Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, yulaf ve lor peynirli, dereotlu omlet
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Yulaflı lor peynirli dereotlu omlet (180 g) 277 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 14.6 g karbonhidrat, 22.7 g protein, 14 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 18 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
277
KCAL / 180G
Karbonhidrat
14.6g
· 5% GDV
Protein
22.7g
· 45% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 33% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 277 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 4.41 g | 22% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 446 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 14.6 g | 5% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 22.7 g | 45% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 277 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 139 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| ½ adet (yarım) | 110 g | 169 kcal |
| 1 adet (ince) | 140 g | 216 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 170 g | 262 kcal |
| 1 adet (kalın) | 220 g | 339 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 400 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaflı lor peynirli dereotlu omlet için yumurtaları çırpıp yulafı, lor peynirini ve ince kıyılmış dereotunu ekleyin. Karışımı az yağlanmış tavada kısık-orta ateşte, altı pişip üstü toparlanana kadar pişirin; isterseniz kapağı kapatın.
Hayır, yulaflı lor peynirli dereotlu omlette yulafı önceden ıslatmanız gerekmez. İnce yulafı doğrudan yumurtalı karışıma katabilirsiniz; iri yulaf kullanıyorsanız karışımı birkaç dakika bekletmek yulafın yumuşamasına yardımcı olur.
Yulaflı lor peynirli dereotlu omletin dağılmaması için yumurtayı iyice çırpın ve karışımı fazla sulandırmayın. Omletin altı pişmeden çevirmeyin; geniş bir spatula kullanın veya tavayı kapatıp üstünün de buharla pişmesini sağlayın.
Yulaflı lor peynirli dereotlu omlette lor yerine ezilmiş beyaz peynir veya süzme peynir kullanabilirsiniz. Beyaz peynir daha tuzlu olduğundan ekleyeceğiniz tuzu azaltın; daha yumuşak bir doku için peyniri iyice ezin.
Yulaflı lor peynirli dereotlu omlette taze dereotu daha canlı bir aroma verir; ince kıyıp pişirmeden önce karışıma ekleyin. Taze dereotu yoksa kuru dereotu da kullanabilirsiniz, ancak aromasının yoğun olabileceğini düşünerek az miktarla başlayın.
Yulaflı lor peynirli dereotlu omlet hem tavada hem fırında pişirilebilir. Tavada tek porsiyonu çevirmek kolaydır; fırında ise karışımı küçük, yağlanmış bir kaba döküp tamamen katılaşana kadar pişirin.
Yulaflı lor peynirli dereotlu omlet, lor peynirinin fazla nemli olması veya yumurtalı karışımın az pişmesi nedeniyle sulanabilir. Lorun suyunu süzün ve omleti kısık-orta ateşte içi toparlanana kadar pişirin; fazla yüksek ateş dışını yakabilir.
Yulaflı lor peynirli dereotlu omletin yanına domates, salatalık ve mevsim yeşillikleri iyi gider. Kahvaltıda zeytinle, daha doyurucu bir öğünde ise sade yoğurtla servis edebilirsiniz; omletin dereotlu tadını bastırmayan eşlikçiler seçin.
Evet, yulaflı lor peynirli dereotlu omleti pişirdikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. En iyi doku için kısa süre içinde tüketin ve servis etmeden önce tavada ya da mikrodalgada iyice ısıtın.
Yulaflı lor peynirli dereotlu omlete ince doğranmış ıspanak, taze soğan veya mantar ekleyebilirsiniz. Mantar ve ıspanak gibi su salan malzemeleri önce tavada pişirip suyunu çektirin; böylece omletin içi fazla nemli kalmaz.
Vitaminler
Biotin
18µg · 60% GDV
B12
1.12µg · 47% GDV
B2
0.52mg · 40% GDV
B5
1.55mg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Fosfor
317mg · 45% GDV
Manganez
0.76mg · 33% GDV
İyot
34µg · 23% GDV
Sodyum
446mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
302mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 277 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaflı lor peynirli dereotlu omlet, çırpılmış yumurtaya yulaf, lor peyniri ve ince kıyılmış dereotu eklenerek tavada pişirilen pratik bir omlettir. Lor, Türkiye’de genellikle peynir altı suyundan yapılan taze ve hafif bir peynirdir.
Yulaf omlete yumuşak, hafif tok bir doku verir; dereotu da ferah, otsu bir aroma katar. Kahvaltıda sıcak servis edebilir, yanında domates, salatalık ve ekmek sunabilirsiniz; çayın yanına da yakışır.
Protein ağırlıklı bu seçenek, yulaftan bir miktar lif ve karbonhidrat da sağlar. Daha hafif hazırlamak için tavada az yağ kullanın; tabağı sebzeyle tamamlayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.41g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.94g
Omega 6:3 oranı 11.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.