Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Yulaf sütü ve yumurta ile hazırlanan, tavada pişmiş yumuşak bir buğday lavaşı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yulaf sütlü yumurtalı lavaş (60 g) 162 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 27.6 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 3.4 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 10.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
162
KCAL / 60G
Karbonhidrat
27.6g
· 10% GDV
Protein
5.7g
· 11% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 14% · Yağ 19%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 162 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 288 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 27.6 g | 10% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 5.7 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 162 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 77 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 162 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 243 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 324 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 120 g | 324 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaf sütü, yumurta, un ve tuzu karıştırarak başlayın; yulaf sütünü azar azar ekleyip yumuşak, açılabilir bir hamur elde edin. Hamuru ince açıp tavada iki yüzünü pişirin.
Hayır, yulaf sütlü yumurtalı lavaş genellikle mayasız hazırlanır. İnce açılan hamur tavada kısa sürede pişer; daha kabarık bir sonuç isterseniz tarifinize maya ekleyebilirsiniz.
Yulaf sütlü yumurtalı lavaş hamuru fazla nemliyse veya yeterince dinlenmediyse açarken yırtılabilir. Unu azar azar ekleyip hamuru kısa süre dinlendirin ve açarken tezgâha hafifçe un serpin.
Yulaf sütlü yumurtalı lavaş, tava yeterince ısınmadığında veya yüzeyi hamur kalıntılarıyla kaplı olduğunda yapışabilir. Temiz ve ısınmış yapışmaz tava kullanın; gerekirse tavayı çok az yağlayın.
Evet, yulaf sütlü yumurtalı lavaşı inek sütüyle de hazırlayabilirsiniz. Sütü azar azar ekleyerek hamurun kıvamını ayarlayın; inek sütü tadı ve içeriği değiştirir, tarif artık yulaf sütlü olmaz.
Evet, yumurtayı çıkarabilirsiniz; ancak yulaf sütlü yumurtalı lavaşın dokusu daha az yumuşak ve esnek olabilir. Hamurun toparlanması için sıvıyı kontrollü ekleyin ve açarken nazik davranın.
Yulaf sütlü yumurtalı lavaşı soğuduktan sonra kapalı bir kaba ya da poşete koyup buzdolabında saklayın. Kurumaması için hava almasını önleyin ve yemeden önce iyice ısıtın.
Evet, yulaf sütlü yumurtalı lavaşı dondurabilirsiniz. Parçaları aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin; kullanmadan önce çözdürüp tavada veya fırında ısıtın, böylece parçaları ayırmak kolaylaşır.
Yulaf sütlü yumurtalı lavaş kahvaltıda peynir, zeytin, domates veya yumurta gibi sevdiğiniz yiyeceklerle yenebilir. Dürüm yapmak için içine malzemeleri koyup sıcakken sarın; daha kolay kıvrılır.
Yulaf sütlü yumurtalı lavaşı kısa süre ve orta ateşte ısıtın; uzun süre tavada bırakmak kurutabilir. Isıttıktan sonra temiz bir bezin altında bekletmek yumuşaklığını korumasına yardımcı olur.
Vitaminler
B1
0.15mg · 13% GDV
B3
1.56mg · 10% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.33mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
288mg · 13% GDV
Fosfor
72mg · 10% GDV
Manganez
0.21mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
78mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 162 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaf sütlü yumurtalı lavaş, buğday ununa yulaf sütü ve yumurta eklenerek hazırlanan, tavada pişen yumuşak bir lavaş çeşididir. Geleneksel lavaşın evde yapılabilecek farklı bir yorumudur; hamuru ince açılır ve iki yüzü tavada pişirilir.
Kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve yeşillikle yiyebilir; çay yanında sade sunabilir ya da içine malzeme koyup dürüm yapabilirsiniz. Buğdaydan gelen karbonhidratın yanında bir miktar protein sağlar; 100 gramında 9,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için bol sebzeli bir içle servis edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.78g
Omega 6:3 oranı 13.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.