Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İnce yulaf unlu poğaça
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (ince) İnce yulaf unlu poğaça (40 g) 116 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 16.4 g karbonhidrat, 3 g protein, 4 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (ince) · 40 g
116
KCAL / 40G
Karbonhidrat
16.4g
· 6% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 11% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 116 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 136 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 16.4 g | 6% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (ince) | 40 g | 116 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 174 kcal |
| 2 adet (ince) | 80 g | 232 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 261 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 100 g | 290 kcal |
| 3 adet (ince) | 120 g | 348 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 150 g | 435 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İnce yulaf unlu poğaça, yulaf unu ve tarifteki diğer hamur malzemeleri yoğrulup ince şekil verilerek hazırlanır. İç harcı ekledikten sonra üzerini yumurta sarısıyla kaplayıp, tarifte belirtilen fırın ayarında pişirin.
Evet, ince yulaf unlu poğaça mayasız yapılabilir; kabarması için tarifte kabartma tozu kullanılabilir. Mayasız hamur bekletilmeden şekillendirilir ve pişirilir, ancak dokusu mayalı poğaçaya göre daha farklı ve az gözenekli olabilir.
İnce yulaf unlu poğaça fazla un kullanıldığında ya da gereğinden uzun pişirildiğinde sert ve kuru olabilir. Yulaf unu sıvıyı çektiği için unu azar azar ekleyin; hamuru fazla yoğurmayın ve fırında gereğinden fazla tutmayın.
İnce yulaf unlu poğaçanın içine peynir, zeytin veya patates gibi sevilen iç harçlar konabilir. Harcın sulu olmaması, hamurun ince şeklini korumasına ve poğaçanın pişerken açılmamasına yardımcı olur.
İnce yulaf unlu poğaçanın yumuşak kalması için hamuru fazla unla sertleştirmeyin ve piştikten sonra üzerini temiz bir bezle örtün. Soğuyunca hava almayan bir kapta saklamak da kurumasını yavaşlatır.
Evet, yalnızca yulaf unuyla hazırlanabilir; ancak yulaf unu gluten oluşturmadığından hamur daha kırılgan olabilir. Şekil vermeyi kolaylaştırmak için tarifin sıvı ve bağlayıcı malzemelerini dikkatle kullanın; sonuç buğday unlu poğaça gibi elastik olmaz.
İnce yulaf unlu poğaçayı tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken kapatmak içeride buhar oluşturup dokusunu yumuşatabilir; tüketmeden önce kısa süre ısıtarak tazeliğini geri kazandırabilirsiniz.
Evet, ince yulaf unlu poğaça dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, sonra birbirine yapışmayacak şekilde kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; çözdürdükten sonra kısa süre ısıtmak hamurun dokusunu iyileştirir.
İnce yulaf unlu poğaçada yulaf unu kullanılır; bu nedenle tadı ve dokusu klasik buğday unlu poğaçadan farklıdır. Yulaf unu daha az elastik bir hamur oluşturabilir, bu yüzden poğaça daha kolay dağılabilir.
İnce yulaf unlu poğaça kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve çayla servis edilebilir. İç harcı peynirliyse yanına daha sade eşlikçiler seçmek, öğünü dengeli ve lezzet açısından uyumlu tutar.
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Sodyum
136mg · 6% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (ince) (40 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İnce yulaf unlu poğaça, Türkiye’de sevilen poğaçanın yulaf unu kullanılan, daha ince biçimde hazırlanan bir çeşididir. Poğaça hamuru genellikle yağ ve yoğurt ya da sütle yoğrulur; sade bırakılabilir veya peynir, zeytin gibi içlerle hazırlanabilir. Yulaf unu, hamura buğday unlu poğaçadan farklı, hafifçe tok bir doku verir.
Kahvaltıda, çay saatinde ya da yolda atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz; peynir, domates ve zeytinle de iyi gider. Lif içerir (100 gramda 4,5 g), ancak tek başına tam bir öğün sayılmaz. Daha hafif bir tabak için yanına bol yeşillik ve söğüş sebze ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.88g
Omega 6:3 oranı 18.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.