Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif ve kompleks karbonhidrat kaynağı, glutensiz alternatif, düşük yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yulaf Unu Tava Ekmeği (60 g) 144 kaloridir. 100 gramında 240 kalori vardır. İçinde 27 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 2.1 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
144
KCAL / 60G
Karbonhidrat
27g
· 10% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
3.9g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 12% · Yağ 13%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 162 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 27 g | 10% |
| Lif | 3.9 g | 14% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 144 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 72 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 96 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 192 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 240 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 288 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 240 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaf unu tava ekmeği, yulaf unu, su ve tuz karıştırılarak hazırlanan hamurun tavada pişirilmesiyle yapılır. Hamuru akışkan ama tavaya yayılabilecek kıvamda hazırlayın; orta-kısık ateşte iki tarafını da pişirin.
Temel yulaf unu tava ekmeği için yulaf unu, su ve tuz yeterlidir. Daha yumuşak bir doku için yoğurt veya yağ, hamuru bir arada tutmaya yardımcı olması için yumurta ya da öğütülmüş keten tohumu ekleyebilirsiniz.
Yulaf unu tava ekmeği genellikle hamur fazla kuruysa veya ekmek çevrilmeden önce altı yeterince pişmediyse dağılır. Hamuru biraz dinlendirin, gerekirse az su ekleyin ve çevirmek için geniş bir spatula kullanın.
Evet, yulaf unu tava ekmeği mayasız yapılabilir; ince tava ekmeğinin kabarması için maya şart değildir. Daha yumuşak veya hafif kabarık bir sonuç isterseniz hamura az miktarda kabartma tozu ekleyebilirsiniz.
Yulaf unu tava ekmeğini yapışmaz tavada orta-kısık ateşte, altı kızarıp ekmek kolayca çevrilebilecek hâle gelene kadar pişirin. Ateş çok yüksek olursa dışı çabuk renk alırken içi hamur kalabilir.
Yulaf unu tava ekmeği kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya sebzelerle yenebilir. Çay eşliğinde tüketebilir ya da ekmeği katlayıp peynirli ve yeşillikli bir dürüm hazırlayabilirsiniz.
Evet, yulaf unu tava ekmeği kahvaltıda veya öğünlerde ekmek yerine kullanılabilir. Ancak bu tava ekmeği dilimlenmiş somun gibi gözenekli ve esnek olmayabilir; sandviç hazırlarken iç malzemeyi az tutup ekmeği nazikçe katlayın.
Yulaf unu tava ekmeğini tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kurumaması için üst üste dizerken aralarına kâğıt koyun. Yemeden önce tavada kısa süre ısıtmak yumuşamasına yardımcı olur.
Evet, yulaf unu tava ekmeği dondurulabilir. Soğuyan ekmekleri aralarına yağlı kâğıt koyarak paketleyin; çözdürdükten sonra tavada veya tost makinesinde ısıtarak servis edin.
Evet, sade yulaf ezmesini ince un kıvamına gelene kadar rondoda çekerek yulaf unu tava ekmeğinde kullanabilirsiniz. İri parçalar kalırsa hamurun dokusu daha pütürlü olur; öğüttükten sonra unu ölçün.
Vitaminler
B1
0.21mg · 18% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Folat
13.2µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.66mg · 29% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Fosfor
102mg · 15% GDV
Magnezyum
54mg · 13% GDV
Sodyum
162mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaf unu tava ekmeği, yulaf ununun su ve genellikle biraz tuzla karıştırılıp tavada pişirilmesiyle hazırlanan pratik, ince bir ekmektir. Hamur, tarife göre daha yumuşak ya da kolay şekil verilecek kıvamda tutulabilir; buğday ekmeğinden farklı olarak daha tok ve hafifçe ufalanan bir dokusu olur.
Kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla; çorbanın veya sebze yemeklerinin yanında tüketebilirsiniz. Sıcakken daha yumuşak, soğudukça daha yoğun olur; tavada kısa süre ısıtmak dokusunu canlandırır. Lif ve kompleks karbonhidrat sağlar, yağ oranı görece düşüktür. Yulaf doğal olarak buğday gluteni içermez; glutensiz besleniyorsanız çapraz bulaşma riskine karşı sertifikalı glutensiz un tercih edin. Daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik ve yoğurtla servis edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.78g
Omega 6:3 oranı 13.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.