Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Haşlanmış Yulaf
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Haşlanmış Yulaf (234 g) 166 kaloridir. 100 gramında 71 kalori vardır. İçinde 28.1 g karbonhidrat, 5.9 g protein, 3.3 g yağ ve 4 g lif bulunur. 1.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %61'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 234 g
166
KCAL / 234G
Karbonhidrat
28.1g
· 10% GDV
Protein
5.9g
· 12% GDV
Yağ
3.3g
· 4% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 14% · Yağ 18%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 166 kcal | |
| Yağ | 3.3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.56 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.02 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 28.1 g | 10% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 5.9 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 234 g | 166 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 45 g | 32 kcal |
| 100 g | 100 g | 71 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 117 g | 83 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 107 kcal |
| 1 şişe (orta) | 200 g | 142 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 234 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 468 g | 332 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 71 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış yulafı ocakta hazırlamak için yulafı suya veya süte ekleyip kısık-orta ateşte karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşınca ocaktan alın; bekledikçe koyulaşacağı için istediğiniz kıvama gelmeden önce pişirmeyi bitirebilirsiniz.
Haşlanmış yulafı hem suyla hem sütle pişirebilirsiniz. Su daha sade bir tat verir; süt ise daha kremamsı bir kıvam sağlar. İkisini birlikte kullanmak da mümkündür; taşmayı önlemek için pişerken ara sıra karıştırın.
Haşlanmış yulaf fazla pişirildiğinde ya da sık karıştırıldığında lapa ve yapış yapış olabilir. Kısık ateşte pişirin, yumuşamaya başlayınca karıştırmayı azaltın ve taneler istediğiniz kıvama gelir gelmez ocaktan alın.
Evet, haşlanmış yulaf soğuk yenebilir. Pişirdikten sonra kısa sürede soğutup buzdolabına kaldırın; servis ederken meyve, yoğurt veya kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Kıvamı soğudukça koyulaşırsa biraz süt ya da suyla açın.
Haşlanmış yulaf, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Ekşi koku, renk değişimi veya alışılmadık bir doku fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, haşlanmış yulaf dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, tek porsiyonluk kaplara koyun ve hava almayacak şekilde kapatın. Çözdürürken buzdolabında bekletin; servis öncesi su veya süt ekleyip ısıtarak kıvamını düzeltebilirsiniz.
Haşlanmış yulafı ezilmiş yulafla da çelik kesim yulafla da hazırlayabilirsiniz. Ezilmiş yulaf daha çabuk yumuşar; çelik kesim yulaf daha diri kalır ve daha uzun pişer. Pişirme süresini seçtiğiniz türe göre ayarlayın.
Haşlanmış yulaf kahvaltıda tatlı veya tuzlu hazırlanabilir. Tatlı servis için meyve, tarçın ve yoğurt; tuzlu seçenek için yumurta, peynir veya baharat ekleyebilirsiniz. Üzerine ekleyeceklerinizi servis ederken koymak, dokularının daha iyi kalmasını sağlar.
Evet, buzdolabında saklanmış haşlanmış yulaf tekrar ısıtılabilir. Tencerede kısık ateşte ya da mikrodalgada ısıtırken biraz su veya süt ekleyin ve arada karıştırın; koyulaşmış kıvamı böylece daha kolay açılır.
Haşlanmış yulaf diyabeti olanlar tarafından tüketilebilir, ancak kan şekeri yanıtı porsiyona ve yanında yenenlere göre değişebilir. Şekerli eklemeleri sınırlamak ve yulafı protein içeren bir yiyecekle eşleştirmek yararlı olabilir; kişisel plan için diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B5
0.84mg · 17% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
Biotin
4.68µg · 16% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
1.4mg · 61% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Çinko
1.64mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
143mg · 4% GDV
Sodyum
7.02mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (234 g) için alınan 166 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış yulaf, yulaf ezmesinin suyla ya da sütle ocakta pişirilip yumuşatılmasıyla hazırlanan sade bir kâsedir. Piştikçe taneler şişer; kıvamı kullandığınız sıvıya ve pişirme süresine göre akışkan ya da koyu olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda sıcak yenir; üzerine yoğurt, mevsim meyvesi, tarçın veya az miktarda kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Sade tadı tuzlu eşlikçilere de uygundur. Büyük ölçüde su ve karbonhidrat içerir; 100 gramında 71 kalori bulunur. Daha hafif bir kâse için şekerli soslar yerine meyve ve tarçın kullanın, kıvamını da su miktarıyla ayarlayın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.89g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.12g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.