Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yüksük makarna (pişmiş) Kaç Kalori?
Küçük halka makarna, pişmiş, karbonhidrat kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yüksük makarna (pişmiş) (140 g) 220 kaloridir. 100 gramında 157 kalori vardır. İçinde 42.8 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 1.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 14 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 46 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yüksük makarna (pişmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
220
KCAL / 140G
Karbonhidrat
42.8g
· 16% GDV
Protein
7.8g
· 16% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 15% · Yağ 5%
Yüksük makarna (pişmiş) besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 220 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.25 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 42.8 g | 16% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 7.8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yüksük makarna (pişmiş) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 220 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 24 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 70 g | 110 kcal |
| 100 g | 100 g | 157 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 283 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 250 g | 393 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 280 g | 440 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 157 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yüksük makarna (pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yüksük makarna nedir?
Yüksük makarna, kısa ve küçük tüp biçimli bir makarna çeşididir. Adını yüksüğe benzeyen şeklinden alır; çorbalarda ve soslu makarna yemeklerinde kullanılır.
Yüksük makarna ile yüksük çorbası aynı şey mi?
Hayır. Yüksük makarna küçük tüp biçimli makarnanın adıdır; yüksük çorbası ise bu makarnanın genellikle nohutlu, salçalı ve etli bir çorbada kullanıldığı yemektir.
Yüksük makarna nasıl pişirilir?
Yüksük makarna kaynar tuzlu suda, pakette belirtilen süre boyunca haşlanır. Küçük parçalar çabuk yumuşayabildiği için pişmeye yakın tadına bakın; süzdükten sonra hemen sosla karıştırın.
Yüksük makarna çorbada kullanılır mı?
Evet, yüksük makarna çorbalarda sıkça kullanılır. Özellikle nohut ve salçayla hazırlanan yüksük çorbasına eklenir; makarnanın fazla yumuşamaması için çorbaya servis zamanına yakın katılması iyi olur.
Yüksük makarnanın dağılmaması için ne yapılır?
Yüksük makarnayı gereğinden uzun haşlamayın ve piştikten sonra sıcak suda bekletmeyin. Çorbaya koyuyorsanız son aşamada ekleyin; bekledikçe sıvı çekip yumuşayacağı için artan çorba koyulaşabilir.
Pişmiş yüksük makarna buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş yüksük makarna, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle üç ila beş gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup buzdolabına kaldırın; ekşi kokuyorsa veya dokusu değişmişse tüketmeyin.
Pişmiş yüksük makarna dondurulur mu?
Evet, pişmiş yüksük makarna dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha yumuşak olabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava almayan kapta dondurun; çorbada veya soslu bir yemekte kullanmak dokudaki değişikliği daha az belirgin kılar.
Yüksük makarna yerine hangi makarna kullanılabilir?
Yüksük makarna yerine benzer boyuttaki küçük tüp makarnalar veya arpa şehriye kullanılabilir. Yüksük çorbasında şekil değişse de bu seçenekler çorbanın içinde kolayca yenir; pişme sürelerini pakete göre ayarlayın.
Yüksük makarna yıkanır mı?
Süzülüp sosla servis edilecek yüksük makarnayı genellikle yıkamayın; yüzeyindeki nişasta sosun tutunmasına yardımcı olur. Soğuk makarna salatası yapıyorsanız pişmeyi durdurmak ve makarnayı soğutmak için kısa süre soğuk sudan geçirebilirsiniz.
Yüksük makarna nasıl ısıtılır?
Pişmiş yüksük makarnayı tavada az miktarda su veya sos ekleyerek kısık ateşte ısıtın. Mikrodalgada ısıtırken üstünü kapatıp arada karıştırın; kuru kaldıysa biraz su eklemek makarnanın sertleşmesini önler.
Yüksük makarna (pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
0.98mg · 6% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
62mg · 2% GDV
Sodyum
1.4mg · 0% GDV
Yüksük makarna (pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yüksük makarna (pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 220 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yüksük makarna (pişmiş) Nedir?
Yüksük makarna, küçük, kısa ve içi boş makarna tanelerinden oluşur; adı yüksüğü andıran biçiminden gelir. Pişmiş hâli yumuşak, hafifçe diri bir dokuya ve nötr bir tada sahiptir. Türkiye’de çorbalara eklenebilir, yoğurtlu ya da domatesli soslarla hazırlanabilir veya makarna salatasında kullanılabilir. Küçük boyu sayesinde sosu ve çorba suyunu iyi tutar.
Karbonhidrat ağırlıklı, az yağlı bir seçenektir; tek başına uzun süre tok tutması beklenmeyebilir. Daha dengeli bir öğün için yanına nohut, sebze veya yoğurt ekleyebilir, sosu hafif tutabilirsiniz.
Yüksük makarna (pişmiş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yüksük makarna (pişmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yüksük makarna (pişmiş) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yüksük makarna (pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yüksük makarna (pişmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 25:1
İdeal 4:1 üzerinde (25:1).
Yüksük makarna (pişmiş) ile Karşılaştır
Yüksük makarna (pişmiş) Gibi Besinler
Yüksük makarna (pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.