EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, yuvarlak, açık bej renkli; yüzeyi hafif pürüzlü ve üzerinde küçük koyu yulaf parçacıkları bulunan, içi boş bir yulaf dürümü düz şekilde duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Yulaf yufkası Kaç Kalori?

Lif ve kompleks karbonhidrat kaynağı, glisemik yükü düşük, protein içerir

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

340kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

360mg

LİF · 100 G

8.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Yulaf yufkası (40 g) 136 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 24.2 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 2.6 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 1.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %63'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yulaf yufkası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g

136

KCAL / 40G

Karbonhidrat

24.2g

· 9% GDV

Protein

4.6g

· 9% GDV

Yağ

2.6g

· 3% GDV

Lif

3.4g

· 12% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 13% · Yağ 17%

Yulaf yufkası besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori136 kcal
Yağ2.6 g3%
Doymuş yağ0.44 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum1.2 mg0%
Karbonhidrat24.2 g9%
Lif3.4 g12%
Protein4.6 g9%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Yulaf yufkası Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)40 g136 kcal
1 adet (mini)15 g51 kcal
1 adet (küçük)25 g85 kcal
1 adet (ince)30 g102 kcal
1 adet (kalın)50 g170 kcal
1 adet (büyük)60 g204 kcal
2 adet (iki katı)80 g272 kcal
1 adet (kocaman)80 g272 kcal
100 g100 g340 kcal

Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yulaf yufkası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yulaf yufkası nasıl pişirilir?

Yulaf yufkasını en kolay şekilde önceden ısıtılmış, yapışmaz bir tavada pişirebilirsiniz. Yufkayı tavaya alın ve iki yüzü de pişene, yumuşaklığını koruyana kadar çevirin; süre ve sıcaklık için ürünün paketindeki talimatları izleyin.

Yulaf yufkası çiğ yenir mi?

Hayır, çiğ yulaf yufkasını pişirmeden yemeyin. Çiğ un veya yulaf unu içeren hamurlar zararlı mikroorganizmalar taşıyabilir; yufkayı paketindeki pişirme talimatına göre hazırlayın.

Yulaf yufkası evde nasıl yapılır?

Yulaf yufkası evde yulaf unu ve suyla hazırlanabilir; hamurun kıvamını ayarlamak için suyu azar azar ekleyin. Hamuru ince açıp tavada pişirin. Ev yapımı tariflerde tuz veya bağlayıcı malzeme de kullanılabilir.

Yulaf yufkası pişerken neden kırılır veya parçalanır?

Yulaf yufkası fazla kuru hamurdan, çok ince açılmasından veya tavada fazla pişmesinden dolayı kırılabilir. Hamura azar azar su ekleyerek daha esnek bir kıvam sağlayın ve yufkayı çevirmeden önce alt yüzünün toparlanmasını bekleyin.

Yulaf yufkası hangi içlerle yenir?

Yulaf yufkası hem tuzlu hem tatlı içlerle yenebilir. Peynir, yumurta, sebze veya tavukla dürüm hazırlayabilir; meyve ve yoğurtla kahvaltılık olarak sunabilirsiniz. İç malzemeyi yufkayı doldurduktan sonra eklemek, yırtılmasını önlemeye yardımcı olur.

Yulaf yufkası lavaş yerine kullanılabilir mi?

Evet, yulaf yufkası dürüm ve sandviçlerde lavaş yerine kullanılabilir. Ancak dokusu ve esnekliği lavaştan farklı olabileceği için iç malzemeyi fazla doldurmayın; yufkayı kısa süre ısıtmak katlamayı kolaylaştırabilir.

Yulaf yufkası kahvaltıda nasıl tüketilir?

Yulaf yufkasını kahvaltıda yumurta, peynir ve sebzeyle dürüm yaparak tüketebilirsiniz. Tatlı bir seçenek için meyve ve yoğurtla servis edin. Yufkayı çiğ değil, pakette belirtilen şekilde pişirerek kullanın.

Yulaf yufkası nasıl saklanır?

Açılmamış yulaf yufkasını paketin üzerindeki saklama koşullarına göre muhafaza edin. Paketi açtıktan sonra hava almayacak biçimde kapatıp buzdolabında saklayın; koku, renk veya dokusunda değişiklik varsa tüketmeyin.

Yulaf yufkası dondurulur mu?

Evet, yulaf yufkası dondurulabilir. Yufkaları birbirinden kolay ayırmak için aralarına yağlı kâğıt koyup hava almayan bir dondurucu kabına yerleştirin. Kullanacağınız zaman buzdolabında çözdürüp paketteki pişirme talimatına göre ısıtın.

Yulaf yufkası sahurda tok tutar mı?

Yulaf yufkası sahurda protein içeren bir iç malzemeyle birlikte tüketildiğinde daha doyurucu bir öğünün parçası olabilir. Yumurta, peynir veya yoğurtla eşleştirip sebze ekleyebilirsiniz; yalnızca yufkaya güvenmek yerine dengeli bir sahur hazırlayın.

Yulaf yufkası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

8µg · 27% GDV

B1

0.18mg · 15% GDV

B5

0.44mg · 9% GDV

B2

0.06mg · 5% GDV

Mineraller

Manganez

1.44mg · 63% GDV

Fosfor

164mg · 23% GDV

Selenyum

11µg · 20% GDV

Bakır

0.12mg · 13% GDV

Potasyum ⭐

144mg · 4% GDV

Sodyum

1.2mg · 0% GDV

Yulaf yufkası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yulaf yufkası Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (40 g) için alınan 136 kaloriyi harcamak:

🚶

34dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

14dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

16dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yulaf yufkası Nedir?

Yulaf yufkası, ince açılmış yulaf hamurundan yapılan, pişirilmeden satılabilen bir yufka çeşididir. Evde genellikle yulaf unu suyla karıştırılıp ince bir tabaka hâlinde tavada pişirilerek hazırlanır; paketten aldığınız yufkayı da yemeden önce pişirmeniz gerekir.

Pişince yumuşak, hafifçe çiğnenen ve yulafın kendine özgü tadını taşıyan bu yufkayı kahvaltıda peynir, yumurta veya sebzeyle sarabilir; öğle yemeğinde dürüm olarak değerlendirebilirsiniz. Lif ve kompleks karbonhidrat içerir, ayrıca bir miktar protein sağlar. Daha hafif bir öğün için bol yeşillik ve sebzeyle doldurup yağlı sosları ölçülü kullanın.

Yulaf yufkası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yulaf yufkası İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yulaf yufkası Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yulaf yufkası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yulaf yufkası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.44g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.88g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.92g

⚖️

Omega 6:3 oranı 22:1

İdeal 4:1 üzerinde (22:1).

Yulaf yufkası ile Karşılaştır

🌯vs🍚
Yulaf yufkası vs Bulgur Pilavı100 g'da 220 kalori fazla
→
🌯vs🍝
Yulaf yufkası vs Tam buğday makarna100 g'da 216 kalori fazla
→
🌯vs🥖
Yulaf yufkası vs Galeta100 g'da 70 kalori az
→
🌯vs🥯
Yulaf yufkası vs Simit100 g'da aynı kalori
→

Yulaf yufkası Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Yulaf yufkası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.