Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yüksek proteinli çiğ quark Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük yağ, laktoz içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Yüksek proteinli çiğ quark 68 kaloridir. İçinde 3.5 g karbonhidrat, 12.5 g protein, 0.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 mg B2 ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yüksek proteinli çiğ quark Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
68
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.5g
· 1% GDV
Protein
12.5g
· 25% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 76% · Yağ 3%
Yüksek proteinli çiğ quark besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 68 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.1 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 38 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 3.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 12.5 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Yüksek proteinli çiğ quark Porsiyon Kalorileri
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 14 kcal |
| 50 g | 50 g | 34 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| 150 g | 150 g | 102 kcal |
| 200 g | 200 g | 136 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 170 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 170 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yüksek proteinli çiğ quark Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yüksek proteinli çiğ quark nedir?
Yüksek proteinli çiğ quark, pişirilmeden tüketilen taze ve yumuşak bir süt ürünüdür. Quark, fermente sütle yapılan hafif ekşimsi bir peynirdir; “çiğ” sözü tek başına çiğ sütten üretildiği anlamına gelmez.
Yüksek proteinli çiğ quark lor peyniri veya süzme yoğurttan nasıl farklıdır?
Yüksek proteinli çiğ quark, lor peynirinden genellikle daha pürüzsüz ve nemli, süzme yoğurttan ise daha peynirimsi bir yapıdadır. Ürünlerin kıvamı ve ekşiliği markaya göre değişebildiğinden, tarifte birbirlerinin yerine kullanıldıklarında sonuç da farklı olabilir.
Yüksek proteinli çiğ quark kahvaltıda nasıl yenir?
Yüksek proteinli çiğ quark kahvaltıda meyve, yulaf, bal veya kuruyemişle karıştırılarak yenebilir. Tuzlu tercih ediyorsanız salatalık, otlar ve baharatlarla hazırlayıp ekmeğe sürebilir ya da kahvaltı tabağına ekleyebilirsiniz.
Yüksek proteinli çiğ quarkın tadı nasıldır?
Yüksek proteinli çiğ quark hafif ekşimsi, sütlü ve nötr bir tada sahiptir. Tatlı ve tuzlu malzemelerle kolayca uyum sağlar; daha yumuşak bir lezzet için meyveyle, daha belirgin bir tat için ot ve baharatlarla karıştırabilirsiniz.
Yüksek proteinli çiğ quark çiğ sütten mi yapılır?
Yüksek proteinli çiğ quark adındaki “çiğ” ifadesi, ürünün pişirilmeden tüketilmesini anlatabilir; çiğ sütle üretildiğini kanıtlamaz. Pastörizasyon durumu ürünün üretim bilgisine bağlıdır; çiğ sütten yapılmışsa bu bilgi ürün açıklamasında belirtilmelidir.
Yüksek proteinli çiğ quark pişirilir mi?
Evet, yüksek proteinli çiğ quark tariflerde pişirilebilir; ancak ısıyla kıvamı değişebilir ve fazla ısıtıldığında kesilebilir. Kek veya fırın yemeklerinde kullanmak daha kolaydır; sıcak yemeğe ekleyecekseniz önce az miktar ılık sosla karıştırıp ısıyı düşürün.
Yüksek proteinli çiğ quark buzdolabında ne kadar saklanır?
Yüksek proteinli çiğ quark açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklanmalıdır. Süt ürünü olduğu için temiz bir kaşık kullanın ve ambalajdaki saklama süresi ile son tüketim tarihini izleyin; ekşi kokuyor veya görünümü değişmişse tüketmeyin.
Yüksek proteinli çiğ quark dondurulur mu?
Evet, yüksek proteinli çiğ quark dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra pütürlü veya sulu bir kıvam alabilir. Bu nedenle çözdürülmüş quarkı sade yemek yerine kek, sos ya da pişirilen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Laktoz intoleransı olanlar yüksek proteinli çiğ quark yiyebilir mi?
Laktoz intoleransı olan herkes yüksek proteinli çiğ quarkı rahatça tüketemez; bu ürün laktoz içerir ve kişilerin toleransı değişir. Laktoza hassassanız küçük miktarla deneyin veya laktozsuz bir seçenek tercih edin; belirtileriniz belirginse sağlık uzmanınıza danışın.
Yüksek proteinli çiğ quark kilo vermeye yardımcı olur mu?
Yüksek proteinli çiğ quark, protein içeriği sayesinde öğünleri daha doyurucu hale getirebilir ve kilo verme planında yer alabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; porsiyonun yanı sıra yanında eklenen bal, şeker veya kuruyemişler de öğünün toplam enerjisini etkiler.
Yüksek proteinli çiğ quark Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.35mg · 27% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B12
0.4µg · 17% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
İyot
16µg · 11% GDV
Çinko
0.5mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
140mg · 4% GDV
Sodyum
38mg · 2% GDV
Yüksek proteinli çiğ quark Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yüksek proteinli çiğ quark Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 68 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yüksek proteinli çiğ quark Nedir?
Yüksek proteinli çiğ quark, sütü mayalandırıp suyunun bir kısmını süzerek hazırlanan, yumuşak ve taze bir süt ürünüdür. Pişirilmeden yenir; tadı genellikle hafif ekşimsi, dokusu ise pürüzsüz ve kremamsıdır. Türkiye’de kahvaltıda meyve, bal veya yulafla tüketebilir; tuzlu seviyorsanız otlar ve salatalıkla karıştırıp ekmeğe sürebilirsiniz. Yoğun kıvamı sayesinde ara öğünde de pratik bir seçenektir. 100 gramında 12,5 g protein bulunur ve yağ oranı düşüktür; laktoz içerdiği için buna duyarlıysanız porsiyonunuza dikkat edin. Daha hafif bir eşlikçi için şekerli soslar yerine taze meyve ya da baharatlı otlar kullanın.
Yüksek proteinli çiğ quark Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yüksek proteinli çiğ quark İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yüksek proteinli çiğ quark Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yüksek proteinli çiğ quark Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yüksek proteinli çiğ quark Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yüksek proteinli çiğ quark ile Karşılaştır
Yüksek proteinli çiğ quark Gibi Besinler
Yüksek proteinli çiğ quark hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.