🥘
Kuzu eti, tereyağı, domates ve biberle yapılan geleneksel Yozgat yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.2g
· 4%
Protein
13.5g
· 26%
Yağ
16.5g
· 70%
Lif
0.6g
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B3
3.1mg · 19% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
140mg · 20% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
100 gram Yozgat Tava (tereyağlı) 210 kcal ve 13,5 g protein içerir. Aynı porsiyonda 16,5 g yağ ve 2,2 g karbonhidrat bulunur.
Karbonhidratı 100 gramda 2,2 g olduğu için düşük karbonhidratlı beslenmede değerlendirilebilir. Glisemik indeksi 5’tir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.