🫓
İnce açılmış yufkanın yağ ile hazırlanmış hali; enerji yoğun, karbonhidrat ağırlıklı.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
338
KCAL / 100G
Karbonhidrat
50.4g
· 60%
Protein
8.1g
· 10%
Yağ
11.6g
· 30%
Lif
2.8g
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
2.4mg · 15% GDV
E Vitamini
1.6mg · 11% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.3g
Omega 6:3 oranı 77.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (77.5:1).
Yağlı yufka 100 gramda 338 kalori içerir. Aynı miktarda 8,1 g protein, 50,4 g karbonhidrat ve 11,6 g yağ bulunur.
Yağlı yufkanın glisemik indeksi 68'dir. Gluten içerir ve işlenmiş tahıl ürünleri kategorisindedir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.