Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yulaf Bazlama Kaç Kalori?
Yulaf unu ile yapılan, lif açısından zengin, düşük glisemik indeksli sağlıklı bazlama.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Yulaf Bazlama (70 g) 154 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 26.6 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 3.2 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %33'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yulaf Bazlama Nedir?
Yulaf bazlama, geleneksel Türk bazlamasından esinlenen, yulaf unuyla hazırlanan yuvarlak bir ekmektir; sacda ya da tavada pişirilir. Bu çeşidi, alışılmış buğday bazlamasına göre yulafın kendine özgü tadını ve dokusunu taşır.
Hafifçe kızarmış yüzeyi ve yumuşak içiyle kahvaltıda peynir, zeytin veya yumurtayla; çay yanında ya da sandviç ekmeği olarak yenebilir. Lif içeriğiyle öne çıkar: 100 gramında 6,5 gram lif bulunur. Üzerine ağır soslar eklemek yerine domates, yeşillik ve peynirle tamamlayarak daha hafif bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Yulaf Bazlama Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
220
KCAL / 100G
Karbonhidrat
38g
· 14% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
6.5g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 13% · Yağ 19%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Yulaf Bazlama Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Magnezyum
60mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Yulaf Bazlama Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yulaf Bazlama Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yulaf Bazlama Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 220 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaf Bazlama İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yulaf Bazlama Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yulaf Bazlama Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yulaf Bazlama Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 15.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.7:1).
Yulaf Bazlama ile Karşılaştır
Yulaf Bazlama Gibi Besinler
Yulaf Bazlama Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yulaf bazlama nasıl yapılır?
Yulaf bazlama, yulaf unu veya ince çekilmiş yulafın yoğurt ya da su ve kabartma tozuyla yoğrulup tavada pişirilmesiyle yapılır. Hamuru fazla un ekleyerek sertleştirmeden, yumuşak ve şekil verilebilir kıvamda tutun.
Yulaf bazlama mayasız yapılır mı?
Evet, yulaf bazlama mayasız hazırlanabilir. Kabartma tozu hamurun kabarmasına yardımcı olur; bu yöntem bekleme süresini kısaltır ve bazlamayı tavada pişirmeye uygun hale getirir.
Yulaf bazlama sadece yulaf unuyla yapılır mı?
Evet, yulaf bazlama yalnızca yulaf unuyla yapılabilir. Yulaf hamuru buğday hamuru gibi esnek olmadığından, bazlamayı şekillendirirken nazik davranın; gerekirse hamuru kısa süre dinlendirip iki pişirme kâğıdı arasında açın.
Yulaf bazlama tavada mı pişirilir?
Evet, yulaf bazlama genellikle tavada pişirilir. Orta ateşte ısıtılmış, yağsız veya hafifçe yağlanmış tavada iki yüzünü de pişirin; yüksek ateş dışını yakıp içini hamur bırakabilir.
Yulaf bazlama pişerken neden dağılıyor?
Yulaf bazlama çoğunlukla hamur fazla kuruysa veya parçalar çevrilmeden önce yeterince pişmediyse dağılır. Hamura azar azar sıvı ekleyerek toparlayın ve çevirmeden önce alt yüzünün tavadan kolayca ayrılmasını bekleyin.
Yulaf bazlama nasıl yumuşak tutulur?
Yulaf bazlamayı tavadan alınca temiz bir bezin arasına koyun; buharı yumuşak kalmasına yardımcı olur. Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın ve pişirirken fazla kurutmamaya dikkat edin.
Yulaf bazlama kahvaltıda neyle yenir?
Yulaf bazlama kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin, domates veya avokadoyla yenebilir. Sandviç gibi kullanabilir ya da üzerine labne sürüp taze otlarla tamamlayabilirsiniz; tatlı tercih ederseniz meyveyle de servis edebilirsiniz.
Yulaf bazlama nasıl saklanır?
Yulaf bazlamayı soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın; sıcak halde kapatmak içeride buhar oluşturup dokusunu bozabilir. Kısa sürede tüketmeyecekseniz buzdolabında tutun ve yemeden önce tavada ısıtın.
Yulaf bazlama dondurulur mu?
Evet, yulaf bazlama dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, parçaların arasına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez şekilde paketleyin; böylece ihtiyacınız kadarını ayırıp tavada veya tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
Yulaf bazlama kilo vermeye yardımcı olur mu?
Yulaf bazlama tek başına kilo verdirmez; lif içeriği öğünün daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir. Porsiyonunuzu ve üzerine sürdüğünüz ya da içine koyduğunuz malzemeleri hesaba katarak öğününüzü planlayın.
Yulaf Bazlama hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.