Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif ve sağlıklı yağ açısından zengin, tohumlu yulaflı lavaş
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yulaf chia keten tohumlu lavaş (60 g) 207 kaloridir. 100 gramında 345 kalori vardır. İçinde 29.9 g karbonhidrat, 7.5 g protein, 6.7 g yağ ve 6.2 g lif bulunur. 1.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
207
KCAL / 60G
Karbonhidrat
29.9g
· 11% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
6.7g
· 9% GDV
Lif
6.2g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 14% · Yağ 29%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 207 kcal | |
| Yağ | 6.7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 0.78 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 29.9 g | 11% |
| Lif | 6.2 g | 22% |
| Protein | 7.5 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 207 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 15 g | 52 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 104 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 121 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 207 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 311 kcal |
| 100 g | 100 g | 345 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 414 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 414 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 345 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaf unu, chia ve öğütülmüş keten tohumunu suyla karıştırıp yumuşak bir hamur hazırlayarak yapılır. Hamuru kısa süre dinlendirin, ince açın ve yağsız tavada iki yüzünü pişirin; kıvamı ayarlamak için suyu azar azar ekleyin.
Evet, yulaf, chia ve keten tohumu sayesinde lif içeriği yüksek bir lavaş seçeneğidir. Sebze, yumurta veya baklagil gibi besleyici içlerle tüketmek öğünü çeşitlendirir; tek başına belirli bir sağlık etkisi sağlamaz.
Tek başına kilo verdirmez; lifli yapısı bazı kişilerde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir. İçine kızartma, bol sos veya çok yağlı malzemeler koymak öğünü ağırlaştırabilir; sebze ve yağsız proteinle hazırlamak daha dengeli olur.
Genellikle lavaş soğuk ya da fazla kuru olduğunda çatlar; chia ve keten tohumu da hamurun dokusunu daha yoğun yapabilir. Sarmadan önce kısa süre tavada ısıtıp üzerini temiz bir bezle örtün; ev yapımında hamuru çok ince açmayın.
Yulaf chia keten tohumlu lavaşı kahvaltıda peynir, yumurta, domates ve yeşillikle sarabilirsiniz. Daha doyurucu bir seçenek için haşlanmış yumurta veya lor ekleyin; lavaşı tavada ısıtıp iç malzemeyi sonradan koymak sarılmasını kolaylaştırır.
Yulaf chia keten tohumlu lavaşı kapalı bir kapta veya ağzı sıkıca kapanan poşette buzdolabında saklayın. Kurumaması için parçaların arasına yağlı kâğıt koyabilirsiniz; küf, ekşi koku veya belirgin doku değişikliği görürseniz tüketmeyin.
Evet, yulaf chia keten tohumlu lavaş dondurulabilir. Parçaları birbirinden ayırmak için aralarına yağlı kâğıt yerleştirip hava almayan bir poşete koyun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve tavada kısa süre ısıtarak yumuşatın.
Yulaf chia keten tohumlu lavaş humus, közlenmiş sebze, tavuk, peynir veya fasulyeli içlerle iyi gider. İç harcı fazla sulu bırakmayın; domates ve sos gibi malzemeleri ölçülü kullanmak lavaşın dağılmasını ve ıslanmasını önler.
Yulaf chia keten tohumlu lavaşı önceden ısıtılmış kuru tavada iki tarafını da kısa süre çevirerek ısıtın. Uzun süre tavada tutmak kurutup kırılganlaştırabilir; ısınınca üstünü temiz bir bezle kapatıp hemen sarın.
Diyabeti olanlar yulaf chia keten tohumlu lavaşı öğünün toplam karbonhidratı ve içindeki diğer yiyeceklerle birlikte değerlendirmelidir. Protein ve sebze içeren bir içle tüketmek öğünü dengeler; kişisel kan şekeri yönetimi için diyetisyen veya doktora danışın.
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
B3
1.08mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
1.38mg · 60% GDV
Fosfor
204mg · 29% GDV
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Magnezyum
99mg · 24% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
186mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 207 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaf chia keten tohumlu lavaş, ince açılıp pişirilen lavaşın yulaf, chia ve keten tohumu içeren bir çeşididir. Geleneksel lavaş Türkiye’de ve çevre bölgelerde sofralarda yer alır; bu tohumlu yorum ise klasik lavaştan farklı, daha lifli bir seçenek sunar.
Yumuşak ya da hafifçe kızartılmış halde dürüm yapmak için kullanabilir, kahvaltıda peynir ve yeşillikle veya çay saatinde hafif bir eşlikçi olarak servis edebilirsiniz. Çorba ve mezelere de yakışır. Lif yönünden zengindir; 100 gramında 10,4 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için bol sebzeli içlerle hazırlayın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.42g
Omega 6:3 oranı 1.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.