yerde içi de tamamen beyaz görünür.
●Düşük GI

Haşlanmış yumurta akı Kaç Kalori?

Yağsız, yüksek proteinli, düşük kalorili, kolesterolsüz

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

52kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

163mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Haşlanmış yumurta akı (33 g) 17 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 0.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 6.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Haşlanmış yumurta akı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 33 g

17

KCAL / 33G

Karbonhidrat

0.2g

· 0% GDV

Protein

3.6g

· 7% GDV

Yağ

0.1g

· 0% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 89% · Yağ 6%

Haşlanmış yumurta akı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (33 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori17 kcal
Yağ0.1 g0%
Doymuş yağ0 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum55 mg2%
Karbonhidrat0.2 g0%
Lif0 g0%
Protein3.6 g7%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Haşlanmış yumurta akı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)33 g17 kcal
1 adet (küçük)25 g13 kcal
1 adet (büyük)40 g21 kcal
2 adet (orta)66 g34 kcal
3 adet (orta)99 g51 kcal
100 g100 g52 kcal
1 porsiyon (orta)100 g52 kcal
1 su bardağı (bütün)242 g126 kcal

Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Haşlanmış yumurta akı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Haşlanmış yumurta akı sağlıklı mıdır?

Evet, haşlanmış yumurta akı iyi bir protein kaynağıdır; sarısına göre yağ ve kolesterol içermez. Ancak yumurtanın diğer besin öğelerinin çoğu sarıda bulunduğundan, yalnızca akını yemek yumurtanın tamamıyla aynı besin değerini sağlamaz.

Haşlanmış yumurta akı nasıl hazırlanır?

Haşlanmış yumurta akı hazırlamak için yumurtayı kabuğuyla haşlayıp soğutun, kabuğunu soyun ve akını sarısından ayırın. Yumurtanın tamamen pişmiş olması için akı ve sarısı katılaşana kadar haşlayın; ardından soğuk sudan geçirmek soymayı kolaylaştırabilir.

Haşlanmış yumurta akı kolesterol içerir mi?

Hayır, kolesterol yumurtanın sarısında bulunur; ak kısmında kolesterol yoktur. Bu nedenle haşlanmış yumurta akı kolesterol alımını sınırlamak isteyenler için yumurtanın tamamına göre farklı bir seçenektir, ancak kişisel beslenme önerileri değişebilir.

Haşlanmış yumurta akı buzdolabında kaç gün saklanır?

Haşlanmış yumurta akı, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Haşlandıktan sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; yumurta kokusunda, renginde veya dokusunda belirgin değişiklik varsa tüketmeyin.

Haşlanmış yumurta akı kilo vermeye yardımcı olur mu?

Haşlanmış yumurta akı, protein içeriği sayesinde öğüne tokluk sağlayan bir ek olabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Daha doyurucu bir kahvaltı için sebze ve tam tahıllı bir yiyecekle birlikte tüketebilirsiniz.

Haşlanmış yumurta akı neden lastik gibi olur?

Haşlanmış yumurta akı fazla pişirildiğinde sertleşip lastik gibi olabilir. Yumurtayı gereğinden uzun süre kaynatmayın ve pişirme sonrasında soğuk suya alın; bu, hem pişmenin devam etmesini önlemeye hem de dokuyu korumaya yardımcı olur.

Haşlanmış yumurta akı dondurulur mu?

Haşlanmış yumurta akını dondurmak genellikle önerilmez; çözüldüğünde dokusu sertleşebilir, sulanabilir veya lastik gibi olabilir. En iyi kıvam için haşladıktan sonra buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin.

Haşlanmış yumurta akı her gün yenir mi?

Evet, çoğu kişi haşlanmış yumurta akını her gün tüketebilir. Yine de yumurta alerjiniz varsa yememelisiniz; böbrek hastalığı gibi protein alımınızı etkileyen bir durumunuz varsa miktarı sağlık uzmanınızla belirleyin.

Haşlanmış yumurta akının etrafında gri-yeşil halka neden oluşur?

Gri-yeşil halka çoğunlukla yumurta sarısının çevresinde, yumurtanın fazla pişmesiyle oluşur; yumurta akının tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Pişirme süresini kısaltıp yumurtayı pişince hızla soğutarak bu renk değişikliğini azaltabilirsiniz.

Haşlanmış yumurta akı kahvaltıda nasıl yenir?

Haşlanmış yumurta akını dilimleyerek kahvaltıda ekmek, domates, salatalık ve yeşilliklerle tüketebilirsiniz. Sarısını ayırdığınız için daha kuru gelebilir; ezip yoğurt veya avokadoyla karıştırmak, sandviç içi olarak kullanmayı kolaylaştırır.

Haşlanmış yumurta akı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

3.3µg · 11% GDV

B2

0.14mg · 11% GDV

B5

0.1mg · 2% GDV

B12

0.03µg · 1% GDV

Mineraller

Selenyum

6.6µg · 12% GDV

Sodyum

55mg · 2% GDV

İyot

3.3µg · 2% GDV

Potasyum ⭐

54mg · 2% GDV

Haşlanmış yumurta akı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Haşlanmış yumurta akı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (33 g) için alınan 17 kaloriyi harcamak:

🚶

4dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

2dk

Bisiklet

🏊

2dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Haşlanmış yumurta akı Nedir?

Haşlanmış yumurta akı, yumurta kabuğunda pişirildikten sonra sarısından ayrılan beyaz kısmıdır. Sade hazırlanır; kahvaltıda tek başına ya da ekmek, peynir, domates ve zeytinle birlikte yenebilir. Hafif tadı ve yumuşak ama şeklini koruyan dokusuyla soğuk salatalara, sandviçlere ve mezelere de eklenir. Özellikle pratik bir kahvaltı veya ara öğün aradığınızda kolayca hazırlanır.

Yağı ve karbonhidratı çok düşük, protein ağırlıklı bir seçenektir; 100 gramında 10,9 gram protein bulunur. Daha doyurucu bir tabak için yanında tam tahıllı ekmek ve sebze sunabilir, sarısını da seviyorsanız yumurtayı bütün olarak değerlendirebilirsiniz.

Haşlanmış yumurta akı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

60/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Haşlanmış yumurta akı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Haşlanmış yumurta akı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Haşlanmış yumurta akı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Haşlanmış yumurta akı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0g

Haşlanmış yumurta akı ile Karşılaştır

🥚vs🥚
Haşlanmış yumurta akı vs Yumurta100 g'da 91 kalori az
→
🥚vs🍲
Haşlanmış yumurta akı vs Tavuk Çorbası100 g'da 7 kalori fazla
→
🥚vs🥤
Haşlanmış yumurta akı vs Protein Tozu100 g'da 328 kalori az
→
🥚vs🍳
Haşlanmış yumurta akı vs Menemen100 g'da 43 kalori az
→

Haşlanmış yumurta akı Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Haşlanmış yumurta akı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.