Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yulaf Kaç Kalori?
Lif ve mineral açısından zengin, düşük glisemik indeksli tahıl
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yulaf (80 g) 303 kaloridir. 100 gramında 379 kalori vardır. İçinde 54.2 g karbonhidrat, 10.6 g protein, 5.2 g yağ ve 8.1 g lif bulunur. 3.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %170'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yulaf Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 80 g
303
KCAL / 80G
Karbonhidrat
54.2g
· 20% GDV
Protein
10.6g
· 21% GDV
Yağ
5.2g
· 7% GDV
Lif
8.1g
· 29% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 14% · Yağ 15%
Yulaf besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 303 kcal | |
| Yağ | 5.2 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.88 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 54.2 g | 20% |
| Lif | 8.1 g | 29% |
| Protein | 10.6 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yulaf Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 80 g | 303 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 10 g | 38 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 76 kcal |
| 1 paket (küçük) | 35 g | 133 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 40 g | 152 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 190 kcal |
| 100 g | 100 g | 379 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 160 g | 606 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 250 g | 948 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 379 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaf Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yulaf ezmesi nasıl pişirilir?
Yulaf ezmesini tencerede su veya sütle, yumuşayana kadar karıştırarak pişirin. Daha kıvamlı bir sonuç için sıvıyı azar azar ekleyin; pişince meyve, yoğurt veya kuruyemişle tamamlayabilirsiniz.
Yulafı sütle mi suyla mı pişirmek daha iyi?
Yulafı sütle pişirmek daha kremalı ve doyurucu bir kıvam verir; suyla pişirmek ise tadını daha nötr bırakır. İkisini birlikte kullanabilir, piştikten sonra yoğurt veya meyve ekleyebilirsiniz.
Yulaf kilo vermeye yardımcı olur mu?
Yulaf, lifli yapısı sayesinde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir ve kilo verme planında yer alabilir. Ancak içine eklenen şeker, bal veya büyük miktarda kuruyemiş yemeğin toplam enerjisini artırır.
Yulaf ezmesiyle geceden yulaf nasıl hazırlanır?
Yulaf ezmesini süt veya yoğurtla karıştırıp kapalı bir kapta buzdolabında bekletin. Sabah yumuşamış olur; yemeden önce meyve ekleyebilirsiniz. Karışımı oda sıcaklığında gece boyunca bırakmayın.
Yulafı pişirmeden yemek güvenli mi?
Evet, yulaf ezmesini pişirmeden yiyebilirsiniz; süt veya yoğurt içinde bekletmek çiğneme ve sindirimi kolaylaştırabilir. Kuru yulafı doğrudan tüketmek yerine sıvıya karıştırmak daha rahat bir seçenektir.
Yulafı her gün yemek zararlı mı?
Yulafı her gün yemek çoğu kişi için sorun oluşturmaz. Porsiyonunuzu alıştığınız miktarda tutun ve öğünü meyve, yoğurt veya yumurta gibi farklı besinlerle çeşitlendirin; fazla miktarı bazı kişilerde gaz yapabilir.
Yulaf ezmesi ile yulaf kepeği arasındaki fark nedir?
Yulaf ezmesi, yulaf tanesinin ezilmesiyle elde edilir; yulaf kepeği ise tanenin liften zengin dış katmanıdır. Kepek daha yoğun bir doku verir ve tariflerde ezmenin yerine aynı miktarda kullanıldığında sonucu değiştirebilir.
Yulaf unu normal un yerine kullanılabilir mi?
Yulaf unu bazı tariflerde buğday unu yerine kullanılabilir, ancak hamura aynı esnekliği vermez. Krep ve kurabiyelerde iyi sonuç verir; ekmek gibi kabarması gereken tariflerde başka unlarla birlikte kullanmak daha uygundur.
Yulafı kahvaltı dışında akşam yemek uygun mu?
Evet, yulaf akşam da yenebilir; tek başına tatlı bir kase olmak zorunda değildir. Tuzlu hazırlayıp üzerine yumurta veya sebze ekleyebilirsiniz. Yatmadan hemen önce büyük bir porsiyon bazı kişilerde rahatsızlık yaratabilir.
Yulaf nasıl saklanmalı?
Yulafı serin, kuru ve güneş almayan bir yerde, kapağı sıkıca kapanan bir kapta saklayın. Nem ve koku çekmesini önlemek için açık paketi uzun süre mutfak tezgâhında bırakmayın.
Yulaf Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
16µg · 53% GDV
B1
0.37mg · 31% GDV
B5
0.88mg · 18% GDV
Folat
44.8µg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
3.92mg · 170% GDV
Fosfor
328mg · 47% GDV
Selenyum
22µg · 40% GDV
Bakır
0.32mg · 36% GDV
Potasyum ⭐
290mg · 9% GDV
Sodyum
1.6mg · 0% GDV
Yulaf Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yulaf Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (80 g) için alınan 303 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaf Nedir?
Yulaf, yulaf bitkisinin yenilebilir taneleridir; Türkiye’de çoğunlukla ezilmiş yulaf ezmesi olarak satılır, ayrıca tam tane hâlinde de bulunur. Sütle veya suyla pişirilerek lapa yapılabilir; yoğurda karıştırılıp bekletilerek de hazırlanır. Kahvaltıda üzerine meyve, tarçın ya da kuruyemiş eklemek yaygındır; tuzlu sevenler yumurta ve peynirle de değerlendirebilir.
Tadı hafif ve tahılsı, pişince dokusu yumuşak ve koyuca olur. Lif ve bitkisel protein içeren doyurucu bir tahıldır; 100 gramında 10,1 gram lif bulunur. Siz daha hafif bir kâse için su veya sütü ölçülü kullanıp şeker yerine meyve ekleyebilir, kıvamını yoğurtla dengeleyebilirsiniz.
Yulaf Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yulaf İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yulaf Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yulaf Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yulaf Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 19.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.6:1).
Yulaf ile Karşılaştır
Yulaf Gibi Besinler
Yulaf hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.